土豆絲拌面的做法步驟
1土豆去皮、洗凈、切成絲。炒鍋放入適量豆油,燒至8成熱時陸續放入土豆絲、花椒面、蔥、姜,並不停的翻炒。
2炒至土豆絲熟的的時候,陸續放入鹽、蒜、醋、味精,繼續翻炒2分鍾裝盤即可。
3用煮鍋把水燒開,下入面條,煮到適合自己口感時撈出,在涼水裡過一遍裝盤,再將炒好的土豆絲放在面條上面即可食用。好吃極了。
⑵ 家常土豆絲拌面的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料 土豆 2個 洋蔥 牛肉(炒好) 一些 鹽、黑胡椒粉、孜然粉 適量
家常土豆絲拌面的做法
准備好各種用料,土豆切絲進水,炒好的牛肉(媽媽做的我帶回來的)也從冰箱拿出來了。
一邊炒菜,一邊煮麵呀,前面的工作都准備好!
熱油煸炒洋蔥,好香呀。
加肉肉
加入土豆絲絲
加些水,當然,肉湯之類的更好了。然後加各種調料,小火悶一下。
水開啦,下面,唯一缺憾就是我沒有粗面,只有龍須面
一邊煮麵,一邊悶菜
裝盤啦!還是喜歡家常的味道。
⑶ 的做法,土豆絲拌面怎麼做好吃,土豆絲拌面的家常做法
土豆絲拌面怎麼做好吃主料
麵粉
400克
土豆
2個
青椒
1個
紅椒
1個
西紅柿
1個
大蒜
3瓣
生薑
1塊
輔料
菜籽油
適量
鹽
適量
花椒粉
1勺
香醋
1勺
生抽
1/2勺
步驟
19.把土豆絲拌在面上,澆上湯汁,美味的土豆絲拌面開吃了!
⑷ 做法,土豆絲炒麵怎麼做好吃,土豆絲炒麵的家常做法
步驟
1.蒜熗鍋依次放入土豆絲,西紅柿,蒜苔,大火炒熟
土豆絲炒麵的做法步驟22.煮上壓好的寬面條,面條快熟時放入菜鍋中
土豆絲炒麵的做法步驟33.放入醬油鹽,菜鍋里放入一勺熱水,快攪拌幾下,即可
土豆絲炒麵的做法步驟44.小火攪拌快炒即可
⑸ 土豆絲面餅怎麼做好吃
大家好,我是幽蘭,每天都會給大家分享一道家常美食的製作方法,所用到的食材和調味料都是平時家裡就有的,做家常美食,讓你感受家的味道。
大家都知道土豆的營養豐富,可以做菜,也可以當主食,做法也是多種多樣,今天就跟大家分享怎樣做出酥脆好吃的土豆絲餅,做法非常簡單,下面就跟我一起來看一下製作方法吧:
1.准備一個洗凈去皮的土豆,用搽絲板擦成絲,或者是用刀切成絲,再用清水多清洗幾遍,洗去表面多餘的澱粉,把水分控干。
2.趁這個時間,准備一段大蔥,切成蔥花。
3.把控干水分的土豆絲放入一個盆里,加入蔥花,加一勺麵粉,適量五香粉,一勺白糖充分攪拌均勻,讓每一根土豆絲都均勻的裹上一層麵粉(麵粉加高筋低筋都可以,量不要加太多。)最後再加適量鹽調味兒,土豆絲加鹽容易出水,所以鹽最後放, 再充分拌勻。
4.平底鍋開小火,刷上一層食用油,把土豆絲放入鍋里,然後用鍋鏟把土豆絲按平整
開小火,蓋上鍋蓋煎八分鍾,煎至底部金黃,在土豆絲表面刷上一層花生油,接著翻一下面
翻面兒以後再煎五分鍾,把土豆絲煎至兩面金黃。
5.煎好再撒上一些椒鹽或者是孜然,辣椒面都可以,出鍋切成自己想要的大小,美味即成。
好了,咱們這個干香酥脆的土豆絲就做好了,吃起來口感外面比較酥脆,裡面比較軟糯,非常的好吃,建議喜歡的朋友可以試一試。
今天,土豆絲餅的做法就分享到這里了,如果您喜歡幽蘭的分享,請不要忘記關注我哦,咱們下期再見
⑹ 土豆絲蓋澆面的家常做法怎麼做好吃
健康功效
土豆:和胃、解毒、消腫
醋:消食積、解毒、補血
食材用料
土豆一個相剋食物
面條適量
小米椒三顆
鹽一勺
生抽一勺
醋兩勺相剋食物
調味粉半勺
食用油適量
香油適量
土豆絲蓋澆面的做法
1.准備好食材
2.土豆切絲,小米椒切小段
3.水沸後加入面條
4.煮至八分熟後撈出過水備用
5.食用油燒熱,爆香小米椒
6.倒入切好的土豆絲
7.快速加入鹽、調味粉、生抽、醋翻炒入味,出鍋前加入適量香油
8.將炒好的土豆絲澆到面條上,拌勻即可
用手機看這道菜做法
小貼士
切好的土豆絲用清水清洗幾遍,去除澱粉。面條煮八分熟即可。土豆絲要用大火爆炒,快速出鍋。
⑺ 家常土豆絲蓋面怎麼做如何做好吃
主料
土豆一個 青椒一隻
洋蔥半個 五花肉適量
姜蒜末少許
家常土豆絲蓋面的做法步驟
5.把炒好的菜取適量湯汁(根據個人口味)淋於面上,再倒上菜攪拌均勻即可。
⑻ 家常土豆絲怎樣做好吃
主料
土豆
350克
輔料
油
適量
鹽
適量
尖椒
適量
花椒
適量
蔥
適量
蒜
適量
醋
兩匙
芝麻油
適量
步驟
19.到了自已喜歡的火侯,再加入一勺米醋炒勻關火。
20.加入少許芝麻油調味更香。