① 安徽淮南牛肉湯很有名,哪有最正宗的
現在他們說的那幾家牛肉湯都不行了，國慶路十字路口向東100米左右，有個『吳氏牛肉湯』，口味一直還挺穩定的。早晨去早點味道更好點。供電局對面的羊肉湯也好，南邊那一家。
② 六安什麼最好吃
1、雲路街橋頭的那家臭乾子臭麵筋，貌似我還沒出生的時候就在倉房拐賣了，難得的老店啊！但現在沒有以前味道好了 2、老四面館，最早在新華書店樓下，隨後搬到五牌里，豬肝面是經典啊！每天傍晚座無虛席。 3、平橋路口的豬頭肉，這家不賣面，味道沒話說！ 4、人民路國稅局對面的豬頭肉面館，高中的時候經常下課蹬個自行車就去了，然後風風火火地趕去晚自習 5、五牌里包子，這個需要細分清楚，五牌里包子准確分為三家，一家是正宗的袁師傅包子，現在在東大街，第二家是袁師傅弟弟開的，就在五牌里裡面，還有一家本人認為最好吃的是趙記包子，可惜老闆愛賭博，現在關門了！！ 6、大井拐包子，先存兩家，一家在鼓樓新天地那裡，還有一家在六安大市場後面！ 7、五牌里拉麵館，這家絕對是比老四家還牛逼的，早上9點以後就沒的吃了，就算你7點去，也只能拿個小板凳在外面吃了！（我每次去都沒位子） 8、五牌里蘇埠鍋貼，這家時間不長，但是生意沒得說！ 9、炸醬面，以前是百花電影院的川味酒店最好吃，現在最好的在五牌里了，蘇埠鍋貼旁邊 10、五牌里食為天酒店的雞絲面，絕對的只此一家！ 11、彭記燒烤，每次回家必須去的 12、老地委鹵菜，現在在興美花園，曾經的六安第一鹵菜啊 13、一中門口的經典早餐，大餅夾肉，飯團，炒麵，武漢拌面…… 14、郁興發牛肉湯，這個滿大街都是，不過味道確實很好（總店在人民路青年廣場小區斜對面，這家不僅有牛肉湯，還有面） 15、輕工中學對面的狗肉一條街，杜老四，啞巴，貴州花江，經典、經典！ 16、五牌里旺旺面館，雖然沒有大紅大紫，但是也算是無人不知吧 17、齊雲路口的小龍蝦，到了夏天，人滿為患！ 18、人民路博物館門口的幾家小吃，也是很不錯滴！ 19、南門菜市場那的烤鴨，老遠就聞到香味了，想了都流口水 20、皋城路一院旁邊的胖子鹵菜，他家的烤鴨也是一絕 21步行街里的梅花糕，這是每次去必買的小吃。好吃還便宜，只要一塊五，還有3種口味任你選擇（豆腐的、粉絲的、和豆沙的）本人最喜歡豆沙的～ 22匯文中學出校門往右走，有一家叔叔阿姨買肉夾饃的。他們家的肉夾饃最實惠也最好吃。每天放學都有很多人去買。 23衛校馬路對面靠，近大市場的地方有一家燒烤叫田園燒烤，他們家的烤雞爪風味獨特哦！去可以多點幾份。
③ 六安市區有哪些經營六安當地小吃的老字型大小飯店
還有牛肉湯啊。。。說到這里，都是六安的吧，，給你們一個網址沒事去逛逛。
http://www.la-bbs.net/index.php
六安的美味非常多，只是我們有時候可能不大注意，在這里，就我的了解和感受，來談談六安的著名小吃，先介紹十種。
首推六安的鹵菜，鹵菜里的上品，又分地委鹵菜中的鹵排骨；啞巴鹵菜中的鹵牛肉；常青路口鹵菜中的鹵鴨子；五牌里鹵菜中的鹵小腸。
第二介紹的臭干味道好極了最好的位於常青路與梅山路交叉口和雲路街里——百年老店,那不是蓋得!是外焦里嫩，配上他家特有的辣椒醬,來六安不吃一下後悔一生!呵呵!
第三是五牌里的肉包子，現在大井拐包子已經在常青路口還有僅剩一家早上開門機會難得失不在來，五牌里包子，皮薄透亮，湯汁直流，好吃。
第四是郁興發牛肉湯，香味特別，鮮辣可口，健脾開胃，吃後，大汗淋漓，甚是暢快。
第五是情人路上的貴妃涼皮，滑爽勁道，好吃。
第六是五牌里的老四豬肝面，豬肝那個嫩呀...不說了，你想像吧。
第七是紙廠門口的老奶奶豬頭肉，鮮香四溢，保你吃過還想吃。
第八是民惠路的小籠包子和稀飯，小籠包子，剔除了南方口味中的甜味，更適合六安人的口味，他的稀飯融道可口，再配上六安的小泡菜，好吃。
第九是三里橋路口的豬頭肉面條、七中門口的民發豬頭肉面條、百花電影院的川味麻辣面、農行對面的肉絲面各具特色。
第十是百花菜場的混沌，那個湯是正宗桿骨熬制的，不信，你去嘗嘗。
第十一是龍蝦 齊雲路美食街,龍蝦鋼鋼的!那味道辣的你爽到家啊!呵呵,夏天晚上去享受那極品啊!
第十二是鴨頭雞爪GA路上的,我靠那味道絕對地道,色澤,湯鮮而辣 爽啊!口水都直流啊!
④ 我的美食之旅（二）——六安篇
第二，當我到了異鄉之後，發現那些個其他地方，也有好多好多好吃的。
離開家鄉後，我曾在不遠的城市六安讀書，對於我這種不入流學校畢業的不入流學生來說，大學生活不外乎吃吃喝喝睡睡，你們都懂得。何況在我們學校有句俗話：中文政教，吃飯睡覺~~於是我的大學生活基本就伴著一路吃吃吃過來的，六安的那些街頭美食，時隔多年算起來，依然是如數家珍。
在六安，我迷上的第一項吃食是學校門口的 鹵乾子和鹵麵筋 。對於鹵食來說，好壞的關鍵全在於鹵底。一口大鍋，紗布里包著五香八角等各種鹵料，入醬油、細鹽、白糖和少許水，整塊的豆乾和水麵筋經清洗干凈後下鍋，大火煮開之後，湯汁漸濃漸稠，轉小火細細燉煮一晚上，直煮到原本板實硬朗的豆乾軟化鮮嫩，結實韌道的麵筋入口也變得口味酥嫩適口，麵筋中混入了豆乾的鮮香，豆乾中也伴著麵筋的鮮甜，這一道鹵味就算是成功了，隔著店門也老遠就能聞見一股夾雜著豆味的鹵香味。這么一小碟鹵得噴香的豆乾和麵筋，根據個人口味再調入麻油和香醋，早起晚歸的人們不管是吃面喝粥，都能吃上好幾碟。
口味重的人可以往前走一點， 雲路街頭的 臭乾子 也遠近聞名。這臭干，據說是有著多年的祖傳秘方，典型的聞著臭吃著香，旁人都說最好吃的臭豆腐在長沙，我覺得六安的臭乾子也絲毫不遜色。街頭一口油鍋支起，碼得整整齊齊的的臭乾子堆砌著，隨著製作者的筷子在油鍋里歡快地上下翻滾，不過三兩分鍾，一碗噴香的臭乾子就端到你面前。炸好的臭乾子外面黑、焦、脆、香，裡面白、嫩、軟、酥，這時候要拌上特質醬料一起吃，醬料以噴香的辣椒製成的辣醬為主，佐以蔥花，香菜，澆上少許麻油，臭乾子在醬料碟里滾上那麼一滾，入口外焦微脆，內軟味鮮，吃一口能讓人閉目回味三分鍾都不止。
去了六安，不吃 郁興發牛肉湯 簡直是人生一大遺憾，那時候，學校門口就有分店，不想去食堂吃飯的時候會邀上三五個小夥伴一起去吃。成立至今有著20多年歷史的郁興發，最大特色是湯底，鮮、香、辣，一口入喉，能直接刺激到你那原本沉睡的味蕾。它的標配是一口永遠冒著熱氣的大鍋和香飄十里的牛肉湯鮮香味，選用提前燉煮至爛熟的上好牛腿肉，有著多年經驗的大師傅將其片成薄如蟬翼的牛肉片，粉絲用的是勁道的山芋粉絲，不糊不斷，添上少許千張絲、一小把饊子，大漏勺一裹，放入滾燙的大鍋中燙個一分半鍾，撈出來澆上一勺鮮香四溢的牛肉湯，撒上幾棵香菜，師傅的大手一抓，不多不少六片牛肉，就著這碗香噴噴的牛肉湯，來兩片郁興發特製的焦脆薄餅，頭上冒著汗，嘴裡呼呼吹著呼嚕嚕往下咽著停不了口，幾分鍾後一碗湯下肚，可謂是痛快、痛快！
口味輕者，我們還有融入了六安當地特色的 涼皮 可以選擇，夏日的傍晚，出來逛街順便就拐上了長青路一條街，這里藏著老六安最有名的的涼皮攤子。一張桌子，幾個小板凳，一口蜂窩煤爐上一口鋼筋大鍋，裡面燉著涼皮的湯底，這個看著極為簡陋不起眼的涼皮攤，呈上味道卻是實打實的好。賣涼皮的大嬸面前擺了幾個大盆，盛放著涼皮、麵皮、牛筋面、米線、海帶絲、黃瓜絲、豆芽、小蔥香菜等各式原材料及作料，根據各人的口味愛好自由選擇，加入一大勺湯底，添一點香醋、一勺香噴噴的辣醬、幾滴香油、些許花生末，大筷子三兩下拌均勻，這碗看著平淡無奇吃著欲罷不能的涼皮就遞到了你面前。 涼皮深受男女老少的喜愛，通常旁邊等位的人比坐吃的人更多，有深愛的人，能把整碗涼皮連湯帶水呼啦啦吃得精光。如今，隨著城市的發展變遷，長青路的那家涼皮店早就已經搬走，那曾經絡繹不絕的人們奔走吃涼皮的奇觀是難再現了。
除了上述這些美食，強力推薦東大街的 炒麵和香辣田螺 。加入了肉絲、青菜、豆芽、香菇絲的炒麵，味道鮮香甜美，面條筋道，青菜清香，豆芽爽口，看似簡單，卻對火候及掌勺技術有著極高的要求，使人慾罷不能；香辣田螺，將原本硬朗韌口的田螺在香辣湯料里慢慢煮軟，吃的時候一口一個，慢慢挑，細細撮，正宗食客才知道，只有具備足夠的耐心，才能品嘗出浸透了辣椒、香醋、細鹽、生抽等各種佐料的熬制十幾個小時後的螺絲肉的精髓。 五牌里拉麵 ，一個簡陋的小門面，面是由師傅手工拉成，筋道十足，牛肉麵、牛肚面、雞湯面、肉絲面、羊雜面，可選餘地大，任你再挑食，也能找到自己傾心的那一款。此外，六安本土的飲食品牌 煲仔王，店裡的酸辣湯 一定要去嘗一嘗，酸辣鮮香，湯料十足，切得細細的肉絲、豆腐、冬筍、鴨血等配料，煮制到入口即化的程度，讓你盛了一碗還要再來一碗。
⑤ 六安有什麼特色小吃
千張卷油條 油炸肉包子、菜包子、春卷 雞蛋沙湯，這些東西在五牌里都能買到的。
東大街上有個袁師傅包子店，他家的包子，還有他家斜對面明珠步行街上的烤毛雞蛋。
還有「挑皮」這個做湯的話非常一流的！
⑥ 六安有什麼好吃的
六安的美味非常多，只是我們有時候可能不大注意，在這里，就我的了解和感受，來談談六安的著名小吃，先介紹十種。 首推六安的鹵菜，鹵菜里的上品，又分地委鹵菜中的鹵排骨；啞巴鹵菜中的鹵牛肉；常青路口鹵菜中的鹵鴨子；五牌里鹵菜中的鹵小腸。 第二介紹的是倉房拐的臭乾子，母女三人經營的，外焦里嫩，配上他家特有的辣椒醬，味道好極了。 第三是五牌里的肉包子，現在大井拐包子已經找不到正宗的了，代替的是五牌里包子，皮薄透亮，湯汁直流，好吃。 第四是郁興發牛肉湯，香味特別，鮮辣可口，健脾開胃，吃後，大汗淋漓，甚是暢快。 第五是情人路上的貴妃涼皮，滑爽勁道，女**吃。 第六是五牌里的老四豬肝面，豬肝那個嫩呀...不說了，你想像吧。 第七是紙廠門口的老奶奶豬頭肉，鮮香四溢，保你吃過還想吃。 第八是民惠路的小籠包子和稀飯，小籠包子，剔除了南方口味中的甜味，更適合六安人的口味，他的稀飯融道可口，再配上六安的小泡菜，好吃。 第九是GA路口的豬頭肉面條、七中門口的民發豬頭肉面條、百花電影院的川味麻辣面、農行對面的肉絲面各具特色。 第十是百花菜場的混沌，那個湯是正宗桿骨熬制的，不信，你去嘗嘗。
⑦ 六安霍邱有哪些好吃的
六安霍邱有哪些好吃的？
你是問對人了，好吃的太多太多，小吃就有好多種，飯店好吃的更多。
我是廚師，我覺得我們老家菜很好吃，有三鮮，滑肉，茄盒子，數不勝數，身在外地，感覺家裡的味道很難吃得到。
還有大燒圓子，臘肉燒毛蛋，鹵菜，再配上鍋貼饅頭給稀飯，簡直一絕，廢話不多說，直接上圖，希望同行給點意見。圖片有限，先發這么多吧，老家菜最好吃。
早餐可以吃霍邱獨特的雞汁湯包加胡辣湯。或者雞湯豆腐腦加燒餅。
中餐可以吃霍邱冬季獨特的鍋子。各種鍋子。
晚餐有凹子饃款菜，牛肉湯，雞湯手擀麵。每個學校小區門口都有很多好吃的。
每個城市都有屬於它自己的 美食 ，那些獨特的味道，是屬於一個城市的記憶。那些看著並不起眼的 美食 ，卻勾起了異鄉遊子對家的思戀。不管你身在哪一個城市，都不要錯過身邊的 美食 。
霍邱是擁有一百六十多萬人口的大縣城。正所謂，人多的地方 美食 就自然而然的變多。今天給大家介紹幾家能讓胃口大開的特色小吃。
羅氏鍋貼餃，稱得上是霍邱最好吃的鍋貼餃了。羅氏鍋貼餃一共有三家:中心幼兒園那家是年份最久，西湖菜市場門口鍋貼底最脆，工農兵大橋那家味道偏重。
劉氏燒餅，雞蛋肉燒餅，焦黃酥脆，鮮香餡多。坐標:鹽務管理局北50米（建興路）
還有幾家燒餅味道也相當好，坐標:老郵局門口；中心幼兒園斜對面的大鐵爐燒餅；農民一條街南段的樂樂早點；老化肥廠那家！
五香饃，開了二十多年的早點店，地道老霍邱味。坐標:東湖路銀房商城巷口。
呂記牛肉湯，正宗牛骨頭熬制，原料豐富，味足濃郁，令人回味無窮。坐標:農民一條街。
（歡迎大家補充）
霍邱是六安的下轄縣，位於安徽省西北部，大別山北麓，淮河中游南岸。霍邱有著悠久的 歷史 ，1400多年前就已經建制，古稱蓼國。作為文明發源地的霍邱，有著許多獨特的地域 美食 ，下面給大家分享一下到了霍邱有哪些 美食 不容錯過。
1、霍邱鹵菜
說到霍邱的 美食 ，不得不提一下霍邱鹵菜。霍邱的涼拌菜絕對是一絕，特別是夏天，怎麼能少了鹵菜呢？對於霍邱人來說，沒有鹵菜的夏天是不完美的。霍邱鹵菜湯汁濃，配上青紅椒絲，再放點蒜末，兩個人就著鹵菜都能喝上一斤。
2、霍邱蛋卷
在霍邱，蛋卷又稱卷煎、卷卷，是家家戶戶都會做的一種地方 美食 ，年夜飯的餐桌上肯定會看到它的身影。把瘦肉剁碎加澱粉做餡，然後用薄薄的雞蛋皮捲成長條狀，蒸熟後切片食用，也可以用鮮湯清燴，味道非常鮮美。
3、五香饃
五香饃是霍邱特有的一種小吃，在其他地方很難吃到這種美味。五香饃內軟外酥，酥鬆而不膩，口味獨特。五香饃是用小麥粉、五香粉、菜籽油、芝麻、精鹽等配料製成，到了霍邱一定不要錯過。
4、鍋貼餃子
如果問霍邱最受歡迎的早點是什麼？相信很多人會回答是鍋貼餃子。鍋貼餃雖然不是土生土長的霍邱小吃，但是在霍邱是相當流行，很多人都願意把它當成一種早點來享用，外酥里嫩，咬一口，湯汁濃郁，真的是相當好吃。
5、雞蛋肉燒餅
雞蛋肉燒餅也是霍邱人喜歡的一種經典早點，配上粥或者辣湯都很好吃。雖然是街頭小吃，但是對於霍邱的大多數老百姓來說，這就是霍邱人的煙火氣。
6、霍邱銀魚
銀魚是霍邱的特產，用銀魚做成的 美食 在霍邱隨處可見。近年來，銀魚因為營養價值極高，越來越受到市場的青睞。銀魚抱蛋、青椒絲炒銀魚乾等都是很不錯的佳餚。
以上6道霍邱的 美食 特產味道都很不錯，到霍邱的朋友不要錯過，一定要找找嘗嘗。當然，霍邱的 美食 還有很多，歡迎大家留言補充。
霍邱縣南門口王重義雞湯包子，鼓樓街朱記雞湯包子，對面雞旦餅，化肥廠孫家燒餅，。南劉記面，帶躁孑特有名。等
1、霍邱菱角是安徽省六安市霍邱縣的特產。霍邱特產之野生菱角米具有下火，祛濕，抗癌，補腎之功效。可以燒稀飯，燉肉。味道好，有營養。
2、霍邱芡實是安徽省六安市霍邱縣的特產。霍邱縣的芡實全部為天然野生，不僅味道鮮美，還具有健脾、澀精功能，主治脾虛泄瀉、遺精及帶下等症，深受人們歡迎。
3、霍邱銀魚是安徽省六安市霍邱縣的特產。霍邱銀魚是國家農業部認定的無公害水產品，營養價值高、產量低，備受市場歡迎。
4、皖西麻黃雞是安徽省六安市霍邱縣的特產。風味獨特，肉香味厚，氨基酸積累尤為豐富，母雞口感細嫩醇厚是熬制母雞湯的最佳品種，公雞肉質勁道富含膠質為燒雞公首選品種。
5、臨水酒是安徽省六安市霍邱縣臨水鎮的特產。臨水地區釀酒始於唐、顯於明、興於清，一直揚名至今。臨水酒業以百年陳酒養壇，以百年陳壇藏酒，先後開發了「臨水1949」、「臨水百年壇」、「金臨水」、「臨水坊」、「老臨水」、「皇家慶宴」等市場佔有率極高的產品，贏得了市場廣大消費者的認同和青睞。
⑧ 安徽淮南牛肉湯哪家的最好吃
別喝牛肉湯了。現在開始喝雞絲湯。牛肉湯吃多了上火。田家庵建設村路口那有家雞絲湯特好吃。
⑨ 六安的好吃的。
那太多了，給你推薦雲路街上的醉魚頭，香辣蟹，八爺，周家臭干，步行街里的六安牛肉湯，重慶酸辣粉，臭干，梅花糕，還有皖西路上的。。。。。。。味道都不錯
⑩ 六安特色飯店有哪些呢都在什麼地點呢
長安南路（市政府旁邊）的金皖西，海鮮燒的不錯，菜也很有新意（天山雪蓮）。
解放路（九敦塘對面）的伯爵酒店，包廂很漂亮，也是海鮮給我印象最深（生龍蝦片，龍蝦煲，烤鰻魚——）
解放路原軍分區（南門農貿市場旁）的金星樓，菜的分量很足啊，菜也不錯（將軍包，海鮮濃湯）
人民路原二大樓（明都對面）的香格里拉 還行
明都也還行，沒有前面幾個印象深
小吃最喜歡吃常青路的貴妃涼皮，郁興發牛肉湯，明珠廣場的酸辣湯和梅花糕，御**臭豆腐（名字不記得了），齊雲路的炕餃子，袁師父包子，城南小學的混沌
要有興趣，再問我拉