⑴ 安徽淮南牛肉湯哪家的最好吃
別喝牛肉湯了。現在開始喝雞絲湯。牛肉湯吃多了上火。田家庵建設村路口那有家雞絲湯特好吃。
⑵ 淮南牛肉湯美味排行榜
牛肉湯的確好吃。但每個人的口味都不一樣,不過上面說到的都很不錯,如果你要吃,一定要早上去,到晚上味道就不正了,因為他會添水的。呵呵我的經驗
⑶ 淮南正宗牛肉湯在哪
淮南好的牛肉湯店有很多,而且都分布在市區各個小區附近。
你在聯大如果坐車方便的話,建議你到蘇果超市附近的26好牛肉湯,此店名氣比較大。
從聯大坐121或3路到公安局(朝陽美食城下),然後上人行天橋,到馬路斜對面(十字路口西北角),有一排飯店,期中一個門頭上寫著26號牛肉湯。
⑷ 淮南有哪些美食哪裡的牛肉湯比較好喝
淮南牛肉湯十大排名出爐!你收藏了嗎?
淮南牛肉湯,自古被譽為「江淮第一湯」,是淮南十大特色小吃之一,如今已被列入省級非物質文化遺產名錄,門店遍布大江南北。淮南牛肉湯憑借其鮮醇清爽濃香的湯底,細膩爽滑Q彈的粉絲,新鮮質嫩的牛肉,咸酥可口的面餅等健康、營養、美味特色,贏得了大多數年輕人的歡心,成為了主流湯品。
因為具備美味可口、營養豐富、市場空間大,客流量充足,極具發展潛力等優勢,近幾年,各種淮南牛肉湯如雨後春筍般出現在全國的大街小巷,隨便打開手機外賣軟體,更是多到讓人眼花繚亂,那麼,面對眾多選擇,如何找到口味最棒的那些呢?當當當,下面是最新出爐的「2019年中國淮南牛肉湯十大排行榜」,全國最贊的淮南牛肉湯都在這里。
⑸ 哪裡的牛肉湯最好吃
淮南牛肉湯好吃的太多了。LZ所說的26號牛肉湯位於田區朝陽小街內,從西出口進去,大概20m就到了。另外,俺才推薦幾家牛肉湯不錯的,燃氣公司大院內往裡走50m往左拐後第一排家屬樓(早上、晚上有)、市委南門基地小街的陳家牛肉湯(早上)和高三牛肉湯(全天)、淮舜南路金滿樓躍發大酒店對面的牛肉湯(早上)、蔡家崗三路汽車終點站旁牛肉湯(帶面的)、商貿文化廣場小吃街內(從東頭算起大概20m左右)、新莊孜公交站台旁的「老字型大小第一家牛肉湯」、,陳洞路立交橋南十字路口向東100m全牛館--等等等等,其實26號牛肉湯的名氣很大程度上都是傳說出來,盛名之下,其實難副!和這些家比起來,只會遜色,不會出色,LZ不信,可以一一品嘗。
⑹ 淮南牛肉湯哪家好吃啊
淮南牛肉湯很有名,但沒有一個統一的配料方,各家都有各家的特色,味道各不相同。每個地方也都有可以代表淮南牛肉湯的小店。
俺也是個牛肉湯愛好者,就自己幾十年來所吃,推薦幾個俺自己很滿意的地方:
一、田區淮舜南路金滿樓駿發大酒店對面的供電局小段牛肉湯;
二、田區人民南路前鋒小區西門的鎖家牛肉湯(清真);
三、田區學院北路森都大酒店後的王氏牛肉湯;
四、田區朝陽西路盛元賓館後的26號牛肉湯;
五、田區廣場南路基地菜市內的陳家牛肉湯;
六、八區蔡新北路「八公山」汽車站的老字型大小牛肉湯;
七、八區畢家崗原電影院旁的紅鼻子牛肉湯。
以上幾家都是小鋪子,在俺幾十年的牛肉湯生涯里,算是很有特色的。其實,淮南的牛肉湯家家都不錯,隨便在街頭巷尾找一家坐下叫一碗,保證你都不後悔。
如果LZ是帶外地朋友客人吃的話,建議可以到淮南二中旁的許志牛肉湯以及田區朝陽美食城(老公安局小街)里的高三全牛館,這兩家有包間,環境挺好的。
個人覺得,這幾家是非常不錯的,LZ去看看吧。
⑺ 安徽淮南牛肉湯很有名,哪有最正宗的
現在他們說的那幾家牛肉湯都不行了,國慶路十字路口向東100米左右,有個『吳氏牛肉湯』,口味一直還挺穩定的。早晨去早點味道更好點。供電局對面的羊肉湯也好,南邊那一家。
⑻ 淮南最正宗地道的牛肉湯在哪裡啊
許,但我覺得一般,還不如這樣做,走上街頭,買材料也很好吃,我記得裕安三個村子裡面有一個小商店,生意好的時候,他位於對面的拉麵很容易識別,關鍵的是,他絕對是真材實料,熬湯。
⑼ 淮南最好吃的牛肉湯是哪家大家給個建議把,我要去學習做法,自己在上海開個牛肉湯,看能不能養家糊口!
淮南牛肉湯很有名,但沒有一個統一的配料方,各家都有各家的特色,味道各不相同。其實在淮南,大街小巷隨便找一家牛肉湯的鋪子品嘗一下,都很好吃。
俺也是個牛肉湯愛好者,就自己幾十年來所吃,推薦幾個俺自己很滿意的地方:
一、田區淮舜南路金滿樓駿發大酒店對面的供電局小段牛肉湯;
二、田區人民南路前鋒小區西門的鎖家牛肉湯(清真);
三、田區學院北路森都大酒店後的王氏牛肉湯;
四、田區朝陽西路盛元賓館後的26號牛肉湯;
五、田區廣場南路基地菜市內的高三牛肉湯、陳家牛肉湯;
六、八區蔡新北路「八公山」汽車站的老字型大小牛肉湯;
七、八區畢家崗原電影院旁的紅鼻子牛肉湯。
八、八區謝三村小街的小宏牛肉湯。
以上幾家都是小鋪子,味道可以說非常好,但是衛生條件不行。如果LZ是帶外地朋友客人吃的話,建議可以到淮南二中旁的許志牛肉湯,那裡有包間,環境挺好的。
LZ多去幾家,看能否拜師學藝。牛肉湯鋪子的投資不大,需要的人手也少,比較適合創業,而且「淮南牛肉湯」的名氣也很大,在上海的安徽人、淮南人都很多,如果做出去了,生意肯定差不了。
祝LZ心想事成。
⑽ 淮南牛肉湯哪裡學最正宗
所需食材:牛肉是主材,其他豆腐皮、粉絲、木耳、金針菇、青菜都可以根據個人口味添加。
步驟2
牛肉冷水下鍋,加蔥段、薑片、八角、花椒,大火燒開後撇去浮沫,轉小火燉一個半小時。出鍋前加鹽、雞精、白鬍椒粉、少許糖調味。
步驟3
牛肉煮好後撈出晾涼,切薄片。豆腐皮捲起來切細絲、粉絲泡軟,木耳切絲。
步驟4
燒半鍋水,先煮熟粉絲、再煮熟金針菇、豆腐皮、木耳。
步驟5
把粉絲鋪底,舀上滾熱的牛肉湯,再把燙熟的配菜和牛肉碼好,趁熱吃吧。
做法二
食材
牛肉湯、牛肉、粉絲、豆皮、香菜。
操作
步驟1
將牛肉焯水,然後放入鍋中加八角、薑片燉湯。
步驟2
牛肉湯煮開,加點鹽、胡椒粉和雞精調味,牛肉撈出晾涼備用。
步驟3
將粉絲泡開,豆腐皮切絲,牛肉切片,香菜洗凈備用。
步驟4
把豆皮絲和粉絲分別燙熟,撈出來在碗里,最後兌上牛肉湯,擺上牛肉即可。
做法三
食材
牛肉湯、牛肉、粉絲、豆皮、香菜、鹽、胡椒粉。
步驟1
牛肉湯煮開。
步驟2
粉絲泡開。
步驟3
豆腐皮切絲,牛肉切片(用干凈的刀和蔬菜砧板),香菜洗凈備用。
步驟4
牛肉湯煮開,看鹽味夠不夠,不夠加點鹽,胡椒粉,雞精。
步驟5
把豆皮絲、千張和粉絲分別燙熟撈出來在碗里。
步驟6
牛肉擺上,兌牛肉湯,最後撒點香菜,滴加香油。