酸菜土豆粉的家常做法
食材用料
土豆粉400g
海帶少許
魚豆腐少許
酸菜150g
菠菜適量
蔥花適量
辣椒適量
生抽適量
胡椒適量
1.酸菜提前浸泡,去除多餘鹽份
2.海帶切絲(我用的是正好的熟海帶絲)
3.魚豆腐切片
4.酸菜擠干水分,切成小段
5.鍋中油熱後加入酸菜。海帶、魚豆腐,炒出香味
6.加適量清水、鹽、胡椒、生抽
7.水開後放入土豆粉
8.煮到土豆粉微微透亮,放入菠菜
9.出鍋前加少許蔥花
❷ 酸豆角怎麼炒好吃又簡單的做法
這種做法比較常見,建議你可以在香譜網上找找比較簡單的做法。
(2)酸豆角做法土豆粉的做法簡單好吃擴展閱讀:人,可以從生物、精神與文化等各個層面來定義,或是這些層面定義的結合。生物學上,人被分類為人科人屬人種,2號染色體和猩猩甲條染色體著絲粒融合(平衡易位)締合模式接近度超過16N,並臂間多次倒位,其餘染色體都有很強的同源性,是一種高級動物。精神層面上,人被描述為能夠使用各種靈魂的概念,在宗教中這些靈魂被認為與神聖的力量或存在有關。文化人類學上,人被定義為能夠使用語言、具有復雜的社會組織與科技發展的生物。
❸ 好吃的酸豆角土豆粉怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享
酸豆角 :100
土豆粉 :3包
生菜 :100
豬棒骨 :2根
輔料
姜 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
具體步驟
第一步
1.先熬制高湯,將豬棒骨洗干凈,放鍋中煮,撇去血水,熬制2個小時
第二步
2.高湯熬制乳白色,加入蔥段,薑片
第三步
3.放入切成小丁的酸豆角,加入米線,煮開3-5分鍾,加入生菜,即可出鍋
烹飪技巧
1、高湯熬制時應小火,也可加入一些醋,酸性條件下鈣質更容易溶於湯中。
❹ 粉條的做法,酸豆角肉丁炒粉條怎麼做好吃
酸豆角肉末粉條
主料
土豆粉條100克、五花肉50克、酸豆角100克
輔料
小蔥2根、大蒜一瓣、干辣椒3個、油適量、老抽2毫升、生抽5塊、鹽3克、味精5克、糖3克
酸豆角肉末粉條的做法
1.土豆粉條提前用涼水泡發好,洗凈待用。
2.酸豆角洗凈待用,新鮮五花肉一塊洗凈待用。
3.酸豆角切丁,五花肉剁末,干辣椒切段,小蔥切段,大蒜切片。
4.炒鍋點火入油燒熱,入肉末滑炒。
5.入干辣椒,蔥,蒜爆香。
6.入酸豆角丁煸炒,調入生抽增香。
7.入粉條翻炒,加入一勺高湯或熱水。
8.淋入老抽增色增香,調入鹽,味精,糖翻炒均勻。
9.出鍋裝盤即可。
❺ 酸辣土豆粉的做法,酸辣土豆粉怎麼做好吃,酸辣
1 准備食材,土豆粉淘洗干凈。
2 菠菜用流水洗凈。
3 蔥切成蔥花。
4 蒜切碎備用。
5 蒜泥放碗中,放入花椒粉。
6 放入胡椒粉。
7 放入食鹽。
8 放入生抽。
9 放入辣椒油和芝麻油。
10 在碗里放入醋。
11 調好的料汁在微波爐加熱1分鍾。
12 鍋里放油,放入蔥花炒香。
13 鍋里加熱水。
14 水開後放入土豆粉。
15 土豆粉煮2-3分鍾後加入菠菜。
16 繼續煮半分鍾,關火。
17 煮好的土豆粉和菠菜盛入碗中,放上調好的料汁和花生碎。
❻ 酸豆角的做法,怎麼做酸豆角才好吃
主料
新鮮豆角
500g
輔料
白醋
兩勺
鹽
適量
生薑
適量
紅辣椒
適量
花椒
適量
步驟
1.新鮮豆角擇洗干凈,切碎(主要是好入味)
2.把切好的豆角放在一個帶蓋的小盆里
3.放入精鹽,主要是殺豆角的水分,讓豆角更脆嫩
4.殺過水的豆角,很綠啊
5.鍋內倒入涼水,以沒過豆角為准,放入紅辣椒,蒜片、花椒,倒入白醋(關鍵的一步)
6.上火煮開
7.趁熱把熬好的湯汁倒入盛有豆角的小盆內
8.蓋上蓋子,等幾個小時後,就可以了