『壹』 雞胗燉著吃怎麼做好吃呢
雞胗燉土豆的做法:
准備用料:雞胗600g、土豆800g、油適量、蔥花適量、姜2片、蒜2瓣、醬油適量、老抽適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、干辣椒適量、雞精適量。
1、雞胗切片,不用太薄,加醬油,鹽,蔥,姜,料酒,腌制10分鍾。
『貳』 土豆的做法步驟圖,雞胗燉土豆怎麼做好吃
食材
主料雞胗600g土豆800g輔料油適量蔥花適量姜2片蒜2瓣醬油適量老抽適量鹽適量糖適量料酒適量干辣椒適量雞精適量
步驟
雞胗燉土豆的做法步驟11.雞胗切片,不用太薄,加醬油,鹽,蔥,姜,料酒,腌制10分鍾
雞胗燉土豆的做法步驟22.土豆切塊,備用
雞胗燉土豆的做法步驟33.燒熱水,水開後放入雞胗,抄一下,出鍋備用。(水開後把沫撇出去)
雞胗燉土豆的做法步驟44.鍋中備油,加入蔥姜蒜,干辣椒,炒香
雞胗燉土豆的做法步驟55.加入雞胗,翻炒
雞胗燉土豆的做法步驟66.加入土豆,翻炒,鍋中無水份,加入醬油,老抽,糖,鹽,再次翻炒
雞胗燉土豆的做法步驟77.鍋中加水,水不要沒過土豆,燉大概20分鍾,快出鍋時加雞精。
雞胗燉土豆的做法步驟88.這是成品
『叄』 土豆燉雞胗怎麼做好吃
用料
雞胗
適量
土豆
一個(大)
蔥
姜
蒜
料酒
鹽
雞精
醬油
雞胗燉土豆的做法
把雞胗切開(隨意,這個是老公切的,我沒看
把雞胗放入料酒、鹽、雞精,姜、蒜腌下
鍋里放水燒開放入雞胗(這步也可省略,但我感覺這樣做出來沒有異味?
熱鍋放油,放入蒜末,薑片、醬油少許,十三香,後放入雞胗翻炒,接著下土豆翻炒一會在放入水,水莫過土豆雞胗就可以
最後快出鍋放入雞精,把菜放入碗中撒些蔥花就完美了
『肆』 的做法,雞胗燉土豆怎麼做好吃,雞胗燉土豆的家常做法
1.雞胗切片,不用太薄,加醬油,鹽,蔥,姜,料酒,腌制10分鍾
雞胗燉土豆的做法步驟22.土豆切塊,備用
雞胗燉土豆的做法步驟33.燒熱水,水開後放入雞胗,抄一下,出鍋備用。(水開後把沫撇出去)
雞胗燉土豆的做法步驟44.鍋中備油,加入蔥姜蒜,干辣椒,炒香
雞胗燉土豆的做法步驟55.加入雞胗,翻炒
雞胗燉土豆的做法步驟66.加入土豆,翻炒,鍋中無水份,加入醬油,老抽,糖,鹽,再次翻炒
雞胗燉土豆的做法步驟77.鍋中加水,水不要沒過土豆,燉大概20分鍾,快出鍋時加雞精。
雞胗燉土豆的做法步驟88.這是成品
『伍』 雞心雞胗燉土豆怎麼做才好吃
用料
雞胗
土豆
蒜
干辣椒
八角
姜
蔥
料酒
鹽
雞精
十三香
老抽
雞胗燉土豆的做法
雞胗洗凈切2厘米左右的塊 通常一個雞胗可以切4小塊
土豆切塊備好 蔥姜蒜切沫備好
先用放入適量植物油 然後放入十三香 蔥姜蒜爆鍋 炒出香味然後放入干辣椒一起炒
然後倒入料酒和適量的老抽
翻炒至8分熟的時候放入土豆
再次翻炒後添水燉,水開後小火燉
看到土豆熟了後就可以開大火收汁
『陸』 雞胗燉土豆的烹飪方法
1、雞胗洗凈,放高壓鍋加適量清水。
2、加醬油,鹽少許,料酒少許,白糖少許,蔥姜,蓋蓋上汽3分鍾打開把土豆放入小火將土豆燉熟,大火收收汁加點香油即可。
『柒』 雞胗燉土豆怎麼做竅門
步驟
雞胗燉土豆的做法步驟11.雞胗切片,不用太薄,加醬油,鹽,蔥,姜,料酒,腌制10分鍾
雞胗燉土豆的做法步驟22.土豆切塊,備用
雞胗燉土豆的做法步驟33.燒熱水,水開後放入雞胗,抄一下,出鍋備用。(水開後把沫撇出去)
雞胗燉土豆的做法步驟44.鍋中備油,加入蔥姜蒜,干辣椒,炒香
雞胗燉土豆的做法步驟55.加入雞胗,翻炒
雞胗燉土豆的做法步驟66.加入土豆,翻炒,鍋中無水份,加入醬油,老抽,糖,鹽,再次翻炒
雞胗燉土豆的做法步驟77.鍋中加水,水不要沒過土豆,燉大概20分鍾,快出鍋時加雞精。
雞胗燉土豆的做法步驟88.這是成品