當前位置:首頁 » 家常菜譜 » 牛肉乾哪家最好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

牛肉乾哪家最好吃

發布時間: 2022-02-08 13:52:59

❶ 哪種牛肉干最好吃

跟你個人的口味有關系,如果你自己也不確定,那麼不妨各買一些,然後嘗嘗,自己覺得哪種比較好吃,那麼就選擇哪種。

❷ 哪裡的牛肉乾最好吃正宗

牛肉乾是一種常見的的零食,好多吃貨朋友應該都會喜歡它的味道。可是市面上買到的牛肉乾大部分都會添加一些添加劑之類的東西。所以經常吃容易對身體造成不良影響,可以自己在家製作牛肉乾。製作方法復雜,可是精心研究一下會發現,自己製作的牛肉乾味道根據自己的口感選擇。原味牛肉乾的做法_怎樣做牛肉乾最好吃呢?

主料

牛肉500克薑片3-5片

醬油一湯匙料酒一湯匙
鹽巴適量五香粉適量
胡椒粉適量烤肉粉少許
手工原味牛肉乾的做法步驟
1.買回來一斤牛肉,切成如圖厚片,不能太厚,要不然不容易干。切完後用清水稍微沖洗一下,撈起來就好。
2.切薑片,蔥段放入鐵鍋里,加水沒過牛肉即可,開中火煮開,水開後改小火煮三分鍾左右。
3.煮好後的牛肉用水稍微沖洗一下,洗掉浮沫。然後炒菜鍋不放油,直接翻炒牛肉至變色一點,加入溫水適量,不用太多,然後加入一湯匙醬油,一湯匙料酒,適量鹽巴,少許冰糖或者糖粉,胡椒粉,五香粉一起加入。然後蓋上鍋蓋燜煮20分鍾左右,打開鍋蓋翻炒至收水,表面乾燥。注意不要炒糊了哦~
4.烤箱120℃預熱5分鍾,收干水的牛肉放在烤網上,放在中層。下墊烤盤。中下層120℃,30分鍾。
5.墊烤盤,烤的過程中注意觀察,更具自己的要求加長或者縮短烤的時間。
6.烤完後的牛肉乾拿出烤箱,放涼後就可以裝瓶啦~自己買的牛肉放心吃
自製的牛肉乾應該盡快吃完,如果吃不完,可以放在通風乾燥的地方,也可以直接把牛肉乾風干,風干後的牛肉乾不容易壞,也能保存更久。如果是北方乾燥地區,牛肉乾保存得當的話可以保質2個月左右,如果是南方,最好是風干牛肉乾的水分再保存。風乾的方法是把裝著牛肉乾的紙袋或塑料袋口打開風干,這樣能保存1個月,不過要隨時觀察,這種方式也不適用於超市的南方。如果是南方,可以把做好的牛肉乾放在保鮮袋裡,袋口用零食夾夾起來,一個月內吃完即可。天氣太熱時,最好是保證製作出來的牛肉乾沒有多餘水分,放入冰箱中冷凍,但是這種情況下一般都不能保存太久。

❸ 中國哪個地區產的牛肉乾是最好吃的

我覺得中國內蒙古地區產的牛肉乾是最好吃的,但這只是我的看法,你們覺得中國哪個地區產的牛肉乾是最好吃的呢?

在日常生活中,有很多人都非常喜歡吃牛肉乾,因為有很多人覺得牛肉乾的口感是非常不錯的,也有很多人覺得牛肉乾的口感是非常獨特的,並且也有很多人覺得牛肉乾的營養價值是非常高的,而且也有很多人覺得牛肉乾的功效是有很多的,所以從中可以看出之所以有那麼多的人都非常喜歡吃牛肉乾,確實是有一定原因的。並且我覺得中國內蒙古地區產的牛肉乾是最好吃的,因為當地在製作牛肉乾的時候是非常細心的,所以我覺得中國內蒙古地區產的牛肉乾是最好吃的。

❹ 哪個牌子牛肉乾最好吃

牛肉乾要說好吃那應該說內蒙的牛肉乾最好了,特色產品,要說哪種最好吃,還是看個人口味,我個人覺得 傳奇天朗的牛肉乾還可以,無論是干條還是半乾的,就是價格貴些。

❺ 哪個牌子的牛肉乾最好吃

金角 老四川山椒牛肉乾這種碎末塊狀的辣味牛肉乾的代表地區就是四川。老四川牛肉乾是老牌子,熟悉的味道。這種碎末塊狀的辣味牛肉乾的代表地區就是四川。老四川牛肉乾是老牌子,熟悉的味道。山椒味牛肉乾最先入口的味道是有點香料的感覺,還帶有一點草葯味以及山椒的味道,嚼開之後有一點咸鮮味再嚼到後面味道有些回甜。辣味並不是很重,山椒味較為清晰,牛肉乾的味道銜接的層次感很好,山椒和牛肉的味道混合恰當。只是有一些塊微硬,油較多,碎料會多一些,但是碎料和肉粘合的比較好。大部分牛肉乾條軟硬適中很有嚼頭。芝麻味很香,與山椒的甜辣味道混在一起,正好中和了山椒爽口的香辣味,越嚼越香。就是吃到一袋最後袋底的油太多,牛肉乾微微泡的有些濕潤,剛開袋的上面部分干濕正好~吃完後後味倒沒有太多,但總的來說是特別值得推薦的一款牛肉乾。老味道還是那麼熟悉的感覺,想吃牛肉乾的時候第一個想到的就是它的香,老四川山椒味牛肉乾值得推薦喲~

❻ 什麼牌子的牛肉乾最好吃

我吃得最好吃的是一個朋友的爸爸從內蒙帶過來的,是當時蒙家人自己做的,特香.買的還是母親的好吃

❼ 中國哪個地區產的牛肉乾,是最好吃的

中國哪個地區產的牛肉乾,是最好吃的?

第1個是四川牛肉乾,四川人特別喜歡吃辣椒,所以牛肉乾更辣,這種牛肉乾特別容易保存,不容易變質,無論多久都很嫩,牛肉乾營養價值高,富含多種礦物質元素和氨基酸,對健康有很大幫助。

第4個便是新疆的牛肉乾,新疆除開一些紅提紅棗以外,牛肉乾也是十分有名的,新疆的牛肉乾選用的大部分全是伊犁遼闊的草原成長的牛的肉製作出去的食材,盡管看起來有一些乾躁,但吃起來一點也不費力,乃至老少咸宜。這就是中國最美味的4個地區的牛肉乾,每一個地區的牛肉乾都是有一些特點。

牛肉是特別受人喜愛的,也是如今人最喜歡吃的葷菜之一,並且牛肉的烹制手法是特別多的,做高級的食用方法可以挑選西餐牛排,假如一般的家中還可以炒牛肉,乃至是外邊的烤串,也是有許多牛肉串是特別火爆的,可以說牛肉是十分美味可口的一種葷菜。中國是物產豐富的,盡管每一個地區都是有特色美食,但口感口味上是有非常大區別的。

以上就是我的詳細介紹,希望看完對大家有所幫助。大家還有別的意見,可以在下方留言區一起討論。

❽ 你吃過最好吃的牛肉乾是哪家的

我次過扎旗一家的碳烤牛肉乾,特好吃名字好像叫蘇立德的。也是朋友送的。

❾ 中國哪個地方的牛肉乾最出名 最好吃

川渝一帶的都不錯,想我比較喜歡吃棒棒娃,牛浪漢這些牌子的牛肉~