『壹』 干鍋土豆片好聽的名字
摘要 親，你是想用到哪裡
『貳』 干鍋土豆片怎麼做好吃
一年四季，土豆是尋常百姓家裡最常用到的一種食材，可以做出各種菜餚，酸辣土豆絲、醋溜土豆絲、土豆燉牛肉等等，干鍋土豆片是我最喜歡用土豆做的菜之一，也是在我家飯桌上出現頻率比較高的一道菜，更是得到全家上下一致喜歡的菜。這道菜做法簡單，食材普通，非常適合在家裡製作，下面給大家分享一下我的具體做法。
用豬油做出來的干鍋土豆片，煸炒的肉片卷卷的微黃，飄出香味後再下土豆片，略乾的豆瓣醬，做這個最合適，待出鍋時，撒上綠油油的香蔥沫，顏色好看，味道更香。干鍋什麼的一類菜，冬季里吃最是舒心！
土豆當中含有非常豐富的澱粉，澱粉是非常容易讓人產生飽腹感的，因此是特別抗餓的，我們吃過土豆以後，就可以減少對於其他食物的攝取，可以起到一定的減肥的作用，因此土豆也是很多愛美人士日常運動後所選擇的主食之一。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
『叄』 干鍋土豆片描述
1.准備削皮的土豆兩個，先從中間切開，然後切成厚片，切好以後，放入水盆中。
這才是干鍋土豆片的正確做法，外酥里軟，開胃下飯，學到就是賺到
2.然後用手把土豆片淘洗干凈，洗去裡面多餘的澱粉，洗凈以後放入漏勺中控水。
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3.現在切一點配料，青椒一個切成滾刀塊，紅椒一個同樣切成滾刀塊，和青椒放在一起用來配色。
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4.准備生薑一小塊切成片，蒜子三粒拍一下，然後切成段，和薑片放在一起，再放入一把紅干椒備用。
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5.准備一塊錢的五花肉，切成薄片，切好放入盆中。
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6.准備洋蔥半個切成洋蔥絲，然後用手抓散 ，放入盆中。
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等食材備好以後，我們開始烹飪。
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7.鍋中加入少許食用油，油熱以後倒入洋蔥絲。
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8.炒出香味以後關火，然後倒入干鍋中墊底。
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9.然後把控干水的土豆片倒入大盆中，加入一勺玉米澱粉，抓拌均勻，盡量使每個土豆片都能裹勻澱粉，這樣炸出來的土豆口感更加酥脆。
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10.鍋中倒入食用油，油溫五成熱時改成中火，下入土豆片。
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11.用勺子輕輕滑散，避免土豆片粘連，把土豆片炸至微黃色時撈出控油。
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12.等油溫升至六七成熱時，也就是180到200度左右，再下入土豆片。
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13.重新復炸30秒，這樣吃起來口感更加酥脆，然後撈出控油。
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14.鍋中再添入少許食用油，倒入肉片炒香。
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15.肉片炒香以後下入姜蒜，干辣椒，翻炒幾下，
『肆』 干鍋土豆片怎麼做才好吃呢
土豆，好像怎麼做都好吃，便宜又美味。廢話不多說，今天分享一個大部分人都喜歡的土豆吃法即干鍋土豆片。
9，來吧，咱們可以開吃了。喜歡哪塊土豆，就吃哪塊。吃吧！
『伍』 好吃上癮的干鍋土豆片，怎麼做比飯店的還要好吃
最近的飲食要變得單一了，就想火鍋、干鍋、燉菜整起來，這些才是實實在在的冬季溫暖，今天我們就做一道飯店的搶手菜乾鍋土豆。
基本上這就是飯店的做法了，在家裡做還是精簡了一些，味道沒有精簡，非常好吃又簡單。