① 土豆片燒肉的家常做法
主料
土豆:2個
豬肉:80克
蔥:適量
姜:1塊
蒜:3瓣
輔料
油:適量
鹽:適量
料酒:適量
醬油:適量
雞精:適量
烹飪步驟
1:土豆刨皮切片後泡在清水中，以防變色。
2:豬肉切片，加適量鹽和料酒腌制。蒜和蔥切末，姜切片。
3:熱油鍋，倒入姜和蒜，小火煸香。
4:倒入切好的豬肉片，大火快速翻炒至變色。
5:倒入瀝干水的土豆片，大火翻炒片刻。
6:調入適量鹽和醬油，翻炒均勻。
7:加入適量水，大火燒開後轉小火，燜煮至土豆全熟。
8:收汁後調入適量雞精翻炒均勻即可出鍋。
9:盛出裝盤。
② 做法，肉煎土豆片怎麼做好吃，肉煎土豆片的家常做法
步驟
1.土豆兩個
2.土豆削皮切片洗凈，
3.熱好電餅鐺，放油放肉片。
4.撒適量鹽
5.放好土豆片蓋好電餅鐺蓋子
6.兩分鍾後撒適量的鹽，繼續蓋蓋子煎。
7.一面金黃，翻面繼續煎。
8.出鍋了。
③ 土豆片蒸肉怎麼做好吃
主料土豆30克精肉100克輔料油適量醬油適量花椒面適量蔥花適量
步驟
土豆蒸肉的做法步驟11.土豆去皮
土豆蒸肉的做法步驟22.將土豆切片
土豆蒸肉的做法步驟33.精肉切片備用
土豆蒸肉的做法步驟44.將肉片夾在土豆片中
土豆蒸肉的做法步驟55.蔥花墊底
土豆蒸肉的做法步驟66.將夾好肉片的土豆碼入碗中
土豆蒸肉的做法步驟77.均勻撒上花椒面
土豆蒸肉的做法步驟88.加入醬油
土豆蒸肉的做法步驟99.加油
土豆蒸肉的做法步驟1010.放入電飯鍋中隨飯一起蒸
④ 牛肉土豆片的做法，牛肉土豆片怎麼做好吃，牛肉
主料
土豆
適量
紅椒
適量
青椒
適量
牛肉
適量
輔料
鹽
適量
白鬍椒粉
適量
醬油
適量
薑片
適量
牛肉土豆片的做法
1.將土豆，紅椒青椒。牛肉洗凈切薄片。
2.將牛肉放在碗里，並倒入少許鹽，白鬍椒粉，醬油，薑片抓勻，腌制20分鍾。
3.鍋中坐油，將土豆，紅椒，青椒稍翻炒後，加鹽，再翻炒成7分熟，裝起來。
4.另起油鍋，見熱，將牛肉片翻炒成7分熟後，將剛炒好的土豆，紅椒，青椒片再翻炒至熟即可。
⑤ 土豆片怎麼做好吃，過油肉土豆片的家常做法
健康功效
土豆：和胃、解毒、消腫
料酒：活血化瘀
食材用料
豬小裡脊肉100克
土豆1個相剋食物
蔥姜蒜適量
杭椒2個
料酒適量
澱粉適量
花椒粉適量
雞精適量
海鮮醬油適量
鹽適量
過油肉土豆片的做法
1.肉用涼水沖洗干凈切成小片，加入適量的料酒和澱粉抓勻腌制十分鍾。
2.土豆去皮洗凈
3.土豆切成大點的片
4.蔥切成蔥花、姜切片、蒜拍碎切小塊、杭椒切絲。
5.鍋內倒入適量的油燒熱後倒入土豆片炸一下
6.土豆炸至金黃色撈出
7.腌好的肉倒入熱油鍋中，稍炸一下變色熟了就可以。
8.炸好的肉撈出
9.倒出多餘的油，留少許油放入蔥姜蒜和適量的花椒粉炒出香味。
10.鍋中在倒入適量的海鮮醬油和鹽燒開
11.倒入土豆和肉大火翻炒一下
12.土豆和肉上色入味加適量的雞精和杭椒絲翻炒一下即可
13.盛入盤中
14.味道不錯大家來嘗嘗哦
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小貼士
肉要選裡脊部位，我用的是小裡脊肉很嫩香呢。
⑥ 怎麼樣把土豆做成美食呢
土豆是一個可塑性極強的食材。它可以是主料，也可以是輔助食材。都很美味。分享2款土豆的做法：
⑦ 肉餡豆腐夾的做法，肉餡豆腐夾怎麼做好吃，肉餡
油炸千葉豆腐夾肉餡做法
1.豆腐一塊，用鹽水浸泡10分鍾。為了使豆腐容易成型。
2.豬肉洗凈，切成小塊。
3.蔥、姜洗凈。
4.把豬肉剁成碎末，蔥、姜切碎。
5.把豆腐切成每組兩片，不要斷開。
6.肉餡中放入蔥、薑末、料酒、老抽、生抽、鹽、味精、胡椒粉、香油拌勻。
7.每兩片豆腐中間放上一層肉餡，塗抹均勻。
8.土豆去皮洗凈，切成8毫米的薄片。
9.先把土豆片放入盤子里，再把豆腐肉夾均勻的放到土豆上面。
10.鍋里放足量的水，大火燒開，把豆腐肉夾放入鍋中。
11.蓋上鍋蓋，用大火蒸10分鍾即可。關火取出來稍晾。
12.鍋里放少量油，把蒸豆腐的原汁倒入鍋中，再放入老抽、生抽、白糖燒開後，用澱粉勾芡即可，出鍋前放入香油調味即可。
13.把燒好的醬汁澆到豆腐上即可，就可以吃了。