雙椒炒土豆片的做法
1.買回來的紅椒和青椒，這樣的辣椒不會很辣
2.雙椒切好備用
3.肉也切成片用醬油腌好
4.解凍後的竹筍，還是嫩嫩的，要把竹筍切成小片的
5.鍋燒熱後，把肉片放進去煉油
6.把筍子放進去炒
7.不停的翻炒，直到筍的水份炒出來，並加入鹽調好味
8.盛出來備用
9.鍋中放油，把辣椒放進去炒
10.加鹽調味後再翻炒
11.再把已炒好的筍倒進來
12.這樣翻炒一兩分鍾
13.可以盛出來啦
2. 怎樣炒土豆片好吃又簡單
把土豆洗干凈，切成片焯水，然後和蔥姜蒜一起爆炒就行。
3. 炒土豆片怎麼做才好吃
簡單易做的青椒土豆片
製作配料：土豆1個 青椒1個 胡蘿卜半個 大蒜2個 生抽1勺 蚝油1勺 米醋1勺 鹽1/2勺
製作方法：
1、准備所需要的食材；
2、土豆去皮後對半切開，再次多半切開，最後切成薄片；
3、切好的土豆片放在清水裡浸泡清洗，把表面的澱粉清洗干凈；
4、青椒洗凈切成小塊、胡蘿卜去皮後切成菱形片、大蒜切片備用；
5、鍋中加入2勺植物油，油熱後放入蒜片炒出香味；
6、再把土豆片，青椒塊、胡蘿卜片加進去翻炒均勻；
7、炒到土豆變成透明，再簡單調味，加入鹽、生抽、蚝油、米醋翻炒均勻，把土豆炒熟即可；
8、青椒土豆片就炒好了。我家常吃的一道素菜，簡單又好吃，每次做一盤總能吃光。
【小貼士】
1、炒土豆片的時候如果太干，可以從鍋邊淋點清水進去；
2、土豆片不要炒得太爛了，稍微脆一點的口感才好吃。
4. 青椒炒土豆片的做法！怎麼做最好吃
青椒炒土豆片的做法
步驟step1
出鍋前放入味精和事先切好的大蒜。翻炒均勻後即可出鍋。
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5. 怎麼炒土豆片好吃又簡單
土豆是我們經常使用的一種家常炒菜的食材，並且炒土豆是非常容易做的一種菜，做法十分簡單，而且營養成分還很豐富，是非常適合新手或者是時間不夠的人來做的，但是想要做得好吃，也不是十分簡單的事情，那麼今天就跟著小編一起看看炒土豆片的竅門吧，這樣做出來的炒土豆片會更好吃喲。
選材：土豆1顆、豬肉小塊、青椒、紅椒、蒜葉、蒜、姜、食用鹽、食用油
製作：
1、豬肉洗凈切片，土豆去皮切片不要泡水，其他食材也切好備用；
2、熱鍋熱油，小火，入姜蒜，爆香；
3、放肉片，大火，炒至肉變色；
4、放入青紅椒翻炒兩下，入土豆片；
5、快速翻炒，至土豆片成透明狀，入蒜葉和適量食鹽，翻炒入味；
6、最後，裝盤開吃！
「小竅門」
1、豬肉如果是放在冰箱冷凍的，只要解凍至表皮鬆軟無冰即可，那樣內里堅硬可切出涮火鍋的薄度；
2、土豆切片盡量均勻且薄，那樣土豆易熟且不會糊，切好後千萬不要泡水，千萬不要泡水，千萬不要泡水，因為土豆表面的澱粉就是生粉的原材料啊，可以讓豬肉嫩滑不柴，為了保證土豆切開後不變色，建議盡快烹煮；
3、圖片中的青紅椒是湖南椒，如果不能吃辣，可以換個頭大但不辣的菜椒。
6. 怎樣炒土豆片
用料
土豆 3個
胡蘿卜 1小根
蒜 3瓣
蔥 1小根
鹽 1勺半
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
醋 1勺
家常炒土豆片的做法
土豆 胡蘿卜去皮，蔥切段，蒜靜靜的躺下。(這時候你可以在菜板上擺一個造型 僅為看著舒服🤫)家常炒土豆片的做法 步驟1
土豆切片泡水，可以去除土豆中的澱粉，炒的時候不容易粘鍋。家常炒土豆片的做法 步驟2
蔥蒜切片，胡蘿卜切片，土豆片控水，所有食材盛盤，並且擺個造型。😎(當然都放在一個盤子里也可以，取決於家裡盤子多少)家常炒土豆片的做法 步驟3
起鍋，鍋熱下油，油熱放入蔥花蒜片，爆香。這就是傳說中的熗鍋了……家常炒土豆片的做法 步驟4
改中火，放入胡蘿卜。因為胡蘿卜沒有焯水，所以切的片稍微薄一些，這樣好成熟。當然，也可以先焯水，炒的時候先放土豆後放胡蘿卜。家常炒土豆片的做法 步驟5
主角下鍋，這里不多說，大家自由發揮。各種翻炒，讓土豆充分和油接觸，唯一注意的就是防止粘鍋。家常炒土豆片的做法 步驟6
土豆七八成熟的時候開始調味，先放入鹽，我這個勺子小，所以放了一勺半，可根據個人口味調整。家常炒土豆片的做法 步驟7
生抽，一勺。確切的說是炒菜的鏟子，鏟子比普通鏟子小，大家自行腦補吧。家常炒土豆片的做法 步驟8
蚝油，少許。家常炒土豆片的做法 步驟9
老抽，一勺。為了調色，不喜歡的可以不放，基本不影響口味。家常炒土豆片的做法 步驟10
醋，一勺。出鍋前烹入，提味兒！