Ⅰ 做牛肉餡餅選用牛的哪個部位
這個其實都差不多的，一般來說牛肉在任何位置上都是很好吃的，我比較喜歡吃戰斧牛排。
Ⅱ 牛肉餡餅怎樣做才更好吃呢
牛肉餡餅也是一道非常好吃的美食，我們平時在家裡面，自己就可以去做牛肉餡兒餅的，牛肉餡餅也是一個低脂肪的食品，它吃了也不會發胖，我們可以先去菜市場挑選一塊新鮮的牛肉，我們要去買牛的裡脊肉，因為牛的裡脊肉比較鮮嫩，買回家做牛肉餡餅也是最合適了。
牛肉餡餅也是一個低脂肪的食品，如果有想要吃的朋友可以在家裡面自己學著去做，而且牛肉餡餅做給孩子吃也是非常好的，因為吃牛肉對孩子的身體也是有很多好處。
Ⅲ 豬肉餡餅和牛肉餡餅哪個更好吃
豬肉的比較好吃一些，牛肉稍微有些硬
Ⅳ 赤峰那家飯店的牛肉餡餅好吃
赤峰那家飯店的牛肉餡餅好吃的具體位置不是很清楚。
既然自己等待了這么長的時間，建議自己嘗試做做
做法如下
主料: 牛肉，麵粉，
輔料: 洋蔥，蔥姜蒜，高湯，香油，黃豆醬，
步驟
1.溫水和面，醒一個小時。
2.牛肉剁成肉末;蔥姜蒜、洋蔥切末;香油打黃豆醬。
3.依次加入:加入蔥、洋蔥末、香油打過的黃豆醬、醬油、高湯、鹽、味素、姜、蒜，順時針拌勻。
4.包餡餅，入鍋煎。
Ⅳ 西安牛肉酥餅哪家好吃
用料
主料
烹飪技巧
1、面團要和軟一點，總共醒面時間大概在兩小時。面團分成小劑子後最好再靜置半小時。總的靜置時間也不可太長，太長的話餅子就不脆了。
2、各種調味料可以根據自己口感調整，因為我用的是今年新的大紅袍花椒，味道太好，所以花椒粉我只用了一點點。
3、烙餅的時候要多放油，外邊賣的餅子製作時，基本油會淹過餅子厚度的一半，半炸半烙式，這樣更酥脆。
Ⅵ 思念和安井三全霍嘉哪家牛肉餡餅好吃
摘要 親 你好
Ⅶ 北京哪裡有賣好吃的牛肉餡餅的嗎
廈門餡餅、肉餅、水果餡餅，可以到千珍齋看看。
Ⅷ 包頭市最好的牛肉餡餅店是哪一家
包頭市的牛肉餡兒餅，我覺得馬家私房面的就挺好吃。他們的用料講究，做飯工序衛生，味道也可口。
Ⅸ 哪裡的牛肉餡餅好吃，求推薦
宜家邊上的那一家
Ⅹ 銀川市哪家牛肉餡餅好
銀川市哪家牛肉餡餅好的具體位置不是很清楚，面積太大了吧。
既然自己等待了這么久，可以自己嘗試做做。
那肯定是最美味的。
做法如下
作料用量:
主料:小麥麵粉(400克);
輔料:牛肉(肥瘦)(600克)、白菜(260克)、大蔥(110克);
調料:花生油(50克)、醬油(30克)、 鹽(2克)、味精(1克);
方法:
2. 麵粉用冷水和勻，揉搓3~5分鍾，再抹花生油少許，揉勻，靜置10~20分鍾。
3. 將面團分成直徑2厘米的小段若干，按扁後用擀麵棍擀成直徑6厘米的皮。
4. 包時先將牛肉、白菜、蔥拌勻，舀2.5大匙，包入皮中，捏合成餡餅。
5. 平底鍋以大火燒熱，下餡餅入鍋略按扁烘一會兒，即倒入適量的花生油，煎成兩面金黃，香味四齣，即可盛出供食。