A. 蛤蟆燉土豆的做法
需要准備的材料：
黃蛤蟆二斤、土豆三個、朝族辣椒醬、蔥、姜、蒜、香菜、大料、料酒、糖、鹽、雞精
1。蛤蟆放塑料袋裡開水燙一下，洗凈！土豆切塊。
2。鍋放油，放蔥姜蒜片爆鍋，放兩勺辣椒醬炒香
2。放適量水、大料、料酒、糖、鹽
3。先把土豆放鍋底擺好，再把蛤蟆放在土豆上面
4。水開後慢火燉
5。開鍋後放香菜、蔥花、雞精。
B. 蛤蟆燉土豆怎麼做好吃
食材
主料
蛤蟆
400克
輔料
油
適量
鹽
適量
土豆
適量
老抽
適量
醬油
適量
白糖
適量
料酒
適量
蔥姜蒜
適量
干辣椒
適量
步驟
6.煸炒幾下後，放入清水小火燉。在放入各種調料。湯汁收干後，即可食用。
小貼士
土豆要先炒，然後再放入蛤蟆。
C. 林蛙燉土豆的做法 林蛙燉土豆怎麼做好吃
吃林蛙燉土豆，最好將內臟清理干凈。做法如下：
原料：林蛙9隻（約一斤）、小土豆3個、東北黃醬兩大勺、醬油兩勺、老抽一勺、鹽半勺、小蔥一根、姜2片。
做法：
1、活林蛙清洗干凈，拽住後退把頭沖案板摔暈，備用；
2、備鍋，燒一鍋水，水開後放入暈的林蛙，林蛙表皮變白後即刻撈出，過涼水備用；
3、油熱後放入薑片，出味道後撈出，放如切好的土豆塊，煎至出香味，加如黃醬翻炒；
4、翻炒片刻加入適量醬油，放入足量的水後，擺入焯好水的林蛙；
5、水開後，轉小火，加適量的鹽，生抽，直至湯汁收干，盛盤，撒入小蔥段即可。
D. 燉土豆的做法，東北林蛙燉土豆怎麼做好吃
食材明細
林蛙個20
土豆個3
紅辣椒個2
蔥適量
姜適量
蒜適量
料酒適量
花椒適量
大料適量
胡蘿卜適量
老抽適量
醬油適量
白糖適量
胡椒粉適量
香其醬適量
微辣口味
燉工藝
廿分鍾耗時
未知難度
林蛙燉土豆的做法步驟
1
把林蛙洗干凈之後用料酒泡幾分鍾。之後用開水打個水抄，再用涼水過一下，控水備用
2
切好蔥白、薑片、蒜片、辣椒絲備用
3
蔥葉切好備用
4
先放花椒、大料 爆鍋分別放入辣椒絲、薑片、胡蘿卜片、蒜片、蔥白爆鍋提味
5
放入土豆爆炒，差不多變色了，放入抄過水的林蛙，倒入料酒、白糖、醬油、生抽、胡椒粉、三分之一袋香其醬，翻炒過後加入開水，漠過林蛙即可，大火開燉
6
燉七到十分鍾吧，不用太久，要不然林蛙肉就老了，大火收汁，出鍋稱盆，最後撒上切好的蔥葉，美味香辣滋補的林蛙燉土豆完成啦～大家快來吃吃看吧
E. 蛤蟆燉土豆怎麼做
1 將蛤蟆用開水焯一下，然後洗凈。
2 將土豆切成塊。
3 油七分熱後，放入蔥花爆鍋。
4 爆出香味後，放入土豆塊翻炒。然後放入醬油和老抽。
5 然後再放入焯好的蛤蟆一起煸炒。
6 煸炒幾下後，放入清水小火燉。在放入各種調料。湯汁收干後，即可食用。
F. 蛤蟆燉土豆的家常做法
談起蟾蜍也許大夥兒想起的全是下雨天在農村的山間間跑來跑去的動物，而且和那一顆顆的肉疙瘩，殊不知實際上蟾蜍是一種益蟲的可以幫我們抓小蟲子，而且蟾蜍實際上也是一種食物的。蛤蟆燉土豆便是一種很普遍的作法，而且口味美味可口、做法簡易十分的備受熱烈歡迎，下邊就來介紹一下其做法大全。
蛤蟆燉土豆的做法大全
作法一:
1.先燒開水將蟾蜍略微燙一下 把蟾蜍燙直腿後撈起來清洗預留 土豆切塊
2.鍋中滾油把動物油放入姜蒜進行爆香 下馬鈴薯放鹽香油蒜蓉辣椒醬煸炒
3.把蟾蜍放進 加適當冷水 蓋鍋燜20分鍾 加適當雞精香萊就可以
作法
需要提前准備的原材料：
黃蛤蟆二斤、馬鈴薯三個、朝族辣醬、蔥、姜、蒜、香萊、八角茴香、米酒、糖、鹽、味精
1。蟾蜍放包裝袋裡熱水燙一下，清洗！土豆切塊。
作法二:
蛤蟆燉土豆
2。鍋加點油，放蔥蒜片爆鍋，放一茶匙辣醬炒出香味
2。放適度的水、八角茴香、米酒、糖、鹽
蛤蟆燉土豆的做法大全
3。先把馬鈴薯放底鍋擺放，再把蟾蜍放到馬鈴薯上邊
4。水開後溫火燉
5。沸騰後放香萊、蔥段、味精。
作法三:
需要提前准備的原材料：
林蛙9隻（約一斤），小南瓜6個，東北地區干黃醬，生抽，醬油，鹽，大蔥，姜
具體方法以下：
1.活林蛙放進網兜里，添加鹽殺，目地是以便日讓林蛙吐出來腸胃裡不幹凈的東西。
2.備鍋，燒一鍋水，水開後放進林蛙，林蛙外皮皮膚變白後立刻撈起來，過冷水預留。
3.油燒後放進生薑片，出味兒後撈起來，放如切完的土豆塊，煎至出香氣，加入干黃醬煸炒。
4.煸炒一會兒添加適量生抽，放進一定量的水時，擺入焯山泉水的林蛙。
5.水開後，轉文火，加適當的鹽，生抽醬油，直到料汁收濕，盛盤，撒進大蔥段就可以。
G. 東北林蛙燉土豆的做法，東北林蛙燉土豆怎麼做
活林蛙清洗干凈，拽住後退把頭沖案板摔暈，備用。
備鍋，燒一鍋水，水開後放入暈的林蛙，林蛙表皮變白後即刻撈出，過涼水備用。
油熱後放入薑片，出味道後撈出，放如切好的土豆塊，煎至出香味，加如黃醬翻炒。
翻炒片刻加入適量醬油，放入足量的水後，擺入焯好水的林蛙。
水開後，轉小火，加適量的鹽，生抽，直至湯汁收干，盛盤，撒入小蔥段即可。
H. 蛤蟆燉土豆怎樣燉
主料
蛤蟆3斤 土豆4個
干紅辣椒二個 香其醬一包90克
蔥姜蒜適量 花椒大料適量
海鹽一勺
蛤蟆燉土豆的做法步驟
4.出鍋。