『壹』 10種家庭自製零食 家庭零食如何做
1、奶香薯條,材料:紅薯1塊,黃油20克,白糖少許。紅薯洗凈,放鍋中蒸熟;蒸至能用筷子輕松穿透即可。將蒸熟後的紅薯從鍋中取出來,自然晾涼,去掉紅薯皮。用刀將紅薯切成均勻的條狀,晾涼後的紅薯切的時候不沾刀,才容易切成條。取一個平底碟子,將薯條碼在碟子內。將碟子放入微波爐內,用小火微2分鍾,拿出來翻一下,再微2分鍾。薯條低溫微波完,黃油放進去高火半分鍾融化。用勺子將每個薯條上均勻的抹上少許黃油,使其有奶香味。薯條重新放入微波爐內,中火微波5分鍾,拿出來看一下,再改為4分鍾,每次遞減一分鍾,直至軟硬度滿意為止。微波好的薯條,灑少許白糖就可以食用了,也可不放糖,紅薯本身就有甜味;接著做完其餘的薯條。
2、玉米沙拉,原料:玉米就買超市的罐頭甜玉米 ,准備芹菜粒、胡蘿卜粒(偶不喜歡胡蘿卜)、土豆粒,做法:除玉米粒,所有放熱水裡焯下先。土豆要是想粉一些就時間長點,然後所有材料放在大的容器里,用丘比沙拉醬拌勻。
3、香芋甜心,要用到芋頭、糯米粉、澱粉、白砂糖,芋頭蒸熟,壓成泥~與糯米粉、牛奶混合,軟硬度...稍微成型就可以,然後裹上薄澱粉炸至金黃即可。
4、土豆泥,土豆蒸熟,壓成泥,加牛奶,鹽~不要太多牛奶,太稀了不好吃!雞汁,用雞湯,加黑胡椒粉,煮熱,加水澱粉勾芡,別太多澱粉,不然太稠了,然後澆在土豆泥上面。
5、蜂蜜腌檸檬,把檸檬切成片,放在罐子里,澆上蜂蜜讓每一片檸檬都沾上蜂蜜,再用保鮮膜封住放在冰箱里,放上個三五天就可以了。
6、新奧爾良烤翅,原料:雞翅(翅中、翅根都可以)、新奧爾良燒烤醬。雞翅用醬腌制2個小時,不用太多醬,雞翅表面都塗上醬就可以了,烤箱200度預熱10分鍾,雞翅180度烤半小時,即可。
7、雞米花,原料:雞腿肉(切成小塊)、家樂的香蒜炸粉/香辣炸粉、水澱粉、鹽。將炸粉、鹽、水澱粉調成糊,稀一些,雞肉放進去腌制2小時,腌好以後,下油鍋前在裹上一層乾的炸粉, 熱油下鍋(8成熱),炸3分鍾。
8、紫薯牛奶糕,材料:紫薯150g,鮮奶360g,砂糖50g,魚膠粉12g。魚膠粉先用一點水浸泡變軟。紫薯去皮切塊蒸熟後,放入攪拌機攪拌,再加入200g的鮮奶加以攪拌。鍋里倒入剩下的160g的鮮奶,加入砂糖,魚膠粉攪拌至融化。加入紫薯泥漿煮滾,再以小火繼續攪拌五分鍾。過程要不斷攪拌避免粘鍋燒焦。倒入容器里讓它冷卻,放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
9、掛霜花生,材料:花生,玉米澱粉,水,糖。花生烤熟,玉米澱粉炒熟,備用。鍋里放水和白糖,熬至起大泡泡。糖水熬的濃稠時,放進熟花生快速翻炒均勻。加入澱粉,快速翻炒,均勻後裝在盤子里,待涼後即可。
10、簡易披薩,材料:高筋麵粉100克,鹽1勺,色拉油5克,酵母5克,牛奶45克,餡料:1根中等火腿,2片培根,洋蔥1/4個,1個蛋清,1小包番茄醬。將麵粉,鹽,色拉油,酵母,牛奶所有材料混合,揉成面團。放置溫暖處發酵,將面餅擀成圓形四周凸起,中間用牙簽出細孔。把一小包番茄醬塗抹在餅上,洋蔥粒、火腿粒、培根片放於餅上,最後刷上蛋清液。放入烤箱220度,20分鍾左右即可(要注意觀察)。
『貳』 哪種土豆泥好吃
微波做的土豆泥
土豆切厚片,放水淹過土豆,微波爐高火10分鍾,撈出來,用勺子、餃子擀麵杖或其它東東把土豆攆碎。 可以拌上色拉醬、或者尖椒末紅椒末肉末炒著吃也不錯。
『叄』 土豆泥好吃嗎
土豆泥好吃
土豆泥 (Mashed Potato)又名馬鈴薯泥,是以土豆為原料,添加一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀,或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻,所做成的一種食品。
土豆泥在西餐中廣受歡迎,將土豆泥賦予了一種全新的味道,不但口感更加香滑軟糯,而且內容更是豐富多多,更適合小孩子的喜好與口味。
『肆』 大家去肯德基都叫什麼吃呢 給我點兒推薦啊!
肯德基早餐:(早上6:30-9:30供應)
胡蘿卜餐包1.50元
脆皮甜筒3.00元
安心油條3.00元
香脆薯棒3.50元
芙蓉鮮蔬湯5.00元
雀巢紅茶/美祿/橙味C5.00元
葡式蛋撻5.00元/只,25.00元/6隻
百事可樂/七喜/美年達(小/中/大)5.00/6.00/7.00元
熱牛奶5.00元
雀巢咖啡5.50元
純牛奶6.00元
芝士蛋堡6.00元
香菇雞肉粥/皮蛋瘦肉粥6.00元
香柚蜂蜜茶6.00元
都樂橙汁6.50元
牛肉蛋花粥7.00元
鮮蝦春卷(2根)7.00元
港式奶茶7.00元
雀巢經典咖啡7.00元
九珍果汁7.00元
聖代(草莓/巧克力)7.00元
雞蛋鮮蝦卷/雞蛋豬柳卷/雞蛋肉鬆卷7.50元
田園脆雞堡8.00元
田園脆雞堡加蛋9.00元
豬柳蛋堡9.00元
香辣/勁脆雞腿堡12.50元
其他套餐價格以當地餐廳價格為准
new!法風燒餅系列
熏雞法風燒餅/培根蛋法風燒餅¥10.00元/個
活動時間:2009年6月15日至2009年9月30日
正餐:(早上9:30以後供應)
胡蘿卜餐包1.50元
脆皮甜筒3.00元
雞味土豆泥3.50元
香甜粟米棒5.00元
芙蓉鮮蔬湯5.00元
雀巢紅茶/美祿/橙味C5.00元
玉米沙拉(標准裝/家庭裝)5.00/13.00元
百事/七喜/美年達(小/中/大)5.00/6.00/7.00元
葡式蛋撻5.00元/只,25.00元/6隻(1盒)
香柚蜂蜜茶6.00元
薯條(小/中/大)6.50/7.50/9.00元
聖代(草莓/巧克力)7.00元
九珍果汁7.50元
勁爆雞米花(小/中/大)7.50/10.50/14.50元
吮指原味雞7.50元/塊,13.00元/2塊,26.00元/4塊,36.00元/6塊 ,52.50元/9塊
冰咖啡8.00元
田園脆雞堡8.00元
香辣雞翅8.00元/2塊
深海鱈魚條8.50元/3條
新奧爾良烤翅9.00元/2塊
雪頂咖啡9.50元
上校雞塊11.00元/盒(6塊)
老北京/墨西哥雞肉卷11.00元
香辣/勁脆雞腿堡12.50元
新奧爾良烤雞腿堡13.50元
深海鱈魚堡/川辣味鱈魚堡13.50元
川辣嫩牛五方14.00元
香頌嫩牛五方14.50元
外帶全家桶64.00元
促銷!!!
1.繽紛假日桶¥69.00元/桶
包括:4塊香辣雞翅,4塊新奧爾良烤翅,3塊吮指原味雞,3條深海鱈魚條,1份勁爆雞米花(小),1瓶1.25L百事可樂
活動時間:2009年7月6日至2009年8月30日
2.新品5元開心選(任意一款只要5元)
桑巴烤魷魚串2串
黃金芝士雞球2串
海苔鰈魚柳5條
活動時間:2009年6月29日至2009年8月23日
3.酷感夏日系列:
雪頂瑪奇朵咖啡9.50元/杯
雪頂青蘋沁飲9.50元/杯
椰果蜜桃沁飲8.00元/杯
仙草奶茶8.00元/杯
雙果聖代7.50元/杯
活動時間:2009年6月1日至2009年10月18日
4.早餐:法風燒餅系列(限供應早餐的餐廳,早6:30-9:30供應)
熏雞法風燒餅,培根蛋法風燒餅¥10.00元/個
活動時間:2009年6月15日至2009年9月30日
5.清甜南瓜沙拉¥標准裝6.00元,家庭裝15.00元(北京地區除外)
活動時間:2009年6月8日至2009年8月30日
6.藍莓蛋撻¥5.50元/只,28.00元/6隻
活動時間:2009年4月6日至2009年9月27日
唉呀媽呀,累死吾咯,樓主,就算你不採納我的答案,你也要看看啊,一定啊,不過最好是採納我!呵呵!!祝你好運!!!