Ⅰ 美味早餐土豆絲卷餅怎麼做如何
8.成品
Ⅱ 香脆土豆卷怎麼做好吃
前言
豆製品有養胃。美容養顏等功效。
豆製品營養豐富蛋白質還有鐵、鈣、鉬等人豆腐皮還有易消化、吸收快的優點。
用豆腐皮來代替麵食也是減肥一種必需品。不過什麼東西都是適可而止的喔
豆腐皮來卷土豆絲可以說省力省時,不用發愁不會用麵粉和面的過程啦!
材料
主料:豆腐皮200g、土豆80g;
輔料:油適量、鹽適量
香脆土豆卷
1
土豆一直削皮
2
土豆切絲
3
土豆絲泡下
4
鍋里放油、蔥花,把土豆絲炒熟
5
豆腐皮切成一個個的方塊
6
把土炒熟的豆絲放進去
7
把土豆絲卷好
8
豆腐皮切長條,來把封口系住,防止土豆絲露出來
9
鍋里刷油,把弄好的豆卷放進去煎雙面
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煎成金黃色出鍋就可以啦,外面有些脆脆的。喜歡吃孜然的朋友也可以撒一些孜然哦
小貼士
1,豆腐皮大家切的時候根據自己需要的大小來切,不要太小了哦,要不然不好卷土豆呢
2,豆腐皮先切幾條長絲來備用,或者用其他的蔬菜絲來代替也可
3,煎的時候封口在下時可以按壓一下,這樣封口也會粘住一些,不容易散開
4,炒土豆的時候不可以放水的喔
Ⅲ 潮汕土豆卷的做法步驟圖,潮汕土豆卷怎麼做好吃
培根土豆卷的做法
把土豆切片然後煮熟,拿出鍋後加上黃油粘碎,土豆和黃油攪拌均勻。
加適量的黑椒,不喜歡吃辣也可以不加。
把土豆泥卷進培根裡面。土豆有粘性,和其他食材相比,不需要用牙簽固定。
喜歡味道重一點,可以在培根面上鋪一點醬料,我加了一點叉燒醬。
放進200度烤箱大概15-20分鍾,培根邊上稍微焦和卷就可以出爐了。
看起來多汁,就知道味道很不錯了
擺了個小造型,可以偽裝成鞭炮。
Ⅳ 土豆卷怎麼做好吃
食材明細
五花肉末適量
土豆泥適量
蔥末適量
薑末適量
雞蛋適量
土豆澱粉適量
麵粉適量
鹽適量
五香粉適量
香油適量
熟花生油適量
咸鮮口味
蒸工藝
數小時耗時
普通難度
蛋皮土豆卷的做法步驟
1
原料。
2
蔥,姜切末,蔥末的量是肉末的一半的量。
3
土豆切片洗去表面的澱粉,蒸熟。
4
用料理棒打土豆泥,不要加水,如果沒有料理棒,就把土豆片裝進保鮮袋裡擀成泥。
5
盆里放入鹽,五香粉,肉末,土豆泥,蔥末,薑末,雞蛋一個,少許香油,花生油,土豆澱粉,朝一個方向拌勻上勁。
6
攤雞蛋皮。
7
雞蛋皮光面朝上,放入適量餡料。
8
最後開口處抹少許麵粉糊粘好。
9
小心地放入蒸鍋,大火蒸40分鍾即可。
10
把蒸好的卷卷放在砧板上,上面再壓一塊砧板,然後再放上一口裝滿水的鍋,壓制一晚。
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第二天就可以切片吃了,正宗的吃法是旁邊准備一小碟醋,隨蘸隨吃。
Ⅳ 土豆卷餅怎麼做
第一步,揉好的面團分成小劑子,放在鍋中小火烙熟,第二步,土豆擦成絲,放入鍋中加蔥姜蒜翻炒,炒至斷生後加生抽加醋加鹽和雞精,盛出備用,第三步,烙好餅中放入土豆絲捲起來,美味的土豆卷餅做好了。