A. 炒土豆絲簡單做法
炒土豆絲做法:
原料:土豆400克、小蔥10根、酒2大匙、鹽1小匙、砂糖適量、油適量、胡蘿卜5cm
其他:花椒1小匙、生薑1片(切絲)。
製法:
1.土豆切絲,用水洗洗,洗掉澱粉,炒的時候就不很沾鍋了。
2.炒鍋放入適量油,炒蔥花,炒出香味。
3.放入土豆絲炒,如果太沾鍋就放點水。加鹽。
4.炒熟後放點蒜末,再翻炒兩下,出鍋。
中國馬鈴薯的主產區是甘肅定西市、寧夏固原市、西南、內蒙古和東北地區。其中以西南山區的播種面積最大,約佔全國總面積的三分之一。黑龍江省是中國最大的馬鈴薯種植基地。得天獨厚的地理環境和自然條件使甘肅省定西市成為中國乃至世界馬鈴薯最佳適種區之一。
甘肅省定西市已成為全國馬鈴薯三大主產區之一和全國最大的脫毒種薯繁育基地、全國重要的商品薯生產基地和薯製品加工基地。被譽為「中國馬鈴薯之鄉」。每年向全國各省市提供大量的馬鈴薯。
B. 土豆絲的做法簡單
很經典又好吃的酸辣土豆絲:准備材料:土豆,鹽,醋,小紅辣椒,花椒,大蒜,生薑,蔥。做法:1.土豆去皮切絲,用冷水浸泡土豆絲去澱粉,如配點青椒或者紅椒都可,依個人口味;2.切大蒜,生薑,大蔥切段;3.熱油鍋,放入小紅辣椒,花椒,大蒜,生薑,大蔥段爆香;4.放入土豆絲,翻炒,然後加入鹽醋。
C. 土豆絲怎麼抄好吃!(簡單做法)
1 把土豆切成絲,細的那種
2 把青椒也切成細的
3 在把油放鍋中煉熱把干海椒段放兩段干炒,
4 再把土豆放入,加半小勺子水,炒均後加醋、青椒。
5 炒幾下就可以了!
這樣炒又脆,營養又不會流失!
D. 涼拌土豆絲怎麼做又好吃又簡單!
步驟1
把土豆去皮,用擦絲器擦成細絲
步驟2
擦好的土豆絲放在盆里用清水沖洗兩遍,把多餘的澱粉沖掉,這樣成品才會好看
步驟3
青椒、洋蔥切絲,蔥切碎
步驟4
鍋里燒開水,把土豆絲放進去焯熟,因為細,不用煮太久,基本上水開了就差不多了,太久了土豆軟了就不好吃了
步驟5
焯好的土豆絲放涼水裡過涼、控水
步驟6
控完水的土豆絲放盆或大碗里,將切好的洋蔥絲、青椒絲、蔥花放上面,放鹽、生抽、陳醋
步驟7
炒鍋燒熱放火麻油油,小火炸香花椒
步驟8
撈出花椒,將熱油倒在盆里,會發出滋滋的聲響
步驟9
最好再撒上幾滴火麻油,用筷子拌一下即可
E. 土豆絲怎麼做才好吃又簡單
很多朋友在小的時候就吃過土豆絲,這並不是一個非常金貴的菜,許多人學會做的第一道菜應該也是它,反正我對於這道菜是非常喜愛的,因為他特別的能下飯,尤其是在夏天的時候炒上一盆酸酸辣辣的,吃著特別的爽,這道菜確實是做著很簡單,但是對於一些不怎麼會做飯的朋友來說,仍然是有一些難度的就連一些總是做飯的朋友也會發現他炒好之後和店裡賣的土豆絲味道不太一樣。這其中的差別到底在哪兒?今天我來詳細的教教大家到底怎麼樣才能把土豆絲給做好。
這道菜非常簡單,如果您學會了在過一段春假的時候可以回家親自做,給自己的老爸嘗一嘗,讓他曉得自己的孩子,知道體貼人了,到時候吃著自己炒土豆絲兩個人一起喝酒,聊聊天,還會讓大家的感情變得更濃更近。
F. 怎麼炒土豆絲好吃又簡單
你好朋友炒土豆絲最好吃的做法,只要你把土豆絲土豆清洗干凈,切絲用清水過一下,鬧出了一個有燒熱,加入蔥姜蒜,大火下入土豆絲爆炒翻炒均勻,加一點炒,再加一點佐料,這樣炒出來的酸辣土豆絲味道鮮美。