㈠ 土豆蓮藕排骨湯的做法
排骨焯水，蔥姜洗凈備用，排骨可以煸炒也可以不煸炒，煸炒後燒湯更香，不煸炒直接燒湯更健康，土豆刨皮切片，藕也刨皮切成自己想要的形狀，湯鍋加水，排骨土豆藕生薑蔥料酒一起下鍋，大火燒開小火慢燉，燉煮1.5小時差不多就可以吃了。
㈡ 土豆跟蓮藕可以拿來燉排骨嗎
可以。
土豆不能和以下食物一起吃：
1、土豆+柿子：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。
2、土豆+西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
3、土豆+香蕉：如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鍾的話，兩者所含有的元素會發生化學作用並產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。
蓮藕不能和以下食物一起吃：
1、豬肝+藕：藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。
2、大豆+藕：大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
3、藕+白蘿卜：生食寒性較大。
排骨湯，是用豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨製作的一道家常湯品。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨湯香醇濃厚、溫暖滋補。
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土豆的營養價值：
1、健脾：適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食慾不振，肢倦乏力等症。
2、解毒：有助肝臟解毒。清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。
3、通便：促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。可以潤滑腸道，刺激排便。保持腸內糞便濕潤，以利通便。
4、降糖消渴：對糖尿病有輔助治療作用。有降低血糖的作用，促進糖分分解，具有使過剩糖分轉化為熱量的作用，改善體內的脂肪平衡。延緩腸道對葡萄糖的消化吸收，從而使血糖降低。對糖尿病有預防作用。
5、抗衰抗輻射：具有極強的清除自由基的能力，有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。
㈢ 排骨和藕還有土豆能一起燉嗎
可以，做成土豆蓮藕燉排骨。
主料：排骨半斤、蓮藕一節、土豆三個
輔料：花椒適量、桂皮適量、八角適量、大蔥半節、姜適量、蒜四瓣、花椒油半勺、鹽一勺、油二勺、蚝油一勺、老抽一勺、生抽一勺、豆瓣醬一勺
步驟：
1、把排骨洗凈，放開水裡慢燉15分鍾，撇去浮油
㈣ 排骨土豆湯可以和菠菜同吃嗎
菠菜+蜂蜜：引起心痛菠菜+黃瓜：菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞菠菜+豆腐：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收菠菜+牛奶：一起吃會引起痢疾菠菜+乳酪：菠菜含豐富的鈣質，乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收菠菜+韭菜：腹瀉菠菜+鱔魚：一起吃易導致腹瀉菠菜+黃鱔：腹瀉菠菜+黃豆：食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑製作用菠菜+豬裡脊肉：減少銅的吸收菠菜+豬肉：減少銅的吸收
㈤ 菠菜可以和排骨一起煮嗎
菠菜可以和排骨一起煮。
做法
1、排骨剁小塊，洗干凈。 用煮鍋燒開水燙一下去血沫，撈出控干。
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菠菜是可以和排骨一起煮湯的，菠菜含有鐵，可以補充鐵元素，治療貧血，排骨湯也具有營養，具有骨髓，也具有補血養血的作用很好的湯。
這種菠菜本身確實屬於涼性食物，它在幫助清熱、潤燥和生津止渴方面都有不錯效果，而且，還能夠幫助養肝和明目呢，在解決頭昏煩熱和夜盲症以及痔瘡出血等等問題方面都有非常不錯效果。
另外，其中含有的胡蘿卜素經人體轉化後變成維生素a，這就能夠幫助促進兒童的健康成長和發育，還能夠讓人的抵抗力得以增強呢。
建議排骨快熟的時候再放菠菜，菠菜不宜燉的時間太長，影響口味。
㈥ 土豆蓮藕排骨的做法，土豆蓮藕排骨怎麼做好吃
主料排骨半斤蓮藕一節土豆三個 輔料花椒適量桂皮適量八角適量大蔥半節姜適量蒜四瓣花椒油半勺鹽一勺油二勺蚝油一勺老抽一勺生抽一勺豆瓣醬一勺
步驟
土豆蓮藕排骨的做法步驟11.先把排骨洗凈，放開水裡慢燉15分鍾，撇去浮油
土豆蓮藕排骨的做法步驟22.土豆切丁放冷水泡著，防止變色
土豆蓮藕排骨的做法步驟33.蓮藕切丁放一邊，等排骨的浮油都撈了，就可以放蓮藕一塊燉了
土豆蓮藕排骨的做法步驟44.准備好配料
土豆蓮藕排骨的做法步驟55.放多點油炸香花椒桂皮八角，然後香料不要
土豆蓮藕排骨的做法步驟66.把土豆瀝干水，放油里炸
土豆蓮藕排骨的做法步驟77.排骨蓮藕燉好後，湯留著
土豆蓮藕排骨的做法步驟88.把蔥姜蒜生抽老抽蚝油鹽豆瓣醬花椒油和排骨蓮藕一塊倒進鍋里翻炒
土豆蓮藕排骨的做法步驟99.把原來熬的湯倒進鍋來，用蓋子蓋上，大火收汁
土豆蓮藕排骨的做法步驟1010.收汁過程中要注意別糊鍋底了
㈦ 菠菜能和藕一起吃嗎
菠菜能和藕一起吃。
菠菜焯水洗凈。藕洗凈焯水。
在一起涼拌很好吃。
再放點粉絲更好吃。
㈧ 蓮藕骨頭湯可以煮菠菜嗎
應該是菠菜吧，菠菜里含有草酸，而草酸對人體是有害的，但菠菜用水煮了以後草酸就溶在水裡了，所以我們在做菠菜湯前要先把菠菜放在水裡煮一會，然後再用煮好的菠菜做湯，同樣的道理，把菠菜放在骨頭湯里後，這樣的湯喝了以後對身體不好，所以我想是菠菜吧。
㈨ 排骨可以和蓮藕 土豆一起煲湯嗎
不可以，建議將蓮藕排骨湯單獨煲。
蓮藕排骨湯可以起到清熱去燥、補中益氣、通腸排便的作用，同時對女性來說有補血養氣，護膚養顏的效果。
蓮藕排骨湯適宜人群：濕熱痰滯內蘊者慎服，血脂較高者不宜多食，缺鐵性貧血、體弱多病、食慾不振者適宜。產婦不宜過早食用。
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注意事項：
1、買蓮藕時，挑偏紅色的那種。因為蓮藕有兩種，一種顏色偏紅則粉，一種偏白則脆。品種不同，味道會不一樣。在熬湯前將藕切塊後放少許鹽腌一會，倒入湯里熬時沖洗一下。
2、蓮藕分為七孔藕和九孔藕，七孔藕的澱粉含量較高，水分少，口感軟糯而不脆，適宜於做湯，九孔藕的水分含量狠高，口感脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。
3、另外蓮藕的最好搭配是黑白木耳。搭配銀耳可以滋補肺陰，而搭配黑木耳則可以滋補腎陰。