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射洪好吃的牛肉

發布時間: 2022-02-15 05:47:26

❶ 射洪有什麼好吃

射洪特產介紹
http://shop.bytravel.cn/proce/index1432.html

❷ 求射洪麥加牛肉的做法

做法
射洪牛肉選用由阿訇沐浴念經後宰殺的健康活黃牛的上乘精肉為主要原料,天然香料為輔料。精肉經過清洗、消毒、除異、成形處理後,根據不同菜品需要在咸、甜、酸、麻、辣、香、鮮七個基本味中選擇最佳口味組合,經過炸、爆、炒、燴、烤、煸、蒸、酥、氽、腌、泡、風等工藝精製而成。

❸ 閬中的華珍牛肉與射洪的麥加牛肉,哪個味道更好

閬中的牛肉那是一絕哦
傳承幾百年的秘方與工藝

❹ 四川哪個牌子的燈影牛肉好吃

「達洲」牌,這個是老字型大小棒,四川巴中還推出了燈影黃羊肉,也很不錯。

❺ 四川牛肉哪種的好吃些

四川綿陽
順河中街新開了一家只用清真食材的鹵牛肉攤攤,,微醉尋牛記,,味道巴適得板,,因為食材都是回族人提供的新鮮牛肉,,聽說回族人不用死牛病牛,,所以肉質超級棒,,但是有點小貴,,一款五香的叫聘禮的牛肉和一款有滴滴辣的叫嫁妝的牛肉要90塊一斤呢,,但是真的是好吃啊,,,,他們還可以抽真空包裝,,,老闆人相當不錯,量是足足的,,

❻ 射洪牛肉哪家最好吃

摘要 稍等哦,這邊正在積極為您找尋答案

❼ 射洪有什麼特產

射洪名優商品:
香酥鴨,外表焦黃,十分酥脆,入嘴即化。鴨皮自然是其中精華,香,嫩,微帶韌性,回味無窮,全在一個韌字上了。鴨肉成絲,輕輕一咬,可以撕開來,有別於其它烤鴨的油性十足,反而以香酥取勝。
五香果汁牛肉是射洪清真食店的名廚,在繼承五香乾牛肉製作工藝的基礎上,研製的一種風味食品
,以棕紅油亮、五香味濃、干酥麻、化渣等特點,成為城鄉人民喜愛的食物和饋贈佳品。
麥地納五香牛肉、手撕牛肉、果子牛肉是射洪地方特產。麥地納手撕牛肉、果子牛肉是現代人鍾愛的一種休閑用食品,它的香韌美味得到各地客人的青睞,慢慢撕著,嚼著它的味道,感覺牛肉的香味沁人心脾。麥地納系列牛肉以高蛋白、低脂肪的精選黃牛為主料,配以名貴中葯材、香料、採用獨特工藝精工製作,味道鮮美,風味獨特,具有補中益氣,強身健體之功效,營養豐富,南北皆宜。

❽ 射洪縣出產什麼有名的牛肉

當然是麥加牛肉啦,很出名的。就在北辰門(我家附近)每次我去外地都會帶幾袋的。還有就是姜牛肉咯,就在正解,離麥加老店有幾分鍾的路程。不過就我個人而言,我更喜歡吃薑牛肉的麻辣牛肉,好慘。哈哈。

❾ 射洪壇子牛肉做法

壇子肉的做法詳細介紹 菜系及功效:魯菜
壇子肉的製作材料: 主料:豬硬肋肉500克,冰糖15克,肉桂5克,蔥,姜各10克,醬油100克。壇子肉的特色: 色澤深紅,肉爛湯濃,肥而不膩,鮮美可口。「壇子肉」是濟南名菜,始於清代。據傳首先創制該菜的是濟南鳳集樓飯店,大約在一百多年前,該店廚師用豬肋條肉加調味和香料,放人磁壇中慢火煨煮而成,色澤紅潤,湯濃肉爛,肥而不膩,口味清香,人們食後,感到非常適口,該菜由此著名。因肉用磁壇燉成,故名「壇子肉」,山東地區使用磁壇制肉在清代就很盛行。清代袁枚所著《隨園食單》中就有「磁壇裝肉,放礱糠中慢煨,方法與前同(指干鍋蒸肉),總須封口」的記載。30年代時濟南鳳集樓飯店關閉後,該店廚師轉到文升園飯店繼續制售此菜並流傳開來,是濟南著名的一款傳統名菜。教您壇子肉怎麼做,如何做壇子肉才好吃1、將豬肋肉洗凈,切成2厘米見方的塊,入開水鍋焯5分鍾撈出,清水洗凈。蔥切成3.5厘米長的段。姜切成片。 2、把肉塊放入磁壇內,加醬油、冰糖、肉桂、蔥、姜、水(以浸沒肉塊為度),用盤子將壇口蓋好,在中火上燒開後移至微火上煨約3小時,至湯濃肉爛即成。

❿ 射洪牛肉哪家最正宗

摘要 最出名的就是麥家牛肉