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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

土豆包怎麼燒好吃

發布時間: 2022-02-08 18:56:53

『壹』 煎土豆包肉怎麼做好吃

  • 1

    將土豆洗凈,放入開水中煮十分分鍾。

  • 2

    .把煮好的土豆撈出,放入盆中用涼水清洗去皮。

  • 3

    准備3兩肉餡,加入兩小勺水,醬油,少許調味精,鹽,香油等,我根據個人口味放入了一些胡蘿卜和黃瓜丁。

  • 4

    將肉餡攪拌均勻。

  • 5

    將土豆用小勺挖洞,將攪拌好的肉餡放入土豆中。

  • 6

    將裝好的肉餡放入碟子中,然後放入鍋中蒸十五分鍾關火,悶三分鍾。

  • 7

    將碟子拿出,去除蒸汽,冷卻兩分鍾。

  • 8

    熱鍋放油,將蒸好的土豆放在鍋中,蓋上鍋蓋煎2-3分鍾即可關火。(此步驟也可以換成用烤箱烤)

  • 9

    將土豆盛出。

  • 10

    美味的煎土豆包肉做好了,味道真的很美。

『貳』 土豆怎麼包餃子好吃

用土豆包餃子的做法一:

1.土豆去皮清洗。

2.用擦床擦成絲;自身就需要切碎,無需費時間切條。

3.炒土豆絲放食鹽水裡侵泡一會。

4.侵泡後的炒土豆絲清洗二遍,入沸水鍋中,綽水。

5.綽水後的炒土豆絲可過一遍冷水,攥掉水份後切割成碎屑,越碎就越好,不需要攥的太乾燥。

6.剁碎的馬鈴薯收益盆中,放進十三香、小蔥末、鹽。

7.放進味精翻拌。

8.取一個餃皮,放適當的包餡。

9.包出水餃。

10.包裹的水餃。

11.鍋中入寬水,水餃開水入鍋,煮三開後點少量冷水,再度燒開後,就可以撈起來。

12.吃的情況下沾醋和油辣椒,味兒非常好。

『叄』 土豆怎麼燒好吃

原料准備:

土豆2個,小米椒5個,大蒜2-3瓣,蔥2根,需備好:油、醋、鹽、啤酒、白糖、白鬍椒粉、生抽、香油(芝麻油)、雞精、各適量。(其他調味料根據個人口味喜好酌情添加)

做法步驟:

1. 土豆去皮,大蒜剝好,小米椒、蔥洗干凈;小米椒,大蒜,蔥切碎;土豆切條後放水裡清洗二遍,土豆不用切太細(土豆條大小可參考下面成品圖片);

2. 鍋里放油,放入大蒜,小米椒爆香;放入土豆,翻炒均勻;

3. 放入1小勺白糖,1小勺白鬍椒粉,半湯勺生抽,翻炒均勻後,放入醋,醋的量根據根據個人喜好,喜歡酸就多放點,不喜歡太酸就少放點;

4. 放入2湯勺啤酒,或料酒,實在都木有,就放一點開水吧,翻炒至土豆熟透;

5. 最後放鹽,蔥花,香油,關火後放雞精(雞精可不放),然後翻炒均勻,即可起鍋;


NO.2 拔絲土豆

原料准備:

土豆兩個,白糖5勺;(你沒看錯,就是這么簡單)

做法步驟:

1. 把土豆洗凈削皮切成小塊,塊的大小可參考下面成品圖;

2. 在鍋里倒油,等油熱了後把土豆塊放進鍋中先用小火煎,煎至土豆表面變金黃色時改大火煎,大火主要為了上色並且讓表面一層變脆,大火不要太長時間;煎至土豆熟透即可(用筷子插入土豆,若能輕松插穿則已熟透)

3. 土豆熟了後撈出鍋,把油倒碗里待下次使用,鍋里油倒干凈。

4. 上一步結束後不用洗鍋,直接用鍋壁上的一點殘留的油來化糖。把白糖直接放進鍋里,小火,用鏟子攪拌白糖至白糖成液體狀即可;(糖的量寧多不少,主要看你用的土豆的量而定,一半自己感覺化完後糖漿能包裹住所有土豆塊就好,如果糖少了會看不到拔絲效果)

5. 關火把土豆快速倒進鍋里,攪拌至土豆表面都沾上了糖漿即可出鍋;(一般炸完土豆鍋里會有餘溫,油也是熱的,所以盡量控制火在最小,然後不斷攪拌糖使充分融化,看到糖沒有顆粒了要立馬放土豆進去攪拌,不然糖很容易焦掉,口感會比較苦)

『肆』 怎樣炒洋芋包

很多人在平時都特別喜歡吃一些各種各樣的小零食,自然會想到洋芋片,不管是烤著吃,煮著吃,燉湯吃,非常美味好吃,不過最喜歡的是麻辣的味道,麻辣在製作的時候需要准備好一些調料,這樣自己在家裡面也可以製作,而且做出來以後口感特別好,可以當成小零食。

麻辣洋芋片

材料

菜籽油、洋芋、鹽、白糖、辣椒油、花椒油、味精、麻油、蔥花
做法
1、洋芋刨皮洗凈切成薄而完整的片,放人清水中浸泡漂凈澱粉,清洗干凈撈出瀝干水分。
2、上火鍋中燒菜籽油五成熱,將洋芋片放入炸制待呈金黃色、酥脆時撈出瀝干控油。
4、將辣椒油、花椒油、鹽、白糖、味精、麻油放入拌盆中攪散,投放洋芋片拌和均勻,盛出裝盤撒上蔥花即成。
青椒炒洋芋片
材料
主料:洋芋
輔料:菜籽油、青椒、蔥花、白糖、蒜末、鹽、醬油、澱粉
做法
1、洋芋刨皮洗凈瀝水切片。放在清水中侵泡後瀝水備用。
2、青椒洗凈去籽瀝水,用手撕成片。
3、調料汁:醬油、糖、澱粉、蒜末、鹽、清水。
4、油鍋加熱放入蔥花爆香。
5、加入洋芋片和青椒片翻炒至變色。
6、洋芋片變色,倒入調料汁翻炒,芡粉粘稠時出鍋盛盤。
炒小洋芋
材料
洋芋(小)200克、油、小蔥、椒鹽、白糖少許
做法
1、小洋芋清洗干凈,放入鍋中,加水沒過洋芋,煮開後轉小火,大約十多分鍾至熟,用涼水沖,降溫後,剝去表皮,用刀背逐個把小洋芋壓扁。
2、鍋中放油燒熱,倒入壓扁的小洋芋,煸炒至小洋芋兩面焦黃,加入一點白糖、1小勺椒鹽粉,倒入蔥花。
3、翻炒至調味均勻裹在小洋芋表面即可。

『伍』 土豆包子土豆需要炒熟嗎

土豆包子土豆需要炒熟嗎?我覺得做土豆包子投訴應該炒熟,這種效果更好,而且也搞成土豆泥效果,包起來也不好玩,所以要看你怎麼如果不想造成服裝迷失,這種包的土豆也味道也是可以的,各種處理不同,所以要對你有。

『陸』 土豆包怎麼做好吃

找潘長江

『柒』 土豆包子餡不辣的怎麼做好吃

主料

土豆兩個 自發粉五百克
肉餡二百克

輔料

洋蔥少半個 姜兩片
醬油一勺半 胡椒粉少許
花椒粉少許 辣椒面(可不放)少許
鹽適量 油兩湯勺左右
土豆包子的做法步驟

1. 先把土豆削皮,然後切成兩或三瓣,放到鍋里煮,煮至用筷子可以插透撈出涼涼。

2. 和面,如果家裡有自發粉,就倒出自發粉五百克,用溫水和面,和至不黏手即可,然後放置在30度的環境中半小時,即可使用做皮。如沒有自發粉就用麵粉放發酵粉發面即可。

3. 涼好的土豆剁碎,放入容器中,放入薑末,洋蔥末,肉餡,然後熟油,就是把油放入鍋里加熱,加熱至炒菜時的油溫即可,然後倒入乘土豆的容器中,最後依次放入胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,鹽。然後攪拌均勻備用。

4. 最後揉面,擀皮皮要盡量薄因為土豆包子一般是不會露餡的,包包子,放入蒸鍋蒸十五分鍾,即可出鍋。

『捌』 土豆培根包的做法,土豆培根包怎麼做好吃,土豆

土豆培根包的做法
用料三明治
做法
切片歐包/對半切開的小歐包個人喜好番茄切片個人喜好黃瓜切片個人喜好火腿片/薩拉米/煎培根等個人喜好芝士片/芝士碎適量果醬土司做法有鹽黃油適量任意果醬適量手工歐包簡易吃法的做法三明治:把切片麵包放在烤箱里200度烤3-5分鍾,摸著外焦里嫩即可開始疊羅漢:麵包、蔬菜、肉、擠上番茄醬/芥末醬/色拉醬/各種醬、芝士、麵包,完成果醬土司:把切片麵包放在烤箱里200度烤3-5分鍾,摸著外焦里嫩即可把已軟化的黃油抹在麵包上,再塗上果醬,塗滿滿,完成小貼士如果家裡沒有烤箱的,用不粘鍋煎一下效果是一樣的

『玖』 咖喱土豆包的做法步驟圖,咖喱土豆包怎麼做好吃

用料
土豆 適量
胡蘿卜 適量
洋蔥 適量
咖喱醬 適量
低筋麵粉 125g
清水 10ml
乾酵母 1.5g
牛奶 60ml
咖喱土豆包的做法
土豆削皮蒸熟,用匙子壓成土豆泥
胡蘿卜、洋蔥切粒

放少許油,將胡蘿卜和洋蔥粒下鍋略炒,加入咖喱醬和適量清水慢火煮開,喜歡胡蘿卜軟的可以煮得久一點
倒入土豆泥,攪拌均勻,適量調味,小火翻炒讓水分蒸發,注意不要炒焦了
完成後的咖喱餡應該呈膏狀,放涼待用

乾酵母先用清水調開,細砂糖融化在牛奶中,再將兩種液體混合,倒入低筋麵粉中
邊揉面邊分次加入植物油,面團揉至光滑

面團放入容器,蓋上保鮮膜或濕布,發酵30分鍾。面團發至兩倍大,內部呈蜂窩狀
取出面團,用擀麵棍擀壓排氣,稍揉幾下,搓成條狀分為五等分
蓋上保鮮膜或濕布靜置5分鍾
將五個小面團擀成中間厚周邊薄的面片,包入餡料
蒸鍋內加冷水,用噴壺在包子表面噴水(水不能多,要呈霧狀,通常噴壺按壓一下即可),蓋上鍋蓋,再發酵15分鍾
中火,水開後蒸15分鍾。熄火後稍等3分鍾再揭鍋蓋

『拾』 土豆包的做法大全的家常做法大全怎麼做好吃視頻

以假亂真的土豆包的做法步驟
以假亂真的土豆包的做法圖解11. 提前把食材准備好備用
以假亂真的土豆包的做法圖解22. 把主材料放入麵包機揉到光滑成團即可
以假亂真的土豆包的做法圖解33. 面團放入碗里,蓋上保鮮膜發酵至2倍大
以假亂真的土豆包的做法圖解44. 把發酵好的面團按壓排氣,平均分成8個小面團
以假亂真的土豆包的做法圖解55. 把餡料分割成8個40克的餡,豆沙、蓮蓉都可以
以假亂真的土豆包的做法圖解66. 然後,把一個小面團用擀麵仗向四周擀成圓形
以假亂真的土豆包的做法圖解77. 取一個喜歡的餡料放上,用掌心慢慢向四周收口搓圓
以假亂真的土豆包的做法圖解88. 收口捏緊,底部朝下,放在紙托上
以假亂真的土豆包的做法圖解99. 捏成土豆造形,用筷子在表皮戳幾個小孔即可
以假亂真的土豆包的做法圖解1010. 全部做完後,放入蒸鍋里,蓋上蓋子發酵20分鍾左右
以假亂真的土豆包的做法圖解1111. 發酵好體積比原來大一點點,然後開中火蒸15分鍾
以假亂真的土豆包的做法圖解1212. 出鍋後,稍微有點余溫就可以沾上一圈可可粉和糖粉
以假亂真的土豆包的做法圖解1313. 看吧,有內涵。裡面是真正的豆沙餡