土豆小餅的做法步驟
土豆小餅的做法步驟：1 1土豆削去外皮。洗干凈。
土豆小餅的做法步驟：2 2先擦成細絲。
土豆小餅的做法步驟：3 3然後剁碎。
土豆小餅的做法步驟：4 4加入一個雞蛋，兩勺麵粉，鹽，十三香。麵粉的用料是很少的，這一步掌握不好的可先少加些麵粉。
土豆小餅的做法步驟：5 5拌勻，成圖中黏膩又不鬆散的狀態。上一步的麵粉，可以一點一點的加進來，做一次，就能掌握好這個度了。
土豆小餅的做法步驟：6 6用手團成圓球，壓扁，放入油鍋煎炸，兩面煎熟即可
2. 買多了的土豆可以做成什麼美食，好吃且容易保存
相信接下來的答案會讓你覺得500斤土豆都不夠，因為土豆能做的美食太多了，最重要的原因是土豆可以代替主食，與大米、玉米一樣，可以做出層出不窮的美食。其實好吃的土豆是可以做出很多種美食，土豆宴真可謂五花八門，花樣百出： 1.洋芋擦擦，將土豆切成薄絲，跟乾麵粉攪拌均勻，上鍋蒸熟，然後加各種蔥蒜調料調拌而食。泛著油光，入口粘糯，非常入味土豆燉牛肉，炸土豆片，清炒土豆絲，土豆餅，紅油麵皮土豆，沙拉土豆泥。
其實說起洋芋攪團，最有名的還是寶雞太白縣的洋芋攪團。其具體製作方法是，手下將土豆洗干凈放入籠里蒸熟。然後將土豆皮剝掉，放入特製的容器中。用特製的工具不停的砸土豆，我最喜歡烹飪土豆的方法，就是把它和肉菜一起燒。在菜餚中，看似土豆是配菜，實際上吸收了滿滿肉汁的土豆，才是菜餚的真正主角，往往要比肉還好吃。
鍋中放油燒至5成油溫時，下鹹蛋黃，炒香後加入土豆泥一起翻炒，放入鹽、味精、香油炒勻，起鍋時滴入香油，撒上蔥花即可。
3. 土豆做什麼好吃的
如果是單獨做土豆的話可以做炸薯條配點番茄醬吃非常的美味如果是跟別的菜一起做的話。可以做土豆燉牛肉土豆燉排骨味道都很好。
4. 土豆買多了怎麼做好吃
材料
土豆、剩米飯、雞蛋、火腿片、紅蘿卜、玉米粉、香蔥、雞精粉、鹽、胡椒粉
做法
1、火腿片、香蔥切幼粒，紅蘿卜刮成絲。
2、土豆刮絲，浸水中防止變黑。
3、雞蛋打成蛋液。
4、准備米飯1小碗。
5、蛋液中加入土豆絲、蘿卜絲、香蔥碎、火腿碎和玉米粉拌勻。
6、再拌入米飯調均勻。
7、按個人口味加適量雞精粉、鹽、胡椒粉來調味下。
8、油鍋中溫，用湯匙拿1湯匙的材料放進鍋中，略為壓扁成圓形，煎至2面金黃即可。
5. 土豆做什麼吃
食材：土豆400克、小米椒2個、小蔥2根、孜然粉3克、辣椒粉3粉、花椒粉2克。
步驟 2
將土豆洗凈，對半切開，放鍋中煮至8成熟，撈出去皮，切小塊。小米椒切圈，小蔥切蔥花。
步驟 3
鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入土豆小火慢煎，一直煎到外皮焦黃香脆。加入鹽1勺、雞精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌勻，盛出後撒上蔥花即可
6. 土豆都可以做什麼好吃的
食材明細
雞蛋
適量
土豆
適量
麵粉
適量
胡椒粉
適量
食用鹽
適量
大蔥
適量
洋蔥
適量
咸鮮
口味
煎
工藝
廿分鍾
耗時
普通
難度
土豆雞蛋餅的做法步驟
土豆雞蛋餅的做法步驟：1 1原料圖。
土豆雞蛋餅的做法步驟：2 2洋蔥去老皮後切小丁，土豆去皮洗凈切小丁，切好的土豆丁放入清水裡泡掉澱粉。
土豆雞蛋餅的做法步驟：3 3雞蛋打散，放入少量鹽。
土豆雞蛋餅的做法步驟：4 4因我家裡只有兩個雞蛋，感覺少，就在蛋液里加了少量麵粉和水。但如果雞蛋足夠最好不放麵粉。
土豆雞蛋餅的做法步驟：5 5平底鍋放花生油燒熱倒入土豆丁，煎至金黃。
土豆雞蛋餅的做法步驟：6 6煎好的土豆丁用鏟子鏟邊上，中間放入洋蔥丁繼續煎一會兒。
土豆雞蛋餅的做法步驟：7 7洋蔥丁和土豆丁混合煸炒一下撈出。
土豆雞蛋餅的做法步驟：8 8打散好的雞蛋液。加過麵粉和水的。可以把蔥花放蛋液里，我沒放。
土豆雞蛋餅的做法步驟：9 9煎好的土豆丁和洋蔥丁撈出放入打散好的雞蛋液碗里。
土豆雞蛋餅的做法步驟：10 10加入胡椒粉調味，稍微攪拌一下，不要太用力。
土豆雞蛋餅的做法步驟：11 11平底鍋燒熱後放油，倒入雞蛋液用鏟子抹平，小火煎至蛋餅表面開始凝結
土豆雞蛋餅的做法步驟：12 12煎好的一面翻背面繼續煎熟即可出鍋。