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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

蒸土豆好吃么

發布時間: 2022-02-14 23:42:38

『壹』 土豆蒸著吃好吃么

我是做西餐的,煮馬鈴薯可以做土豆泥或土豆沙拉,也可以吃原味的,反正土豆是一種健康又美味的食品。 祝你好胃口!

『貳』 土豆蒸著吃好吃嗎

好吃~~ 沾糖吃~也可以做成土豆泥吃。

『叄』 土豆可以蒸著吃嘛

可以的,蒸土豆是最理想的烹調方式,對營養影響很小,還能保留天然清香。研究顯示,土豆在蒸熟後維生素C損失極少,保留率在80%以上,而碳水化合物、礦物質、膳食纖維都沒有什麼損失,還會使其中的澱粉顆粒充分糊化,使它在體內更容易被消化分解,不會給胃腸帶來負擔。
烹調提示:帶皮蒸制的整土豆營養損失更少,尤其是維生素C保留得更多,是最佳吃法。
具體做法:
食材
• 主料
• 土豆
600g

• 輔料
• 水
適量

步驟

1.土豆洗凈

2.在電壓力鍋中放入贈送的蒸網

3.加入水,大概到網高度的一半。

4.放上土豆,蓋上蓋子,打到上鎖的位置。

5.選擇豆泥,按下開始。加壓後,大約20分鍾就好。

6.排氣結束後,打開蓋子

7.出鍋,非常好!
小貼士
一定要等排氣結束後,才打開蓋子哦。

『肆』 蒸土豆怎麼做好吃

材料:

土豆、熟豌豆、熟胡蘿卜丁、熟玉米粒(開水煮熟)。

1、先將土豆放入開水煮爛,取出後搗成泥,待用。

2、再將提前准備好的所有配菜和土豆泥碼放一起,倒兩到三滴白醋,少許胡椒,鹽,白糖,最後是兩勺沙拉醬,一起均勻攪拌。

3、把所有成品倒入一個圓碗內,用勺子壓實。最後倒扣在一平底盤子里,上面做為裝飾可最後淋上沙拉醬,最後就等著用大勺子一口口開動吧!

『伍』 什麼樣的土豆適合蒸著吃

土豆的話,煮的熟的快,蒸的比較有營養。
做土豆泥必須帶皮整個煮。煮熟後去皮使用。時間根據土豆的大小不一樣。因為土豆切開不論蒸煮切口都會變色、變味,會影響土豆泥的風味。而蒸的時間遠高於煮,不利於環保節能。
1、馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低,所含的維生素C是蘋果的4倍左右,B族維生素是蘋果的4倍,各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等,馬鈴薯是降血壓食物,膳食中某種營養多了或缺了可致病。同樣道理,調整膳食,也就可以「吃」掉相應疾病。
2、馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
3、馬鈴薯是碳水化合物,但是其含量僅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,馬鈴薯中的澱粉是一種抗性澱粉,具有縮小脂肪細胞的作用。
4、馬鈴薯是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效。

『陸』 怎樣蒸土豆好吃又簡單

用料
土豆
麵粉



小磨香油
蒸土豆絲的做法
土豆去皮擦絲。
將土豆絲放入水裡浸泡幾分鍾,洗掉自身的澱粉。然後沖洗干凈控水,用干抹布或者廚房紙將水分吸干。
然後倒入少許食用油,拌均勻。
加入麵粉,讓每一根土豆絲都粘上麵粉。
蒸鍋先燒上一鍋開水
拌好的土豆絲放入蒸籠,不要太厚,水開後上鍋蒸。根據食材的多少以及厚度,大概蒸5分鍾即可。
取出蒸好的土豆絲晾涼,倒入盆中,然後用筷子抖散。
蒜泥、鹽、小磨香油混合均勻澆在土豆絲上,挑拌均勻盛出即可。

『柒』 土豆怎麼蒸才好吃

蒸好炒成土豆泥。。或者切片撒鹽撒蔥花拌汁再蒸,不然怎麼蒸都不好吃

『捌』 土豆怎麼蒸好吃

土豆蒸的時候直接把水焯開之後,把土豆放入蒸鍋中蒸開之後可以放入一些適量的孜然粉,這樣比較好吃。

『玖』 蒸整個土豆怎麼做好吃

土豆丸子】

【原材料】:土豆500克、蔥花、姜、香菇、洋蔥、豬肉、玉米澱粉、生抽、老抽、蚝油、食鹽。

【做法】


土豆丸子

第一步:首先准備500克土豆洗干凈,削皮切成片,擺放在盤中,熱水上鍋蒸15分鍾。


土豆丸子

第二步:把洋蔥切成小丁,香菇切成小丁,小蔥切成蔥花、豬肉切成絲,生薑切成末備用。


土豆丸子

第三步:土豆蒸熟後,倒在一個大點的盆中,用擀麵杖搗成泥,加上適量的玉米澱粉,先攪拌成絮狀,然後下手揉成面團,揪起一塊面團團成丸子,擺放在篦子上面,熱水上鍋蒸10分鍾,時間到關火晾涼。


土豆丸子

第四步:在鍋里倒上油,先把豬肉放進去炒一下,炒到肉變色,加上蔥花薑末翻炒出香味,再放上洋蔥和香菇,再一次翻炒均勻,加上生抽、老抽、蚝油、食鹽清水開大火煮開。


土豆丸子

第五步:煮開之後,把土豆丸子放進去翻拌均勻,加上小米辣和香菜,再一次翻拌均勻出鍋裝盤。

【注意事項】

1:切土豆片時,盡量切薄一點,切得越薄上鍋蒸的時間就越短。

2:土豆蒸熟後,先把土豆片放在大一點的盆中,用擀麵杖搗碎了,然後再加上適量的玉米澱粉,可以分多次加進去,只要是能揉成一個面團,團成丸子就可以,再把丸子熱水上鍋蒸10分鍾,時間到丸子就熟了。

3:在鍋里倒上油,先把豬肉放進去翻炒,炒到豬肉變色,再把蔥姜放進去炒出香味,再加上洋蔥和香菇翻炒出香味,加上生抽、老抽、蚝油、食鹽、清水翻拌均勻開大火燒開,再把丸子放進去翻拌均勻,最後放上小米辣和香菜就可以出鍋了。

『拾』 想吃蒸土豆,但是光蒸出來也沒什麼味道,怎麼弄好吃又有味道呢

加點兒沙拉醬

或者黑胡椒粉~ 鹽~

還有熬點兒濃湯寶雞汁的也行

番茄醬也可以啊 還有就是那些牛肉辣醬什麼的

老乾媽也行。 咖喱醬也可以~~~