青椒土豆絲
材料
土豆2個，青椒1個，鹽、味精、醋、植物油
做法
土豆去皮洗凈，切絲
青椒去籽切絲，大蒜切片。
植物油燒熱，放入土豆絲和蒜片，翻炒。
加入適量醋，土豆絲快熟時，放入青椒絲。
翻炒數次後，放入鹽和少許味精，炒均勻出鍋。
❷ 用土豆怎麼做好吃的
小土豆燉排骨
原料：豬小排、土豆、鹽、冰糖、蔥、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香葉、油。
做法：①排骨沖洗干凈之後，用洗米水添加一點料酒浸泡，去除血污，20分鍾後再次沖洗，瀝干水分；小土豆洗凈，去皮。
②鍋子燒熱，下層薄油，依次擺放進排骨，反正面煎至微黃取出。
③利用鍋內的油，爆香蔥姜蒜、干紅辣椒、八角、香葉、桂皮，同時下入冰糖翻炒，下入煎好的排骨和小土豆大火翻炒。
④烹入料酒、生抽和老抽翻炒上色，添加沒過食材的熱水，大火燒開，撇凈浮沫。轉中火慢燉至排骨和土豆基本熟透。
⑤添加鹽調味，繼續小火慢至排骨和土豆軟爛，大火收汁即可。
金沙土豆泥
原料:土豆、鹹蛋、鹽、味精、香油、蔥。
做法：
①將土豆去皮切片蒸熟壓製成泥，將鹹蛋蒸熟取蛋黃壓製成泥待用。
②鍋中放油燒至5成油溫時，下鹹蛋黃，炒香後加入土豆泥一起翻炒，放入鹽、味精、香油炒勻，起鍋時滴入香油，撒上蔥花即可。
香煎土豆餅
原料：土豆、豬肉、鹽、味精。
做法：
①土豆兩個蒸熟剝皮，用機器打成醬狀。
②將炒熟的碎豬肉、鹽、味精拌入土豆泥，做成餅狀。
③入鍋，用小火煎。
④煎至一面焦黃，翻轉，改煎另一面。
⑤煎至兩面焦黃，起鍋，裝盤。
❸ 怎樣用土豆做好吃的東西
土豆。
是我們平常生活當中經常遲到的。
要想把它做的好吃。
我一般的都是。
做土豆沙拉。
首先呢，蒸兩個土豆，整個蒸不要切成片兒，切成片兒的時候了。
在爭的過程當中，它會有水汽進入。
做出來就口味就減弱了，蒸兩個雞蛋。
在爭的過程當中，你可以把你提前准備好的胡蘿卜。
黃瓜。
火腿腸。
還有京糕條。
把這些都切成蔬菜碎。
都切好以後。
土豆也蒸熟了，拿出來把外皮去掉，放在一個碗里。
把雞蛋的外皮，外殼也去掉，放在碗里，用勺子把它碾碎。
碾碎之後把剛才所切的蔬菜碎放在碗中。
和土豆，雞蛋。
攪拌在一起。
當你即將攪勻的時候，倒上一袋兒沙拉醬。
再把它拌勻。
這樣吃起來很有味道。
孩子老人都愛吃。
如果你做兩個土豆的話。
買一袋兒。
沙拉醬就足夠了。
這個菜非常受歡迎。
❹ 用土豆可以做什麼好吃的菜
用土豆可以做土豆餅，土豆一個切絲，胡蘿卜一個切絲，小蔥一顆，雞蛋4個，放在一起攪拌均勻，然後放到電餅鐺裡面加熱兩面金黃就可以出鍋了，兩個美味土豆餅夠一家四口人早餐了。
❺ 怎樣用土豆做好吃的的
材料
土豆4個，紅燒醬油30ml，陳醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，雞精3g
做法
1、土豆洗凈去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入鹽水中浸泡後過冷水備用。
2、將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調和成紅燒汁，用量可以根據個人口味增減。
3、鍋熱油後，倒入瀝干水分的土豆片翻炒1分鍾，倒入調制好的紅燒汁（盡量沒過食材）
4、大火煮沸轉中火燜煮至收汁即可。