說到零食,就不得不提到各種各樣的肉製品大軍,其中的主力便是肉幹了。
而牛肉乾作為其中最受歡迎的一種是有原因的,牛肉所含的蛋白質比豬肉高一倍,脂肪,膽固醇含量又很低,是一款好吃又健康的產品,不然人家游牧民族怎麼會把牛肉乾當干糧拴在腰上,而不是拴一串羊肉乾,一串羊腰子呢。
當然牛肉乾也是有好壞的,最基礎的,從基因來說,這肉帶著的得是牛肉DNA吧,不是我嚇唬您,市場上很多廠家為了節約成本用病死的馬肉,豬肉製作所謂牛肉乾,普通群眾根本吃不出來,不過,您看了我這篇文章,很有可能從此就擺脫普通群眾的名號了。
如果一款牛肉乾的價格低於20元每100克,很有可能就不正常了,不是葡萄乾,也不是地瓜干,一斤牛肉三四十,而牛肉和肉乾的製作比例是三比一,100g肉乾的成本也得20左右。什麼,您買的100克才10塊錢?牛它知道自己的肉賣這么便宜也不開心啊,開個玩笑,至於是不是牛,您自己掂量吧。
聞一聞,牛肉味沁人心脾,看一看,牛肉纖維絲絲入扣,再一嘗,口頰生香,最主要的是,好吃還不胖啊?怎麼會有這么好的事?嗯,我宣布,又一名牛肉乾愛好者誕生了。
『貳』 牛肉哪個品牌好吃
吃過很多家的翹腳牛肉,我還是最喜歡牛勁道翹腳牛肉,覺得他家的最正宗最好吃。特別是他們獨門秘制的勁道牛肉和牛骨鮮湯,你只有去吃了才知道那叫一個美味兒,你可以去嘗一嘗。
『叄』 醬牛肉那個牌子的好吃
好的牛肉是無需醬的 只要非新鮮的牛肉商家才會用來做成半成品賣給別人 會掩蓋掉牛肉本身的香味 或許是不新鮮的味道
要真正的吃牛肉請買沒加工過的牛肉牛排 煎烤後撒小許的鹽和胡椒直接享用 才能真正吃出牛肉的香濃肉感
『肆』 哪個品牌的牛肉好吃
強烈推薦饞小兜!鹵制的非常好吃。
『伍』 什麼牌子的麻辣牛肉好吃
淘寶上有家新開的老漢麻辣做的東西還挺好吃,據說是私房菜
『陸』 牛肉品牌中哪個口感比較好
安格斯牛、日本和牛
法國夏洛莉牛、義大利奎寧牛
並稱世界四大頂級牛
牛肉中的 F4,地位不容小覷
安格斯牛肉,就是我們今天的主角
安格斯牛原產於英國的阿伯丁、安格斯和金卡丁等郡,並因地得名。 因其體軀矮而結實,肉質好,出肉率高備受農戶喜愛。
澳洲評級標準是M1-M12,數字越大說明牛肉的脂肪分布越多,也就是常說的雪花越多,所以價格也是根據數字增加一路上漲。
與日本和牛相比,澳洲的牛肉味道要重,油份比日本少,肉質偏適中,各方面比較平均。
谷飼VS草
按照牛的飼養方式,分為谷飼和草飼。
谷飼的牛肉更適合我們口感,谷飼時間越長、活動越少的牛越肥美,而脂肪與紅肉的比例和分布越好的牛排口感也越滑嫩。
谷飼安格斯牛排,5分熟是較好的選擇。據說300天的谷飼牛肉有更具持久性的「黃金享用時間」,烹飪後十多分鍾品嘗,依然能清晰的感受到它的鮮嫩多汁!
哪裡能吃到
目前世界多數國家都對農產品進口有配額限制,不是需要多少就進多少。這不僅僅是一個滿足吃喝的問題,更是涉及國家安全的戰略問題。所以並不是吃貨們喜歡安格斯牛肉,就可以無上限的進口。
在沈陽,正宗的安格斯牛肉少之又少
所幸還可以在市府恆隆
「安格斯厚切牛排」遇到
品牌即品類
在這里感受澳洲大草原的環抱
油花分布均勻
瘦肉和油脂巧妙交織
大理石花紋細膩完美
最適合用來煎烤的安格斯牛肉
也將亮相高級牛肉漢堡品牌——格子漢
『柒』 哪個牌子鹵牛肉好吃我想在網上買點吃。
網上購買更要選擇大品牌,食品的味道與衛生更有保障,鹵牛肉,我選善味閣的,味道比較正宗,都是獨立真空包裝,可以放心,很多平台都能買得到,超市也都有,網上購買,快遞還是比較給力的。
『捌』 什麼牌子的牛肉好吃
凈草地牌氂牛肉,絕對正宗氂牛肉,若爾蓋縣氂牛肉食品有限責任公司一三八八零四三四五九八