❶ 豆角和土豆怎樣做好吃
步驟1：豆角洗凈掰成一寸長的小段，土豆去皮洗凈後切成同樣長的段。蔥、蒜切成末。
步驟2：鍋內放入油，放入蔥、蒜末煸香。
步驟3：放入豆角段，仔細翻炒。
步驟4：翻炒大概一兩分鍾後放入土豆。
步驟5：翻炒均勻後倒入醬油。
步驟6：炒勻後倒入適量的水。
步驟7：蓋上鍋蓋燜3-4分鍾。
步驟8：掀開鍋蓋後快速翻炒幾次，加入鹽。
步驟9：最後放入味精和香油就可以出鍋了。
❷ 土豆炒豆角怎麼做好吃
土豆炒豆角怎麼做好吃？豆角在熱水中焯一下。鍋中油燒熱，將那個豆角段和土豆片一起到了鍋中翻炒，在這個過程當中加了少量的料酒，鹽，醬油，味精，然後燜煮5-10分鍾就可以了。
❸ 土豆與豆角怎麼做好吃
好吃！美味！」
用料
主料
豆角300克
土豆1個
五花肉2塊
輔料
蔥
1根
姜
2片
蒜
3個
干辣椒
2個
八角
1個
醬油
1勺
食鹽
1勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
胡椒粉
1/2勺
植物油
15毫升
土豆燉豆角的做法
1.
豆角洗凈瀝干，用手掰成段，土豆去皮切成小塊，五花肉切片（塊），蔥、蒜切末，准備好放一旁待用
2.
鍋里倒入植物油
3.
油熱後放入五花肉煸炒
4.
肉炒熟後，放入蔥、姜、干辣椒、八角和花椒粉，繼續炒
5.
炒出香味後，放入豆角和土豆
6.
繼續翻炒
7.
炒到豆角和土豆變色後，加入清水和其他調料（除了蒜末），水要基本沒過食材，然後蓋上蓋子，大火燉15分鍾
8.
15分鍾後打開蓋子，放入蒜末，開始收汁，收到只有食材的一半就可以裝盤啦
❹ 土豆跟豆角怎麼做好吃
步驟
風味土豆燒豆角的做法步驟11.土豆切成長條，並泡水去除澱粉
風味土豆燒豆角的做法步驟22.豆角去蒂，切成段
風味土豆燒豆角的做法步驟33.鍋里熱油，把蔥，蒜，辣椒放到鍋里煸香
風味土豆燒豆角的做法步驟44.把土豆條放到鍋里煸炸
風味土豆燒豆角的做法步驟55.再把豆角放到鍋里一起煸炸
風味土豆燒豆角的做法步驟66.擠出適量的郫縣豆瓣醬放到鍋里與土豆和豆角一起翻炒
風味土豆燒豆角的做法步驟77.放適量水到鍋里燒一會兒，等到湯汁快乾時加入鹽，味精調味即可出鍋
❺ 土豆燉豆角怎麼做好吃
土豆燉豆角是北方常吃的家常菜，不但好吃，而且營養全面。作為北方人的我，是非常愛吃的，每到夏秋季節，正好是豆角和土豆成熟的季節，用這兩個菜一起燉成家常菜，吃到嘴裡那叫一個美!
下面介紹一下其做法（加肉版的土豆燉豆角）。
用料:土豆、豆角、五花肉、蔥、姜、蒜、味極鮮醬油、鹽、蚝油、花生油。
一、豆角去筋，洗凈，折成寸段。
二、土豆刮皮，切滾刀塊，
三、五花肉沖洗一下，切片。
四、備好蔥花、薑末、蒜片。
五、鍋里加油，五花肉下鍋煸炒至出油，表面微黃，加蔥花、薑末、蒜片。
六、豆角入鍋翻炒至變色，加入土豆塊繼續翻炒，加適量味極鮮醬油及蚝油，翻炒均勻，加適量水，大火燒開，中小火燜燉。
七、燉至湯汁即將干時，適量鹽調味，出鍋裝盤。
（當然了，如果再往裡面加點五花肉的話，那吃著更是美味呢）
❻ 怎麼做土豆燉豆角好吃
用料
豆角
東北大醬 （黃豆醬即可，醬香濃郁的比較好！）
土豆
大蒜
油
蔥花
土豆燉豆角的做法
鍋內放油，加蔥花榨鍋，然後加兩勺大醬榨香
下豆角翻炒，讓每根都均勻裹上大醬
加水，沒過豆角，下土豆塊，蓋鍋蓋中火燜
水快乾時，開鍋蓋嘗嘗味道，如果不夠味，再淋勺大醬
下蒜片，大火翻炒收汁
