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如何做土豆泥好吃又簡單

發布時間: 2022-02-14 15:47:49

❶ 怎樣做土豆泥簡單好吃

材料
土豆3個,香菇5-6朵,鹽,香蔥,香菜,花椒,八角,干辣椒,香油
做法
1、土豆去皮,洗凈放入鍋中煮。
2、在煮土豆的過程成中,香菇洗凈,用涼水泡發,香蔥香菜分別洗凈,切碎,備用。
3、將泡好的香菇撈出,切成小丁,備用。(注意泡香菇的水不要倒掉。)
4、將煮好的土豆撈出盛在一個大的容器中,用勺子膩成泥。
5、將泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌勻。
6、把八角、花椒以及干辣椒倒入油鍋中爆香,再將它們全部撈出,再把切好的香蔥、香菜、香菇丁,加鹽放入油中爆香,炒好之後把它們全部倒入土豆泥中拌勻,淋入香油,可以吃啦!!
小訣竅
1、做這個土豆泥的主要步驟就是把泡香菇的水倒入土豆泥中,所以泡香菇之前要把香菇洗干凈.土豆泥之中加入泡過香菇的水之後,就沒有那麼幹了,容易入口,而且也有了香菇的香味。
2、土豆和香菇的多少,全都由自己決定。喜歡吃香菇的朋友可以多放些,香菇要切成精量小的丁。
3、炒香蔥,香菜香菇的時候放的鹽,可以多放些,因為拌土豆泥的時候沒有放。

❷ 寶寶土豆泥怎麼做好吃又簡單的做法

方法/步驟

  • 准備土豆一到兩只。先削皮,然後切成小塊。

❸ 蒸熟的土豆泥怎麼做好吃

蒸熟的土豆泥拌一拌,這種土豆泥一碗怎麼夠吃,做起來還非常簡單
來看看我今天做的土豆泥。用喜歡的甜面醬和小蔥來拌,在加上青椒調味,清新土豆泥,美味。
材料:
土豆500克,大青椒1個,小香蔥2棵,甜面醬適量
做法:
1、土豆切大塊蒸熟。我來教你一個讓土豆快速蒸熟的方法,就是切厚片放入壓力鍋內,不加水,干鍋煮壓10分鍾即可,非常棒,無水,濃香的土豆,直接吃就美得很。
2、趁熱把土豆碾成泥狀,可以略有顆粒,不用太細膩
3、小香蔥切碎,大青椒切碎
4、小蔥、大青椒放入土豆泥中,根據自己的口味放甜面醬,可以先少放,後期拌勻在品嘗
5、拌勻即可
沒有什麼竅門,隨便做就好吃,一切調料根據自己的口味調整。

❹ 怎樣做土豆泥方便又好吃。。

土豆泥 ·配料: 土豆若干、鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、甜面醬和白糖、豬肉碎 ·操作: 土豆泥胚子的做法: (1)土豆削皮切塊,煮。一般來說用老土豆,因為比較容易爛,也比較粉,不用煮太長時間。 (2)煮好用漏勺撈出,浸水。據說要浸冰水,起碼也要冷水,因為這樣可以把空氣逼出來,味道好。 (3)攪泥。這可是件力氣活,要攪到很勻才可以。 雞汁土豆泥 (1)熱鍋化黃油。最好是黃油,有一股奶香味,味道才正宗。 (2)鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。 (3)油熱倒下味汁,略炒到稠,澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。 肉醬土豆泥 (1)一點豬肉碎放一點豆粉、鹽調一下。 (2)這次可以用清油了,油熱了放甜面醬和白糖。 (3)小火慢慢炒,小心別糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。 (4)翻炒到熟起鍋,淋在土豆泥胚子上。 香蔥土豆泥 (1)熱油(清油就可以),下土豆泥、鹽、雞精翻勻。 (2)蓋上鍋蓋悶2分鍾,打開,撒上香蔥,再悶1分鍾就好了。 微波做的土豆泥 土豆切厚片,放水淹過土豆,微波爐高火10分鍾,撈出來,用勺子、餃子擀麵杖或其它東東把土豆攆碎。 可以拌上色拉醬、或者尖椒末紅椒末肉末炒著吃也不錯。 火腿土豆泥 1、將土豆去皮洗凈,切成小塊,放入鍋中,加入適量的水煮爛,用湯匙搗成泥狀。 2、將火腿去皮、切碎。 3、把土豆泥盛入小盤內,加入火腿末、黃油,攪拌均勻即可。 土豆魚(其實還是醬汁不同吧) 新鮮蘑菇、開洋切成末,用橄欖油炒熟。拌入土豆泥(做法上面的已經教了)。 擺成魚的形狀。燒一些魚香汁,澆在土豆魚上。即可。 味道一極棒。同事吃了都說好,就是做法稍微費事點。 農村土豆泥 把土豆切塊 用油炒一下 時間稍長 油不用很多 放水 沒過土豆 加鹽 少許花椒粉 大火 煮爛 用勺子壓碎 加蔥花 雞精 可以和二米飯 炸的大醬 用生菜 包飯包 奶油土豆泥 把土豆切成小塊, 然後煮熟,(把水瀝干) 將其搗碎,然後放入熱奶油或牛奶攪拌均勻。 最後在上面淋上自備的醬汁,醬汁隨個人偏好。
滿意請採納