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土豆輔食怎麼做好吃又簡單

發布時間: 2022-02-06 01:23:56

『壹』 土豆怎麼做好吃寶寶輔食

家長可以單獨將土豆蒸煮後壓製成泥,做成傳統的土豆泥,也可以在土豆泥里加入切碎的火腿或其他食材,讓土豆泥味道更好,營養更豐富。一、傳統土豆泥的材料:土豆去皮切小塊蒸煮,用湯匙壓成泥狀,再加水或者奶,或者配方奶,用湯匙餵食;二、火腿土豆泥:土豆、熟火腿、黃油做法,將土豆去皮洗凈,切成小塊,放入鍋中,加入適量的水煮爛,用湯匙搗成泥狀,將火腿去皮,去肥肉切碎,把土豆泥盛入小盤內,放入火腿末,攪拌均勻後用小匙攪拌均勻後用小勺餵食,適合7-9個月的寶寶食用。

『貳』 美味嬰兒輔食土豆與蛋黃如何做出美味

美食的奇妙之處在於不同種食材搭配,如果搭配的口感恰當,添加起來就會非常順利,就算不加任何調料,一樣可以用食材本身味道的融合來提升口感。比如蛋黃和土豆這兩種輔食,分開吃的話口感都比較干,很難吞咽,即使加米粉或粥里,有些寶寶還是不喜歡。如果把它倆加上濃香的牛奶進行調和,味道完全不同了呢!今天分享一道土豆蛋黃米糊的做法,奶味十足、軟綿綿又順滑。注意:很多寶媽認為寶寶輔食首選蛋黃,認為雞蛋營養豐富,孩子吃得越多越好,這種觀點至今還影響著很多人。其實恰恰相反,嬰幼兒消化能力差,過早給寶寶添加蛋黃,不僅引起消化不良,而且還導致寶寶食物過敏,蛋黃應在7-9個月添加。"

主料

土豆半個、蛋黃1個、大米粉30克、奶粉20克



烹飪技巧

1. 土豆又名馬鈴薯,是適合寶寶剛開始添加輔食的食物之一。但發芽或未成熟的土豆(皮色青紫)會含有大量有毒的龍葵素,挑選的時候要小心。龍葵素主要集中在皮和靠近皮的部位,正常情況下含量極少,不會引起中毒。所以,給寶寶做輔食的時候,盡量將皮去得厚一些。2. 對蛋黃過敏的寶寶不宜食用。對於沒有吃過蛋黃的寶寶可以從1/8-1/4開始嘗試,慢慢增加量。

『叄』 土豆怎麼做輔食

土豆輔食做法一,土豆泥

材料
大土豆4個,蜂蜜、牛奶各適量
做法
1.土豆洗凈,上籠屜蒸熟。
2.取一個干凈的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量鹽,攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮後,用湯勺碾壓成土豆泥,放入干凈的大碗中。
4.倒入調好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不斷的攪動,攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個干凈的盤子中即可上桌。

做法二,肉沫土豆泥

材料
土豆,肉沫,香菜,豆瓣醬
做法
1.土豆兩個切塊煮熟,放一食品袋裡用擀麵杖敲打成泥,裝盤中,弄圓中間稍凹。
2.油鍋放油,爆豆瓣醬,然後放肉沫炒香,倒入盤中土豆泥上即可,可放點香菜點綴!

做法三,五彩土豆泥

材料
土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,鹽少許,胡椒粉(黑)少許
做法
1.在一個大碗里,用大勺子或擀麵杖將蒸熟後的土豆壓成泥。
2.開啟中火,在平底鍋里倒入少許蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入鍋里炒一小會至快熟(不要炒太久,很容易熟)。
3.再轉小火,將土豆泥倒到鍋里混合均勻,所有混合物再炒一小會。
4.最後倒入少許鹽、黑胡椒粉混合均勻,即可起鍋盛盤。

做法四,奶香土豆泥

材料
土豆、原味塗抹乳酪、黃油、牛奶、鹽、雞精、黑胡椒粉
做法
1、土豆洗凈去皮切丁,入鍋加水燒開後換文火煮爛;
2、煮爛的土豆丁撈出瀝干水,用擀麵杖搗成泥,多搗一會兒,越爛越好,千萬不要有沒搗爛的;
3、鍋加熱放黃油化開,燒熱後,倒入碗中冷卻待用;
4、容器(稍大些,適合攪拌)中放入,土豆泥、化開的黃油、乳酪、牛奶、鹽、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和鹽依據自己口味添加,用力順著一個方向攪拌均勻;
5、裝盤上菜。

『肆』 土豆嬰兒輔食做法

步驟1

1.土豆切塊,隔水蒸熟至勺子能輕易戳爛的程度

步驟5

5.到了這一步就恭喜你,寶寶輔食營養食譜—土豆泥出爐了,如果你寶寶不習慣純口味的土豆泥味道,可以添加適量的食用油,食鹽和肉湯,然後放到蒸鍋里稍稍加熱入味即可:也可以在添溫開水的那一步,根據寶寶的口感適量添加已經沖調好的奶粉。

『伍』 輔食土豆怎麼做

土豆輔食怎麼做呢?有哪些做法呢?一起來看看吧!

土豆泥

適宜年齡:6-7個月

製作時長:10分鍾

材料:土豆30g

做法:

1.將土豆去皮,洗凈,切成小塊。

2.土豆塊放進沸水中煮熟,撈出,然後用勺子將其碾成土豆泥。

3.土豆泥倒入溫開水攪勻即可。

Tips:

消化不良的寶寶不吃或少吃,因其澱粉含量較高。

雞汁土豆泥

適宜年齡:7-8個月

製作時長:10分鍾

材料:土豆50g,雞湯適量

做法:

1.土豆去皮,洗凈,切塊。

2.土豆塊蒸熟,用勺子研成泥。

3.加熱雞湯,燒沸後,淋到土豆泥上攪勻即可。

Tips:

最好選用老土豆,比較粉,吃起來更加松軟可口。

土豆拌秋葵

適宜年齡:8-12個月

製作時長:10分鍾

材料:土豆100g,秋葵20g

做法:

1.土豆去皮,洗凈,切小塊。

2. 土豆塊蒸熟,切成小細丁。

3.秋葵縱切,去除內部的籽。

4.將秋葵放到微波爐中,加熱半分鍾。

5.加熱後的秋葵切成末,倒入土豆塊中,攪拌均勻即可。

『陸』 土豆怎麼做寶寶輔食

你好望採納!可以准備一個土豆適量、蔬菜、沙拉一袋,當時在清洗干凈以後,土豆去皮放到鍋里邊蒸成泥狀,或者是在微波爐里邊打熟趁熱將土豆壓成泥狀。准備好的蔬菜切成小段以後放到水裡邊焯一下,撈出空乾的備用,最後將蔬菜和土豆泥混合在一起,撒上適量鹽和黑胡椒,拌勻以後就可以讓孩子食用了。

『柒』 土豆輔食做法

主料:土豆
輔料:春卷皮、麵粉、培根、芝士、甜玉米、洋蔥
調料:鹽、雞精、黑胡椒粉
做法:
1、土豆煮熟碾成泥;
2、培根、芝士、洋蔥分別切碎;
3、將土豆泥與培根、芝士、洋蔥碎、甜玉米,加入鹽、雞
精、黑胡椒粉拌勻。
4、用春卷皮抹少許麵粉糊,將拌好的土豆芝士餡包成
1.5寸左右的小包;
5、將包好的芝士土豆盒下油鍋炸成金黃色即可。
特點:
色澤金黃,奶香濃郁,營養豐富,老少皆宜。

『捌』 寶寶輔食土豆泥怎麼做

寶寶輔食之土豆泥的做法
土豆洗凈後切片放鍋里隔水蒸熟

稍微放涼後放入料理機攪拌成泥(考慮料理機的功率,可以少放點,土豆泥較粘稠,過多部分料理機會燒掉)

像奶油一樣的土豆泥