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土豆哪裡產的好吃

發布時間: 2022-02-12 09:33:26

土豆哪裡的最好吃

馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區,16世紀時馬鈴薯已傳入中國。據報道,我國每年種植馬鈴薯550多萬公頃,2014年種植面積和產量均佔世界的1/4左右,已成馬鈴薯生產和消費第一大國。那麼小編就來梳理一下中國種植馬鈴薯的主要產區,供大家參考。

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中國各大馬鈴薯產區匯總:北方土豆最好吃,你覺得哪裡的好吃呢?

1.東北產區:一年一季,澱粉含量高

包括東北地區的黑龍江和吉林2省、內蒙古東部、遼寧北部和西部。本區地處高寒、日照充足、晝夜溫差大,適於馬鈴薯生長,為我國馬鈴薯種薯、澱粉加工用薯的優勢區域之一。該區馬鈴薯種植面積超過1300萬畝,產量達1500萬噸。本區馬鈴薯種植為一年一季,一般春季4月份或5月初播種,9月份收獲。除本地消費外,還出口至蒙古、朝鮮、東南亞等周邊國家,調運到中原、華南和華東等地。

2.華北產區:山東西南部一年兩熟

包括內蒙古中西部、河北北部、山西中北部和山東西南部。本區除山東外地處蒙古高原,氣候涼爽、日照充足、晝夜溫差大,適合馬鈴薯生產。山東位於華北區南部,適合早熟馬鈴薯生產。其中,河北省承德市圍場縣是全國重點馬鈴薯培育基地與出口基地,中國薯菜之鄉,京津薯菜供應基地。該區馬鈴薯種植面積1800萬畝,總產量達2000萬噸。本區大部馬鈴薯生產為一年一熟,一般5月上旬播種,9月中旬收獲;山東一年二熟,春季2月中下旬播種,5月上旬收獲,秋季8月中下旬播種,11月上中旬收獲。本區馬鈴薯除本地消費外,大量調運到中原、華南、華中甚至西南、東南亞作為種薯、薯片薯條加工原料薯和鮮薯。

中國各大馬鈴薯產區匯總:北方土豆最好吃,你覺得哪裡的好吃呢?

3.西北產區:地位高且單產提高潛力大

包括甘肅、寧夏、陝西西北部和青海東部。本區地處高寒,氣候冷涼、日照充足、晝夜溫差大,生產的馬鈴薯品質優良,單產提高潛力大。其中寧夏固原和甘肅定西都是典型種植區域,定西更是有「中國薯都」的美譽。本區馬鈴薯種植面積1800萬畝,總產量達2100萬噸,一般4月底5月初播種,9-10月上旬收獲。馬鈴薯在本區屬於主要作物,生產的馬鈴薯除本地消費外,大量調運到中原、華南、華東作。

4.西南產區:氣候多樣,種植面積最大

包括雲南、貴州、四川、重慶和湖北、湖南2省的西部山區、陝西的安康地區。本區地勢復雜、海拔高度變化很大。氣候的區域差異和垂直變化十分明顯,雨量充沛,產區主要分布在海拔700-3000米的山區。本區馬鈴薯種植面積達到4000萬畝,平均畝產達1200公斤,總產量達5000萬噸。由於地勢復雜,5月-8月均有土豆上市。
5.南方產區:成熟時間最早

包括廣東、廣西、福建3省、江西南部、湖北和湖南中東部地區。本區大部分為亞熱帶氣候,日均氣溫≥3℃的作物生長期320天以上,適於馬鈴薯在中稻或晚稻收獲後的秋冬作栽培。本區馬鈴薯種植面積增加到2000萬畝左右,平均畝產達1400公斤,總產量可達近3000萬噸。本區是我國馬鈴薯種植面積增長最快和增長潛力最大的地區之一。馬鈴薯在廣西、廣東、福建通常於10-12月份播種,次年1-4月份收獲;其他地區通常於12月到次年1月份播種,3-5月份收獲。

Ⅱ 中國哪裡產的土豆最好,

黑龍江省克山縣遍地粉條廠,那裡盛產土豆,是東北三省產土豆最好最多的地方,在東北流傳一句話克東的腐乳,克山的土豆。。

Ⅲ 哪裡產的土豆最好

你的滿意答案是錯誤的。中國土豆主要分布:東北。內蒙。甘肅。寧夏。山西。青海。山東。質量最好的要數:山東滕州的荷蘭薯。接下來就是青海寧夏的青薯。內蒙,山西的土豆大多是「剋星」系列的土豆,薯型難看,芽眼深,含糖高,澱粉低。價格是市場最低的。最難銷。本人經營土豆十餘載。

Ⅳ 土豆是什麼地方的特產

土豆在中國的大部分地區都盛產。
通過對1982年至2005年24年中國馬鈴薯生產相關數據的統計整理,分析了中國馬鈴薯4個生態區域各省份真實的馬鈴薯播種面積和總產量變化情況,揭示大部分省份馬鈴薯生產都處於發展狀態,其中內蒙、甘肅、貴州、雲南、黑龍江、湖南、廣西是馬鈴薯生產發展最快的7個省(區).在匯總分析2001年至2005年中國各省區馬鈴薯生產情況的基礎上,計算出2001年至2005年中國馬鈴薯年平均播種面積為494.25×104 hm2,年總產量7601.8萬t ,平均產量15.4 t/hm2;按播種面積排出中國10大馬鈴薯生產省(區)為內蒙、貴州、甘肅、雲南、黑龍江、四川、山西、重慶、陝西、湖北,按總產量排出中國10大馬鈴薯生產省區為:甘肅、內蒙、雲南、貴州、四川、黑龍江、山東、重慶、湖北、山西;山東等8省區的平均單產顯著高於全國平均水平,其中山東平均單產為33.0 t/hm2,是中國最高產的省份;山西等3省(區)的平均單產顯著低於全國平均水平,其中山西平均單產為9.7 t/hm2,是中國產量水平最低的省份;其它14個省市(區)的馬鈴薯單產水平與全國平均水平差異不大,在15.0±3.0 t/hm2范圍內.

Ⅳ 全國的土豆哪個地方好吃

北方這幾個省份因為雨水少,溫度低,生長的周期就長一些,因此土豆的澱粉含量就偏高。吃起來粉糯可口,燉著吃、蒸著吃、或者打成澱粉,做土豆粉都可以。
西南地區的土豆由於雨水多一點,因此土豆一般都比較脆爽,(高原地區也有北方土豆的品種),因此更適合涼拌,或者炒土豆絲之類。
國內目前馬鈴薯主要產區集中在北方(黑龍江內蒙甘肅新疆這一線,緯度跨越很大)和西南(雲貴川),間或在山東廣東也有一些種植場,土豆品種多達數十個。經過多少年的培育雜交或進口,甚至可以說連土豆的成分都可以在培育出就控制在大概范圍內,沙面土豆有沙面土豆的品種(荷蘭十五比較常見,多為北方種植),脆甜土豆有脆甜土豆的品種。

Ⅵ 中國哪裡產的土豆最好吃

中國黑龍江綏化的土豆最好吃,即甜又糯有時間來東也品嘗。

Ⅶ 中國土豆主產地在哪兒

中國馬鈴薯的主產區是甘肅定西市、寧夏固原市、西南、內蒙古和東北地區。得天獨厚的地理環境和自然條件使甘肅省定西市成為中國乃至世界馬鈴薯最佳適種區之一。

甘肅省定西市已成為全國馬鈴薯三大主產區之一和全國最大的脫毒種薯繁育基地、全國重要的商品薯生產基地和薯製品加工基地。被譽為「中國馬鈴薯之鄉」。每年向全國各省市提供大量的馬鈴薯。

(7)土豆哪裡產的好吃擴展閱讀:

土豆的營養價值:

馬鈴薯塊莖中含有豐富的膳食纖維,並含有豐富的鉀鹽,屬於鹼性食品。有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

馬鈴薯的塊莖還含有禾穀類糧食中所沒有的胡蘿卜素和抗壞血酸。從營養角度來看,它比大米、麵粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因為馬鈴薯的營養成分非常全面,營養結構也較合理,只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低;而這正好用全脂牛奶來補充。

Ⅷ 哪裡的土豆最好吃

國內產土豆最好吃的幾個地方,昌果紅土豆.這是我國唯一出產紅土豆的地方,當地人都將其稱為「金豆豆」,因為當地的經濟來源大部分都靠出售紅土豆。紅土豆的果實要比一般的品種更大,而且皮更薄,產量也非常的高。

國內產土豆最好吃的幾個地方,滿洲里周邊高海拔,氣溫比平原偏低,更接近土豆原產地安地斯山區,不會退化,全國各地都來引種。綿軟,沙香。當然,加點上品牛肉,不用太多,一斤就好。

Ⅸ 你知道哪裡產的土豆最好嗎

土豆,也稱馬鈴薯、洋芋等,各個地方的叫法都不一樣,華北人叫“山葯蛋”、嶺南人多稱“土豆”……土豆的吃法多種多樣,燉、炸、煎、炒、煮都可以,味道非常美味。我國的土豆是世界種植面積最大的國家,各個地區都有種植,大家吃過的土豆哪裡的最好吃呢?

沽源馬鈴薯

沽源馬鈴薯產自河北省張家口沽源縣,被授予“中國馬鈴薯之鄉”。

特點:塊莖大,品質優,質量好,皮色光滑。

沽源縣,北靠內蒙古、東依承德、南鄰北京、西接大同,每年5-9月份是當地土豆等農作物播種生長和收獲期。據相關部門統計,沽源縣2019年土豆的種植面積31萬畝,截至目前,產量共計95萬噸,產值10.5億元。