西紅柿炒蛋：
1
番茄切塊，雞蛋打散，小蔥切碎（雞蛋內加少許鹽，可防止粘鍋）
2
鍋內放油燒熱，下雞蛋，快速炒熟出鍋備用
3
鍋內剩下的油炒番茄，炒到出湯汁加蛋進去翻炒
4
炒勻加少許鹽（蛋里已經加了一點了所以要適量），少許的糖調味
5
加小蔥翻炒一下出鍋
② 土豆炒蕃茄怎麼做好吃
主料
土豆3個、番茄3個
調料
色拉油適量、食鹽適量、蔥1棵、蒜3瓣、番茄醬少許
土豆炒番茄的做法
做前准備
1.番茄去皮
切塊。
2.土豆去皮，切片。去皮切片後放入清水中浸泡，以免氧化變黑；另外，可去掉土豆中的澱粉，炒出來口感是脆脆的哦
3.蒜頭切片、蔥切小段
土豆炒番茄的做法
1.鍋中熱油，先放入一半的蒜片，煸炒出香味後，放入土豆片翻炒，至土豆片變成透明色
2.放入番茄塊，炒到番茄變軟出湯後，放入鹽翻炒均勻（如果番茄的汁較少，炒軟後，可以加點水和番茄醬）
3.關火後放入蔥段，和另一半的大蒜片翻炒幾下，即可
③ 西紅柿炒土豆怎麼做
西紅柿炒土豆片
原料：
西紅柿、土豆。
做法：
1、土豆切片 泡在清水種備用；
2、西紅柿、蒜切片 姜切成沫；
3、油鍋燒熱後先將西紅柿和姜沫下過炒 炒至西紅柿熟爛；
4、將土豆放入鍋中，和西紅柿一起炒，加少量水，鹽糖，雞精，蓋上鍋蓋。
西紅柿炒土豆的保健作用：
美容、防衰老：
番茄番茄含胡蘿卜素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效而土豆，素來又「地下蘋果」的美譽，具有美容抗衰老的神奇功效。土豆含有的營養成分包括維生素、微量元素以及大量鉀質，其中豐富的膳食纖維使人產生飽腹感，可減少其他食物的攝入。可學研究表明，肥胖是導致衰老的的一大原因，土豆作為減肥佳品，同時也是用來抵抗衰老的一大武器。兩者混合後營養更全面。
減肥瘦體：
土豆的礦物質含量也非常豐富，鈣、磷、鉀含量都很高，尤其是鉀，在蔬菜類里更是名列前茅。鉀離子有助於預防高血壓。另外，土豆熱量低、體積大、膳食纖維多，吃後易產生飽腹感，是理想的減肥食物。番茄能夠所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質的消化。增加胃酸濃度，調整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復。所含果酸及纖維素，有助消化、達到瘦體的效果。
④ 土豆炒西紅柿怎麼做好吃
我做過，土豆炒西紅柿味道不咋好吃，還不如西紅柿雞蛋好吃，勸你別嘗試了呢。
⑤ 土豆和番茄怎麼炒
土豆切片，用清水過一下，洗去表面的澱粉，瀝干水分備用，番茄切片備用，熱鍋涼油，薑片爆香，先炒土豆片，炒至八分熟，再放入番茄片，翻炒均勻，放鹽味素出鍋即可。
⑥ 西紅柿炒土豆怎麼做好吃，西紅柿炒土豆的家
用料
主料
土豆200克
西紅柿150克
輔料
油
10克
姜
2克
蔥
3克
蒜
3克
生抽
3克
胡椒粉
2克
蒸魚豉油
3克
味精
1克
鹽
2克
西紅柿炒土豆片的做法
1.
准備土豆片
2.
將西紅柿切成月牙塊，准備蔥姜蒜
3.
鍋里底油，下入蔥姜蒜熗鍋
4.
下入土豆片煸炒，太乾的話，適量加點清水，然後加生抽，胡椒粉
5.
下入西紅柿，鹽，出鍋前加蒸魚豉油和味精
6.
裝盤。炒的時候，有點湯汁更下飯，不用全收干汁
⑦ 西紅柿炒土豆片怎麼炒好吃
西紅柿炒土豆片這樣做，營養豐富，可口下飯，吃一次流連忘返
西紅柿真的是一種非常神奇的食物，可以干吃，可以配合雞蛋煮麵吃，還可以炒菜。最近我在辦公室聽到了一種說法，我們正在減肥的同事，拿了四個西紅柿，榨了500ml的西紅柿汁，沒有任何水，也沒有加糖的那種。這位同事表示很難喝，再也喝不下去了。但是也有其他同事表示說這樣喝很好喝。弄的我也是十分搞不清楚狀況。
想自己嘗試一下，後來又害怕浪費，所以呢，穩妥地表現，我還是拿著我的西紅柿做點正常的菜吧。所以，今天想要分享的這道菜就是西紅柿炒土豆片。我猜你們一定有沒有聽說過這道菜的，嘿嘿嘿。
准備食材：土豆、西紅柿、蔥花。
1、將土豆切成小片。
2、將西紅柿切成小塊。
3、起鍋燒油，放入一點點的十三香。
4、將准備好的蔥花放入鍋中。
5、將准備好的土豆放入鍋中。
6、撒入鹽巴。
7、撒入味精。
8、將切好的西紅柿放入鍋中。
9、翻炒盛出即可。
相信這道菜是很多人第一次見聞的菜品，其實做飯下廚真的是一件很可愛的事情，總能在簡單的食材中發現美味，尋找到更適合自己的東西。今天的分享就是這樣，希望你們喜歡。
⑧ 土豆炒番茄怎麼做好吃
－ 准備食材 －
土豆 2個
西紅柿 1個
辣椒 3顆
小蔥 2顆
鹽 適量
味精 少量
－ 步驟 －
1.將土豆去皮，接著把土豆、西紅柿、辣椒、蔥清洗干凈；
2.將土豆切成絲，西紅柿切成塊狀，辣椒斜切成片狀，蔥切成碎花；
3.向鍋中倒入適量的油，接著把西紅柿倒入鍋中，炒至七成熟，把西紅柿盛出；再向鍋中倒入適量的油，把土豆倒入鍋中炒；
4.在土豆七成熟時，將西紅柿倒入鍋中，一起翻炒，再倒入事先准備好的辣椒，一起炒炒；在即將出鍋時，倒入准備好的蔥花、適量的鹽和少量的味精翻炒幾下即可
⑨ 番茄炒土豆怎麼炒
主料
小貼士
1、 土豆切好後用冷水多沖洗幾遍去除其本身所含的澱粉，這樣炸時不易粘連。 2、 先中火炸熟，再大火上色。
⑩ 土豆和西紅柿怎麼炒
先炒西紅柿，在放土豆，讓西紅柿的味道融入土豆中，在加點茄子塊一起燉，味道回更好。