Ⅰ 哪個地方的牛肉干好吃
材料
牛肉5斤，蔥姜，花椒，大料，辣椒碎，孜然，糖，紅酒，醬油，適量的鹽。
做法
1、秘密武器就是電飯鍋，哈哈。燜牛肉全程用紅酒和醬油，不加水。
2、選好牛肉，回來洗凈後，切成比麻將塊大一些的塊或者片。
3、准備一鍋清水，煮沸後，將牛肉塊放入，煮一小會兒。
4、等水開後，撇去血沫子，一定要撇的干凈些，湯水相對清澈，不再有血沫子浮出為佳。撈出牛肉，控水。
5、准備好電飯鍋，將牛肉放入，開始投料。
6、依次投入大料、花椒粒、辣椒碎、孜然、薑片、白糖。（以上的量，可依據個人喜好增減）
7、准備好紅酒4大杯（根據不同量的牛肉加入不同量紅酒），醬油1杯半左右（依據個人喜好增減），蔥也備好，先不放蔥。
8、加入紅酒、醬油，把電飯鍋內膽放入電飯鍋。
9、按煮飯功能，煮到自己跳到保溫，這時再加入蔥。嘗嘗味道，覺得不夠咸可加少量鹽調味。可添少量紅酒，蓋上蓋，繼續悶煮一會兒。等鍋里的水分幹掉，美味零食就做好啦。
Ⅱ 哪的牛肉乾好吃嗎
好吃的牛肉乾一般是選擇新鮮黃牛後腿肉做的
Ⅲ 哪個牌子的牛肉乾好吃
牛肉乾的牌子多著呢，而且我個人感覺許師傅的牛臘八，XO系列的香辣的都很好吃哦，我近來來常在一家叫「追夢我樂零食店」里網購，在網路上搜搜就有，那裡專賣牛肉乾食品，種類還不少哦，那個味呀，絕！！不知道你是否會喜歡，不妨去逛逛呀
Ⅳ 中國哪個地區產的牛肉乾最好吃
「冒充」牛肉乾的醬鹵牛肉又以川系麻辣口味居多，一般油很大脂肪多。因為沒有風干，水分較高容易變質，往往會添加防腐劑。鑒於各位都關心牛肉乾是不是真牛肉這一沉重科學問題。在與實驗室小哥多番勾兌後，我決定測測推薦款牛肉乾的DNA，倒是要看看到底有沒有牛，摻沒摻豬，混沒混鴨？好吃的風干牛肉多來自內蒙古，麻辣牛肉則基本不出川渝，南方和台灣地區偏愛鮮中帶點甜，氣性也和當地水土相符。
牧民自己家曬乾的本地牛（又叫笨牛，非改良牛，沒喂過飼料的）肉乾好吃。最好的是錫林郭勒東烏旗、西烏旗，赤峰市克什克騰旗牛肉。包裝好的什麼這個那個牌子的全是假的，進些不能吃的便宜爛肉後用吹風機或烤箱烤幹了給你們這些外地人吃的。
「蒙妞」牌子的可以，我經常在我的朋友店買，她就是專做這個內蒙古美食的，「蒙妞」牌子的牛肉原料好，沒有添加劑，口感很像我小時候吃得牛肉乾的味道，就是純粹的牛肉味，超干很不錯，就是有點小貴，但是牛肉質和口感是最棒的!本地有草原旭日和罕山牛肉，我到是喜歡吃奈曼旗大沁他拉的白音亢蓋牛肉！不為別的，獲過國際美食大獎的正宗傳統手工藝和像老母親一樣的傳承人為您奉上的各種特色風干牛肉。
Ⅳ 牛肉乾哪裡的好吃
四川的麻辣牛肉乾很好吃的，五香的也不錯。
可以在淘上買，前一段時間在一家店買過，味道覺得很巴適
給你個店家的QQ吧，我經常在那裡買，長期經營的QQ:13226776
Ⅵ 淘寶上哪家牛肉乾好吃
氂小牛家的店，以前買過一次，貌似是若爾蓋草原扶貧產業，原材料是氂牛肉，味道賊好
Ⅶ 哪裡的牛肉乾好吃
影響牛肉乾好吃的因素應該有兩個
1、原材料，就是牛肉要好吃
2、製作工藝，好的牛肉要有好的製作工藝才能出味道。
基於這兩個因素，我推薦內蒙古和西藏的。
Ⅷ 牛肉乾好不好吃哪個牌子的好吃
新疆的牛肉乾味道非常不錯。
這種美食都是各具特色的沒有最好。
Ⅸ 風干牛肉哪個牌子比較好吃
北京朝陽區有一家叫潮悅牧人的風干牛肉 干，原料來自內蒙古大草原放養的小黃牛，純手工製作，外酥里嫩，是我目前吃到的最好吃的牛肉乾。