蔥、姜、桂皮、八角炒香，加糖、醬油、少量干辣椒，豬蹄和土豆放進去，加水蓋過材料，加大粒鹽，一直燉到熟，就可以出鍋了。
② 豬肉頓土豆怎麼做好吃
主料
五花肉
400克
土豆
1個
輔料
玉米油
適量
鹽
適量
料酒
適量
老抽
適量
花椒
適量
干辣椒
適量
八角
適量
桂皮
適量
生薑
適量
白醋
適量
白糖
適量
雞精
適量
步驟
10.成品圖
③ 豬肉土豆怎麼做好吃
主料：豬肉100g、青椒30g、胡蘿卜30g、土豆300g。
輔料：油適量、鹽適量、蚝油適量、蔥姜蒜適量、花椒大料適量、紅辣椒適量、料酒適量、醋適量、雞精適量、豆瓣醬適量、水適量。
土豆條炒肉片的做法
1、土豆切成條，泡在水裡。把胡蘿卜和青椒也切成條。
④ 豬肝和土豆怎麼做好吃
食材
土豆1個
豬肝300g
青椒1個
紅椒30g
蔥適量
鹽適量
料酒20ml
生抽30ml
白糖3g
胡椒粉適量
澱粉5g
雞精少許
姜適量
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：
步驟
1
准備好所有的食材。
2
土豆去皮切菱形片清水浸泡，豬肝切片，青紅椒切片。
3
豬肝加入生抽、白糖、胡椒粉、料酒，澱粉抓拌均勻。
4
土豆開水焯燙過涼。
5
炒鍋倒油爆香蔥、姜。
6
倒入豬肝翻炒至變色盛出備用。
7
然後倒入土豆片翻炒片刻。
8
加少許冷水，加醬油。
9
再加入白糖和鹽繼續翻炒。
10
加入青紅椒翻炒。
11
再到入豬肝。
12
加少許雞精。
13
翻炒均勻關火。
⑤ 豬蹄子燉土豆怎麼做如何做好吃
主料土豆300克 豬蹄200克
輔料油適量 鹽適量 蔥適量 醬油適量 醋適量 花椒面適量
步驟1.准備好所需食材，土豆去皮。
2.將土豆切成小塊，裝盤備用。
3.將蔥切碎成蔥花樣。
4.將豬蹄掰成小塊裝入盤中。
5.鍋中放底油，大火燒開，然後放入蔥花爆香。
6.再放入土豆塊。
7.放入花椒面，煸炒。
8.再放入蒜，翻炒。
9.再倒入適量的醬油，炒勻。
10.鍋中加入涼水。
11.然後放入豬蹄塊。
12.再倒入適量的醋。
13.加水的量要沒過食材，然後蓋蓋，大火燉。
14.燉至湯汁粘稠狀時再加入適量的鹽，再小火燉一分鍾。
15.湯汁收的差不多時，就可以了。看著好有食慾啊，拌上一碗米飯吃，那叫個香啊。