土豆絲丸子怎麼做好吃?又簡單的做法,把土豆絲放入盆中,加入調料,加入點麵粉,然後鍋中放油加土豆絲丸子放入盡量雜志即可
② 土豆絲丸子怎麼做好吃
1.土豆切成細絲,放在清水中沖洗三遍,洗去澱粉。
2.豆腐捏碎,洋蔥、青椒、火腿切細末,拌在一起。
3.加入少許鹽、雞精和五香粉攪拌均勻。
4.將鵪鶉蛋裹上豆腐泥,團成球狀。
5.將做好的豆腐球表面沾上一層干澱粉。
6.土豆絲控干水份。
7.再將豆腐丸子裹上一層土豆絲。
8.鍋中倒色拉油燒至五成熱時放入土豆丸子開中小火炸至金黃色撈出即成。
③ 土豆絲丸子的做法
土豆絲丸子的做法,土豆絲,丸子好吃又實惠,而且做起來也比較簡便,首先把土豆用工具切成絲。加入適量的麵粉攪拌後捏成團就可以進油鍋,炸了炸好的丸子,可以直接吃,也可以做湯燉菜吃都是非常好的。
④ 土豆絲胡蘿卜丸子的做法
土豆絲,紅蘿卜。丸子的做法把土豆洗干凈去掉皮,然後切成絲再把它切成剁碎切搓成小丁丁紅蘿卜也是這樣簡老城絲,然後再把它剁碎紅樓土豆絲放到一塊打兩個雞蛋放點澱粉在家裡免費。大雁胡江飛。少漲點生抽剛點雞精粉,長一五香粉,然後把它拌均勻郭。幼幼文提過燒油有文檔,六成熱丸子就可以往裡邊放放了以後簡單咋成型再撈出來,然後等油溫加熱再放第二次價位這樣出來的。丸子機常嬌非常是外外焦里嫩雞腸好吃,別到機場好。養雞場一五。可好吃了。
⑤ 的做法,土豆絲丸子怎麼做好吃,土豆絲丸子的家常做法
喜歡吃土豆,炸土豆絲丸子更是好吃。放點洋蔥,麵粉不要太多,用雞蛋調開,用油一炸,做法簡單,好操作,可以說是零失敗。美味看得見哦。
食材
食譜熱量:832.3(大卡)
主料
土豆250g
輔料
油適量
胡椒粉適量
蚝油適量
麵粉適量
鹽適量
雞蛋1個
洋蔥適量
方法/步驟
1
土豆洗干凈擦成細絲,洋蔥切細絲。
2
打入一個雞蛋,再放入適量蚝油,鹽,胡椒粉。
3
拌勻
4
加點麵粉。
5
再拌勻。
6
炒鍋熱油,用小勺一個個把和好的土豆放入油鍋。用手直接攥也可以。
7
炸制兩面金黃熟透即可。
END
注意事項
麵粉不要太多,能使土豆成形就可以。
用勺弄的丸子不圓,不怕麻煩可以用手團。
⑥ 脆炸土豆絲丸子怎麼做好吃
用料:土豆、蔥花、咸鹽、味素少
炸土豆絲丸子的做法
土豆洗凈、拿叉子先把土豆叉好絲
將麵粉倒入叉好的土豆絲里、不要放太多因為土豆會下水,然後放少許鹽和味精還有少量蔥花。(喜歡吃肉的也可以裡面加豬頭也好吃)
然後鍋里倒油燒開後把拌好的土豆絲舀進去、炸的上色熟了可撈出、如果喜歡吃更脆的就炸大點、個人比較喜歡炸至顏色深。
⑦ 做法,土豆絲丸子怎麼做好吃,土豆絲丸子的家常做法
土豆絲丸子的做法
材料
土豆200克,豬瘦肉150克,胡蘿卜、青椒各50克,麵粉少許。油1000克(約耗75克)、醬油1大匙,精鹽1/2小勺,味精1/3小勺,白糖1小勺,花椒面、蔥、薑末少許,澱粉適量。
做法
1、土豆洗凈,煮熟,去皮,加入少許麵粉、精鹽、花椒面,蔥、薑末,味精及適量清水搗成泥狀,擠成蛋黃大的丸子,下六成熱油中炸透,呈金黃色時撈出,瀝凈油;豬瘦肉切成1厘米見方的丁;胡蘿卜,青椒均切成7厘米見方的丁,分別焯水,投涼備用。
2、炒鍋上火燒熱,加少許底油,用蔥、薑末熗鍋,下入肉丁,胡蘿卜煸炒,加醬油、精鹽、白糖,添湯,再放入土豆丸子,燒至入味,見湯汁稠濃時,下青椒丁、味精,用水澱粉勾芡,淋明油,出鍋裝盤即可。
⑧ 怎樣炸土豆絲丸子好吃
1)土豆去皮,蔥洗凈備用。
2)土豆擦成細絲。
3)放入鹽拌勻腌2分鍾。
4)蔥切末放入土豆絲里。
5)放入五香粉。
6)麵粉拌勻。
7)鍋里放入油小火燒熱。
8)拿適量土豆絲捏成丸子。
9)下入油鍋中炸制。
10)期間不停翻動,讓其均勻受熱。
11)炸至金黃色即可撈出。