1. 馬鈴薯燉肉怎麼做才好吃
需要我們准備好五花肉500g、土豆（馬鈴薯）3個、蔥花、大蒜、鹽、雞精、花椒、醬油、食用油。首先我們要把土豆去皮洗凈，然後切成小塊狀，同時五花肉也需要切成小塊。燒熱鍋之後就可以倒入食用油進行加熱，之後我們把五花肉放到鍋中進行翻炒，再加入大蒜和花椒，一起炒出香味，等到五花肉開始變色，這時候我們把土豆放到鍋中，再加入適量的水，沒過食材之後再選擇倒入少許的食鹽和醬油，然後我們一起進行翻炒，等到收干湯汁的時候，再選擇放入雞精炒勻，最後撒上蔥花就可以出鍋吃了。
吃燉肉是很有營養的，首先燉肉是豬瘦肉為主的一種食物，其中還含有少量的膘肉。對於這樣的豬肉來說，其中是含有非常豐富的優質蛋白質，還有我們人體所需要的必需的脂肪酸。吃燉肉還可以給人體提供大量的血紅素，這樣就可以改善缺鐵性貧血的問題。因為青少年兒童正處於一個長身體的時候，所以需要補充大量的蛋白質和鈣質，這是很有必要的。
2. 怎麼做土豆燉肉最好吃 土豆燉肉怎麼做好吃
材料
五花肉300克（肉塊大概切成2cm×2cm×1cm），土豆300克切塊（大小是口感隨意），蔥姜蒜少許切段，鹽，八角4瓣，花椒10幾粒，粉絲50克，食用油30克，水500克
做法
1、先將五花肉洗凈切塊，涼水入鍋焯至5分熟，豬肉微微泛白即可取出，不必等水沸騰。
2、食用油下鍋，白糖炒色（紅糖也可以），若顏色不佳可放適量醬油，放入焯好肉塊，加八角、花椒一起翻炒。
3、待肉上色均勻，加水500克（不要嫌多，盡量一次加完），蓋上鍋蓋，燜10-15分鍾。
4、加入適量鹽，放入土豆塊，繼續燜10分鍾左右。
5、然後加入切好的蔥姜蒜和粉絲，繼續燜5分鍾即可出鍋。
3. 土豆燉肉怎麼做法
土豆燉肉的做法：
--【准備食材】--
【主料】土豆2個，豬肉400克。
【配料】生薑，八角，當歸。
【調料】料酒，生抽，老抽，澱粉，鹽，雞精。
--【烹飪步驟】--
①：將全部食材准備好，生薑切片備用。土豆清洗干凈，用擦子去皮，切成2厘米左右的小方塊放入盤中備用。
②：豬肉選擇瘦一些的裡脊肉最好，剛買回的新鮮豬肉需要放在清水中浸泡30分鍾，充分泡出裡面的血水，腥水，然後再用干凈的水清洗幾遍，徹底洗凈以後切成2厘米左右的塊狀，大小跟土豆塊差不多。
③：起鍋燒油，油溫六成熟，下生薑爆香，下豬肉塊煸炒30秒至表皮微硬，加入料酒去腥，接下來放入清水，加八角，當歸，蓋上鍋蓋，大火燒開以後轉小火，先把豬肉塊煮至微爛。
④：15分鍾以後放入土豆，繼續蓋上鍋蓋，燉至軟爛，燉的過程保持小火，讓湯汁里調料的香氣慢慢滲透到土豆里。
⑤：待土豆軟爛熟透，加入澱粉水勾芡，大火收汁，湯汁收完即可出鍋裝盤。
4. 土豆燉肉怎麼做又好吃又簡單
可以先做紅燒肉，把肉紅燒好了以後，再把土豆加入在高壓鍋中，在。高壓鍋中燜上10分鍾左右。這樣的話就非常好吃了。
5. 土豆燉肉怎麼做好吃簡單做法竅門
主要食材：
土豆
五花肉
熟雞蛋
准備食材哦，把洗好的豬肉切塊
土豆用勺子削皮，洗凈後切片。知識點來了哦，記得切好後放入容器里並加滿清水抓一下，可以去掉土豆裡面的澱粉哦
起鍋熱油，加入豬肉炸哦。油很燙，小心哦。
等到豬肉兩面微微變色，加入土豆片翻炒。百萬建議不要追求豬肉煎至兩面金黃，容易柴哦
加入兩勺豆瓣醬翻炒上色
加入一瓶易拉罐分量的啤酒，開大火讓鍋里啤酒湯熟一下，便可以啦。給我們土豆片挪挪窩，有電鍋的可以移到電鍋裡面去燉一下。百萬是將食材移進電飯鍋裡面，加入我們燉肉的靈魂食材——雞蛋。百萬又加了點紫菜，不喜歡的可以不加哈
燉至電飯鍋跳檔，便可以吃啦。看看這土豆燉肉，成功的燉爛了。
6. 怎樣做土豆燉肉最好吃
肉先炒熟，再放土豆一起燉，燉久一點，非常好吃
7. 土豆燉牛肉怎麼做最好吃
土豆燉牛肉
所用食材：土豆兩個，牛肉1斤，洋蔥半個，蔥姜蒜適量，八角2個，香葉5片，干辣椒3根；生抽2勺，蚝油2勺，料酒2勺，胡椒粉3調羹，鹽、雞精適量。
這樣做出來的土豆燉牛肉湯汁會比較濃郁，下飯一流，因為土豆已經燉的非常酥爛入味，吃起來也很香，如果喜歡牛肉更加酥爛一些，可以先燉煮牛肉10分鍾，隨後再加入土豆、洋蔥等食材，牛肉用牛腩肉口感會更美味。
8. 土豆燒肉怎麼做最好吃！
用料：五花豬肉，生抽，土豆，老抽，糖。
做法：
1、五花豬肉切成麻將大的塊，用生抽腌起來，半小時就行了
2、土豆削皮切塊
3、鍋內鋪油燒熱，放豬肉煸炒，炒到肉有點微干，加水莫過豬肉半截手指，放老抽，糖，煮開後轉中小火燉，燉15分鍾後放土豆進去繼續燉，燉至土豆熟透後，開大火收汁就好了