土豆飯的家常做法
材料
培根1包,土豆1個,蒜1個,姜少許,米飯
做法
1.培根切片,土豆去皮切小塊,蒜和姜磨成蓉。
2.培根炒香出油,加土豆翻炒,加少許的蒜蓉,薑蓉,雞粉,鹽,胡椒,調味
3.米洗干凈,放進飯煲里,按正常蒸米飯加水
4.加入炒好的土豆和培根,按下按鍵,蒸好後,燜10分鍾即可
② 土豆吃法的家常做法大全怎麼做好吃視頻
土豆吃法的家常做法
主料
土豆2個
輔料
紅椒
1個
調料
色拉油
適量
食鹽
1小匙
醋
1匙
姜
3片
蒜
2瓣
花椒
1小撮
干辣椒
5個
小蔥
3根
白糖
1小匙
用料小秘訣
起鍋前加入家樂熱炒鮮露
快炒後,陣陣鮮香,撲鼻而來
1.准備材料
2.將土豆切成整齊的大薄片,這是切出均勻的絲的要點
3.再將土豆片切成細絲
4.用清水將切好的土豆絲泡去澱粉,(這樣炒出的土豆絲清爽不粘)
5.將蔥切末、辣椒剪成小段、蒜切末、紅椒切絲、姜切末
6.鍋內放油放入花椒,聞到花椒香味時撈出花椒不要,注意火不要太大,不能把花椒炸糊了
7.撈出花椒不要,鍋中留底油放入蔥、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味
8.加入土豆絲
9.煸炒約2分鍾後,將醋沿著鍋邊淋入繼續翻炒土豆絲
10.放入紅椒絲翻炒均勻
11.最後加蔥花、適量鹽、糖、雞精調味即可
12.簡單但不失美味的酸辣土豆絲就大功告成
③ 土豆醬怎麼做好吃視頻
方法/步驟
1、豬肉切小片,蔥切末
注意事項
清水可以多加些,等到土豆熟了就用鏟子鏟碎,如果喜歡吃辣的可以放些青椒碎 湯不用收的太干,稍微稀一點,我這個就有點幹了
④ 土豆乾的家常做法大全怎麼做好吃視頻
材料
土豆2蔥青1棵蒜2辣椒醬1勺抽、醋、胡椒粉、鹽、味精、植物油
做
1、土豆皮切薄厚均勻片蒜切片蔥青切斜段
2、鍋內放適量植物油燒熱放入辣椒醬炒香放入土豆片蒜片
3、加入抽、鹽、胡椒粉翻炒
4、土豆片斷烹入少量醋
5、繼續翻炒土豆片熟撒蔥青段放少許味精翻炒均勻鍋
⑤ 土豆怎麼做好吃視頻
新鮮土豆切快,牛肉片稍微用料酒和澱粉拌一下,香菇也水發好。
平鍋下油,下牛肉片炒半熟,下洋蔥絲炒出香味,下入土豆,翻炒幾下,淋入料酒,醬油,加開水或肉湯,放鹽,味精,胡椒粉,白糖,蓋上蓋子,小火燒到湯汁快乾的時候,就好了。