⑴ 土豆粉和酸菜，可不可以一起炒著吃
倒入肉片，快速的炒散，加入姜蒜末炒出香味，倒入土豆片，翻炒均勻，加入鹽後再加一點清水，煮兩分鍾，把食材全部煮熟，加入切好的青椒絲，再放一點雞精，翻炒一下就可以出鍋了。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素，能減少胃液分泌，緩解痙攣，對胃痛有一定的冶療作用，因此，銀魚炒土豆絲是最佳的配合。
⑵ 酸菜肉片土豆粉怎麼做好吃
酸菜肉片土豆粉的做法步驟
酸菜肉片土豆粉的做法步驟：1 1准備好主料：豬肉切肉片。酸菜洗凈擠干排水切成細條狀。土豆粉從包裝袋裡倒入盤里。
酸菜肉片土豆粉的做法步驟：2 2調料：鹽，雞精（味精），玉米油（忘拍了），芝麻油，小蔥切成蔥花，澱粉調糊汁，老薑切小丁。
酸菜肉片土豆粉的做法步驟：3 3肉片加入澱粉糊汁，鹽，雞精（味精）拌勻入味。加入澱粉的肉片吃著更加滑嫩。
酸菜肉片土豆粉的做法步驟：4 4鍋里加適量玉米油，油燒好後加入切好的酸菜，等到酸菜炒出香味，酸菜水分基本收干即可。
酸菜肉片土豆粉的做法步驟：5 5接著鍋里加入適量水。放入姜丁。（水多可成湯，水中可當面吃，水少可成菜）。
酸菜肉片土豆粉的做法步驟：6 6水開之後加入腌制好的肉片。
酸菜肉片土豆粉的做法步驟：7 7等肉片煮熟之後，加入土豆粉，加入鹽和雞精（味精）。煮到土豆粉熟為止。（土豆粉易煮熟，所需時間比粉條面條時間短）
酸菜肉片土豆粉的做法步驟：8 8最後裝盤撒入蔥花。放入一兩滴芝麻油。（可放可不放）。
⑶ 做法，酸菜土豆粉怎麼做好吃，酸菜土豆粉的家常做法
酸菜提前浸泡，去除多餘鹽份
2.海帶切絲
3.魚豆腐切片
4.酸菜擠干水分，切成小段
5.鍋中油熱後加入酸菜。海帶、魚豆腐，炒出香味
6.加適量清水、鹽、胡椒、生抽
7.水開後放入土豆粉
8.煮到土豆粉微微透亮，放入菠菜
9.出鍋前加少許蔥花
⑷ 土豆粉和酸菜一起炒好不好吃呢
土豆粉和酸菜在一起炒好不好吃？自己當時嘗試過發現它不是不好吃，而是說得看你怎麼做，他們倆只能放在一塊炒，但是你不能加湯，你加了水之後它就不好吃了，而且兩者的配比是怎麼樣的？是把酸菜當成配菜，還是說兩者保持同比例，那最終結果都不同的。
調汁兒調針是一種比較簡單的過程，看你喜歡什麼口味的蚝油白糖，醋生抽，老抽這些都是最基本的。把它調到一起，水不要太多，掌握在恰當的比例最多不超過半碗，然後把油鍋燒熱，燒到八成熟左右酸菜放在鍋裡面炒，炒到酸菜八成熟的時候，把土豆粉放進裡面，兩者翻炒差不多3~5分鍾就說你把調好的汁澆到裡面收收汁，就可以出鍋了。
⑸ 酸菜土豆粉的做法，酸菜土豆粉怎麼做好吃，酸菜
食材用料：
土豆粉200g
小青菜3棵
炸菜絲50g
香菜一棵相剋食物
酸菜小鹹菜100g
西紅柿一個相剋食物
海帶絲100g
火腿腸1根
豆乾千張絲100g
蚝油適量
鹽適量
雞精適量
大蔥適量相剋食物
蒜適量
辣椒油適量
油適量
菜譜做法：
1.准備食材，將食材洗凈切好
2.熱鍋放適量的油燒至七成熟加入蔥蒜爆出香味
3.再加入適量的辣椒油和蚝油爆炒
4.接著加入榨菜絲和酸菜小鹹菜爆炒
5.加入適量的鹽，老抽，雞精，香醋翻炒均勻
6.倒入適量的水，順便加入海帶絲（海帶不易熟）
7.水快開時倒入豆乾千張絲
8.鍋完全燒開時倒入土豆粉，煮至兩三分鍾
9.最後將小青菜，火腿腸，西紅柿一起倒入煮一分鍾左右關火出鍋即可
10.裝碗撒上香菜開吃吧，酸爽夠味兒
⑹ 酸菜土豆粉怎麼炒好吃
主料泡菜適量土豆粉適量輔料蔥姜蒜適量
步驟
酸菜土豆粉的做法步驟11.土豆粉燙軟，泡菜切絲。起鍋放油，下入蔥姜蒜末炒香，下入泡菜絲炒香，下入土豆粉炒勻，加入東古醬油出鍋即可。
酸菜土豆粉的做法步驟22.土豆粉燙軟，泡菜切絲。起鍋放油，下入蔥姜蒜末炒香，下入泡菜絲炒香，下入土豆粉炒勻，加入東古醬油出鍋即可。
酸菜土豆粉的做法步驟33.土豆粉燙軟，泡菜切絲。起鍋放油，下入蔥姜蒜末炒香，下入泡菜絲炒香，下入土豆粉炒勻，加入東古醬油出鍋即可。
⑺ 的做法，酸菜土豆粉怎麼做好吃，酸菜土豆粉的家常做法
酸菜土豆粉的家常做法
食材用料
土豆粉400g
海帶少許
魚豆腐少許
酸菜150g
菠菜適量
蔥花適量
辣椒適量
生抽適量
胡椒適量
1.酸菜提前浸泡，去除多餘鹽份
2.海帶切絲（我用的是正好的熟海帶絲）
3.魚豆腐切片
4.酸菜擠干水分，切成小段
5.鍋中油熱後加入酸菜。海帶、魚豆腐，炒出香味
6.加適量清水、鹽、胡椒、生抽
7.水開後放入土豆粉
8.煮到土豆粉微微透亮，放入菠菜
9.出鍋前加少許蔥花
⑻ 老壇酸菜土豆粉怎麼做
用料
腌酸菜 100g
土豆粉 300g
青菜 適量
植物油 少量
老壇酸菜土豆粉的做法
土豆粉用溫水泡散開，青菜洗凈備用。
熱鍋涼油，待油熱後倒入腌酸菜煸炒出香味，加入開水熬煮5分鍾左右。(白象酸菜魚調料包里的腌酸菜最接近正宗四川腌酸菜)
倒入土豆粉，待水首次沸騰時，放入青菜，接著煮3～5分鍾即可。