A. 中國最好吃的牛肉是哪裡的
青海的耗牛肉質很緊實，營養最豐富，很適宜各類人群。
B. 杭州 上海哪家烤牛肉最好吃
排行最好的那家烤牛肉是叫做榮新館，在新藝路48號，人均消費¥380左右,有烤牛肉烤牛舌。在張江的東盛碳烤自助料理長泰廣場店，烤牛肉人均消費120也不錯。
C. 杭州有什麼好吃的下城區杭州人最喜歡吃的牛肉粉絲
【杭州人最喜歡吃的牛肉粉絲】一碗撒著噴香蔥花，剁得細細榨菜沫的牛肉粉絲，這是屬於杭州本地的幸福滋味，讓人吃過還想再吃。杭州下城區耶穌堂弄3號那裡就有一家賣蔥包燴和牛肉粉絲的攤頭，賣了10+年了，冬天早起喝一碗牛肉粉絲湯，渾身熱烘烘的，起床氣、早高峰、寒冷都不再怕的
D. 哪個牛肉最好吃
牛肉中最好吃的部分是牛腩、牛脊肉。而最好吃的牛肉菜推薦黑椒牛排。
E. 杭州最好吃的是那些
知味觀 樓外樓
F. 杭州清真牛羊肉店
清真西北牛羊肉專賣店
浙江省杭州市上城區
西湖大道
鳳凰清真寺後面
G. 杭州什麼最好吃
杭 州 名 菜
東坡肉
據傳，北寧文豪蘇東坡兩次來杭任太守，浚湖築堤，杭州百姓為感謝他"抬獵挑灑"，他囑家人按他的燒肉方法烹制而成並犒勞民工，他們食用了這香酥味美的肉後稱它為"東坡肉"。杭城菜館也效法仿製，至今東坡肉已有900多年的歷史。製作時，選用細皮薄膘五花條肉，用冰糖、醬油作佐料，以紹灑代水，將切成塊狀的肉的置入小蔥填底的沙鍋，密封上蒸，不走原味，的酥而不碎，肥而不膩的特點。
西湖醋魚
西湖醋魚，又稱"叔嫂傳珍"，傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態適中的草魚，最好先在清水氽熟，要掌握火候。裝盤後淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮，肉質鮮嫩，酸甜可口，略帶蟹味。
宋嫂魚羹
據傳，北宋汴梁人宋五嫂，隨宋室南遷來臨安（今杭州），和小叔一起在西湖以捕魚為生。一天，小叔得了重感冒，宋嫂用椒、姜、灑、醋等佐料燒了一碗魚羹，小叔喝了這鮮美可口的魚羹不久病俞了。有一次，宋高宗趙遘品嘗了好她做的魚羹，大加贊賞。從此，這道菜就稱"宋嫂魚羹"，她開的店生意更加興隆。烹調時，先將作主料的鱖魚蒸熟剔去皮骨，加上火腿絲、香菇竹筍末及雞湯等佐料烹制而成。成菜色澤悅目，鮮嫩潤滑，味似蟹羹，故又稱"賽蟹羹"。
蟹汁桂魚
蟹汁桂魚是杭州南方大酒店研製的,採用活桂魚和蟹粉作原料烹制而成,富有江南風味特色的新佳餚之一。它造型生動、雅緻，魚肉入味滑嫩，蟹肉潔白鮮美，且上桌淋汁，食趣盎然，曾榮獲全國烹飪大賽金獎。
蟹釀橙
用鮮活湖蟹肉和橙汁作原料烹制而成的蟹釀橙原系南宋名菜，後經挖掘研製成功後深受國內外賓客的贊揚，曾獲第三屆全國烹飪大賽金獎，並已入選《中國名菜譜》。此菜色艷味美，風味獨特，既有《山家清供》烹飪古籍上所要求的"新酒、菊花、香橙、螃蟹"之美，又因造型生動典雅，而在渲染歷史特色中帶有時代氣息。
清湯魚圓
烹調時，將鰱魚去皮刮肉斬排成茸，加適量鹽和水攪勻，再加葷油、姜水再攪打，放入冰箱15－20分鍾脹發後取出，用瓢羹一次次舀到冷水鍋里，加熱即成魚圓，和火腿片如瑪瑙，魚圓似白玉，色澤分明，滑嫩鮮美。
龍井蝦仁
相傳，杭州廚師受蘇東坡詞《望江南》"且將新火試新茶，詩灑趁年華"的啟發，選用"色綠、香郁、味甘、形美"的明前龍井新茶和鮮河蝦仁烹制而成。成菜蝦仁白玉鮮嫩，茶葉碧綠清香，色澤雅緻，滋味獨特。杭州天外天菜館是該菜的發源地。
番茄蝦仁鍋巴
烹調時，選用粳米或糯米製成鍋巴並炸脆後盛在荷葉碗里，將鮮蝦仁勾芡下鍋並拼進番茄汁另行半裝碗。上菜時將番茄蝦仁汁倒在鍋巴上，鍋巴遇汁立即炸裂，發出吱吱響志聲，隨之香氣四溢，故此菜又叫"平地一聲雷"。成菜中鍋巴金黃鬆脆，蝦仁白玉鮮嫩，番茄汁紅潤酸甜。它既是佐酒餚，又能當點心。
叫化童子雞
相傳，古代有一個流落到江南的叫化子，一天由於飢寒交迫而昏倒，難友為他偷來一隻小母雞卻又苦於缺鍋少灶，就用泥把雞飼包起來放入火堆中煨烤，剝開食時，竟意外地發現此雞香氣四溢，味道極好。後來這一方法傳到酒樓，經廚師的不斷改進，終於成了一道傳統名菜。烹調時，將肥嫩越雞宰殺去凈內臟，在雞身上擦上多種調味品，把用多種佐料烹制的肉絲填滿雞腹，再用鮮荷葉、竹箬殼包紮好，最外層包上酒壇泥，要為上煨烤三四小時即成。
為踵神仙鴨
為踵神仙鴨是杭州傳統名菜。烹調時，將金華火腿踵兒和本地老鴨（麻婆鴨）置於大砂鍋內，再放入調料，密封鍋蓋，用文火燉燒而成。該菜原汁原湯，既有較高的營養價值，又鮮美可口。
干炸響鈴
烹調時，用富陽蓍名土特產優質豆腐皮捲入精細肉末，切成寸段，油炸而成。如捲入土豆泥或香菇末、冬筍末炸成的稱"素響鈴"。干炸響鈴色澤黃亮，鬆脆爽口，形如馬鈴，食用時輔以甜醬、花椒鹽，花椒鹽，味道更佳，是下酒的好菜。
虎跑素火腿
虎跑素火腿為杭州傳統素食名菜。因它經常在虎跑供應而得名。烹調時，選用富陽泗鄉的優質豆腐皮，加上白糖、紹酒、素油、薑汁和紅曲粉等調味品，經模型壓制，上籠蒸熟即成。此菜色澤醬紅，形如火腿，柔中帶韌，鮮甜清香，既是有名的素菜，又是攜帶方便的旅遊食品。
油燜春筍
烹調時，選用杭州郊區短壯、皮薄、肉厚、質嫩的春筍作原料，剝凈切成寸段狀入鍋，以重油、重糖煸炒，再用小火燜透的烹飪方法，使筍塊充分吸進調味品。成菜色澤紅亮，鮮嫩爽口，略有甜味。既可佐酒又可下飯，為杭州傳名菜。
西湖蒓菜湯
西湖蒓菜湯又稱雞火蒓菜湯，是杭州的傳統名菜。烹調時，用西湖蒓菜、火腿絲、雞脯絲烹制而成。此湯，蒓菜翠綠，火腿緋紅，雞脯雪白，色澤鮮艷，滑嫩清香，營養豐富。
杭州路邊小店
絕對的經典，狂經典，沒有所謂的名店大店全是路邊小店，味道卻好的不得了
杭州的朋友如果沿路吃去，很快就滿足拉
1、地點：慶春路金壁輝煌對面。店名：潮洲牛肉店。特色：牛肉麵特別好吃，有5元的和10元的兩種，另外潮洲魚板面是用魚肉和澱粉做成，味道極鮮，值得一試，腐敗指數：4星
2、地點：長生路華僑飯店後面。店名：大塊頭小吃：特色菜：阿許手抓骨頭。腐敗級別：4顆星
3、地點：清泰街東來順對面。店名：圖門串烤。特色菜：酸菜魚，小龍蝦，附：這兒的酸菜魚味道特別好，吃過了就知道！腐敗級別：4顆星
4、地點：二輕大廈孩兒巷圖門燒烤。特色菜重慶古橋酸菜魚，附這里的酸菜魚酸菜特別好，腐敗級別：4顆星
5、地點：中山北路天都賓館。新疆特色菜，大盤雞、烤羊腿、炒烤肉、香酥羊棒子，腐敗級別：4星
6、地點：體育場路浙報斜對面銀鳳飯店，特色菜：剁椒臭豆腐、雞汁大白菜好吃又便宜，腐敗指數：4星
7、地點：河東路萬家福口上。店名：鴻順水餃。這兒的各式冷盤很不錯，特別是鳳爪，鹽水毛豆，涼拌筍干。腐敗級別：三星半
8、地點：體育場路與中北路交叉口，福港日本料理，特色：自助式回轉壽絲，還有小火鍋，45元/位。裡面雅座還有68/位的套餐，68元吃68個菜，腐敗級別：4星。
9、地點：文暉路消防大廈新宇城市酒店21F（交警指揮中心對面）。店名：寶來納西餐酒吧，特色：巴西烤肉。價格：自助式58元/人，腐敗級別：4點
10、地點：平海路利星旁邊，永和豆漿對面的路口，胖大姐攤，晚上十二點左右開賣的臭豆腐，據說是杭州最好的臭豆腐，還有炸雞尖，腐敗級別：4星
11、地點：慶春路與凱旋路交叉路口，店名：兔頭檔，特色：衢州三頭一掌，兔頭、鴨頭、魚頭，還有辣椒肉絲炒四季豆乾，腐敗級別：4星
12、地點：慶春門，特色：羊肉串、羊排。。。杭城夜宵好去處。腐敗級別：4星
13、地點：中山中路與西湖大道交叉，鳳凰寺，特色：羊肉串、羊排，號稱杭城最好的羊肉串，腐敗級別：4星
14、地點：河東路朝暉七區肯德基旁邊一個小店，衢州兔頭和鴨頭煮的相當不錯，夠味，腐敗級別：3星半
15、地點：文一路和學院路交叉口，肯德基北邊的貴州花溪牛肉粉，味道不錯，桌上的調味辣椒是干烤出來的，胡椒粉也很地道；腐敗級別：4星
16：地點：大關路杭州毛紡廠後門的小巷子里，晚上才露面的一個路邊攤做的沙鍋，特色：豬蹄沙鍋，味道好，東西實在！腐敗指數：三星半
17、地點：翠苑四區物美超市斜對面，萬家福超市貼隔壁有家澄江面館，特色：廣東菜，煲粥，和各式炒飯(推薦苦瓜牛肉，新州炒米粉，咖喱類菜餚，皮蛋瘦肉粥...)，腐敗指數：4星
18、地點：文2路上，日高公司貼隔壁有家娟娟小吃，特色：川菜。(推薦大盤雞...)，腐敗指數：4星
19、地點： 高新電腦城對面小巷 一家人面館，特色：新疆拌面肉加饃，腐敗指數：4星
20、地點：體育場路保善橋過去一點映山紅飯館：特色：八寶象肚（豬肚裡灌狗肉）、鍋仔羊肉，腐敗級別：4星
21、地點：城站澳毛頭大酒店，特色：杭州醬鴨，個人認為杭州最好的醬鴨，腐敗指數：4星
22、地點：文三街杭大專家樓對面沸騰魚鄉，特色：水煮魚，腐敗指數：4星
23、地點：文三西路，太陽花水煮魚，特色：水煮魚、牙簽肉，腐敗指數：4星
24、地點：教工路與文三路不到一點八月美食城，特色：雲南汽鍋雞、炒臘肉，那臘肉真的不錯，很薄，很脆，很香，腐敗指數：4星
25、地點：秋濤路鳳起路口，歡天喜地，特點：土燒豆腐，環境幽雅，土菜地道，干凈，關鍵是特別便宜，比新華路的排擋價格低25%，服務更沒得說，腐敗指數：4星半
26、地點：文一路財經學院正門口西行50米 脈舟 特色：東北菜－－羊排一品雞等，腐敗指數：4星
27、地點：臨記老廚(藕花洲酒店），文三西路，臨安菜，特色：醋炒雞、臨安米酒。腐敗指數：4星
28、地點：海外海邊上，文一路東段口，綠地大酒店，關東菜，特色：小雞燉榛蘑、芹菜粉條、關東燒酒，腐敗指數：4星
29、地點：文二路衍生段和古墩路交叉口，真緣堂特色大碗菜----辣子雞、六合魚、酸菜魚、回鍋肉，腐敗指數：4星
30、地點：新華路往慶春路走這段 邀月樓特色：蛋黃芋艿、水煮牛肉、八寶醬排、三新全魚，腐敗指數：4星
31、地點：利星對面的巷子里，東坡劇院里 燒雞公（東坡店），特色：燒雞公、酸菜魚，腐敗指數：4星
32、地點：杭州工人文化宮對面 岳王路花鳥市場邊上別飲居 特色：糯米醬鴨 腐敗指數：4星
33、地點：天城路18號老土飯店，特色：野菌類菜餚、魚干煲腐敗指數：4星
34、地點：浙大跑馬場 大川麻辣魚，特色：麻辣魚、口水雞腐敗指數：4星半
35、地點：大關橋下好好水餃館 特色：手工水餃，皮薄肉多，榨菜肉餡是招牌腐敗指數：3星半
36、地址：南星橋 江山土菜館 特色：兔頭、麻辣魚 腐敗指數：4星
37、地址：東坡劇院旁，玉麒麟 特色：蘇浙小菜 腐敗指數：4星
38、地址：解放路東口，六一酒店旁昌記砂鍋，特色：金華胴骨煲 腐敗指數：4星
39、地址：德勝工大後門，新喜洋砂鍋，特色：牛雜煲 腐敗指數：4星
40、地點：保椒路 劉家香辣館 特色：香辣系列 腐敗指數：4星
41、地點：文一西路物美對面，那家店叫海上風還是叫海上雲記不起來了，只記得是兩層的店面，底下是賣煎餃的，特色：杭城最好的醬蘿卜、風味茄子、香辣小龍蝦 腐敗指數：4.5星
這是我在一個美食版上看來的。到底好不好吃就有待你親自考證了：）
H. 杭州有哪些好吃的
1、西湖醋魚
西湖醋魚（West Lake Fish in Vinegar Gravy），別名為叔嫂傳珍，宋嫂魚，是浙江省杭州市的一道傳統地方風味名菜，屬於浙菜系。西湖醋魚通常選用草魚作為原料，烹制而成。燒好後，澆上一層平滑油亮的糖醋，胸鰭豎起，魚肉嫩美，帶有蟹味，鮮嫩酸甜。
2、龍井蝦仁
龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名，是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後，蝦仁白嫩、茶葉翠綠，色澤淡雅，味美清口。
3、西湖牛肉羹
西湖牛肉羹（Minced beef thick soup）是浙江省杭州市的一道傳統名菜，屬於浙菜系-杭幫菜。該菜品通常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯，深受普通老百姓喜愛。僅用牛肉、雞蛋和香菇，便可做成價廉物美的羹湯，因而，西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。
4、蝦爆鱔面
蝦爆鱔面，是浙江省杭州市的一道特色名菜，屬於浙菜系；該菜品在烹調時，應選用粗壯的鮮活黃鱔，斬頭截尾剔骨後切成鱔片，用素油爆，葷油炒，麻油澆，直至鱔片黃脆；取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩；精製面條下鍋燒後，不粘不糊；用原汁煮麵，使面條吸入鱔魚的香味，汁濃面鮮。
5、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特，富含營養，舊時是為皇家提供「貢粉」。 藕是荷花在地下的莖，經特別加工製成的藕粉，呈薄片狀，質地細滑，色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和，再用開水沖調成糊狀即可，沖泡後的藕粉晶瑩透明，口味清醇，有生津開胃，養血益氣的功效，是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。
I. 杭州菜場,五香牛肉哪裡好吃
五香牛肉，挑的位置很重要。一般來說，挑在牛的四肢腱肉比較香，就是牛大腿上，炒菜起來挺香的
。
J. 杭州最好吃的是什麼
10、真緣堂（中山店） 特色：**魚，辣子兔，辣子雞，大碗菜，菜的辣是分等級的。 13、杭州牧羊海酒店 特色：內蒙古菜，烤全羊（需預定），上羊儀式很隆重。 地址：望江路22號 電話：86511065 86511059 14、韓國小吃專家 特色：？？？ 地址：玉古路165號 電話：85907617 15、老陝面館 特色：肉夾饃 羊雜燴貓耳朵 地址：古墩路28號（紫金小區向南50米） 電話：8897884 16、名人名家大酒店 地址：文二路38號文華大酒店一樓 電話：88837656 17、中毫。避風堂酒樓 地址：秋淘路76號 電話：86995388 18、江南紅樓 特色：鹵鴨，麻辣豆腐，稜子蟹都很好吃 地址：河坊街50號，石油公司對面 電話：87818799 19、王大姐大排檔 特色：醬鴨 地址：郵電路 電話：87913777 20、嚴州府 特色：建德菜蠻好吃的，消費中等。 地址：新市街，朝暉六區（KFC彎進） 電話：85335666 21、玉麒麟 特色：蘇浙小菜，張曼玉和梁朝偉專程來吃過，消費高~~~~~ 地址：東坡路（利星斜對面） 電話：？？？ 22、玉玲瓏 特色：有錢小資們喜歡光顧的地方，主要是吃個情調，人均消費150左右（還吃不飽） 地址：中山北路（貫橋） 電話：？？？ 23、粥天粥地 特色：格式小粥，適合腸胃不好，想減肥的人 地址：大學路71號 電話：？？？ 24、麵店 特色：據說裡面的豬肝面是杭城最好吃的面，老闆娘記性奇好，中午人最多的時候，她也能清楚的記住你要的是什麼？排在第幾位。 地址：大學路51號 電話：？？？ 25、123特色家傳牛肉煎包 特色：牛肉煎包一流，還有小米粥 地址：體育場路190號（浙報旁） 電話：？？？ 26、王潤興 特色：件兒飯，老底子說的是窮苦人吃吃的，乾隆魚頭，腌製品。 地址：河坊街77號（中山中路交界處） 電話：？？？ 27、重慶酸菜魚 特色：就是以前孩兒巷的那家，很多人都說這里是杭州最好吃的酸菜魚。 地址：清泰街565號 電話：？？？ 28、鳳凰寺 特色：清真菜，羊肉串一流，孜然羊肉，大盤雞等 地址：中山中路與西湖大道交界處 電話：？？？ 29、川辣鮮香 特色：農家瓦鍋雞，香辣魚頭王，天下第一鮮，鴛鴦老鴨砂鍋，香草豬手，紅燜羊肉，香辣狗肉 地址：文一路42號（華潤超市旁） 電話：88079215 30、東方之珠 特色：粵式美味，強身滋補湯，港式煲仔飯，南非干鮑拼花菇 地址：慶春路151號瑞豐商務大廈一層 電話：87049977 31、川味觀 特色：最新推出冷鍋魚 地址：浣沙路166號 電話：87917669 32、澳門豆撈 特色：澳門火鍋 地址：秋淘路 電話：87025000 33、德庄酒樓 特色：狗肉，魚頭等農家菜 地址：河坊街73—75號 電話：87028808 34、湘緣飯店 特色：專做湘菜的，據湖南來的朋友說比較正宗的。 地址：古墩路上一席地雞窩對面的 電話：？？ 35、茶馬古道 特色：比較小資的雲南菜。 地址：文欣苑邊上 電話：？？ 36、一番地雞窩 特色：雞窩，送8八個蔬菜。 地址：武林路快樂坊邊上那條小路進去宏昌賓館邊上 電話：？？ 37、"六人行"英文名"Friends 6咖啡餐廳 特色：義大利面和比薩、咖啡。 地址：鳳起路41號（紅會醫院斜對面，鳳起立交橋不到50米） 老闆電話（凌晨2點鍾）：13305710195 38、胡慶余堂葯膳館 特色：葯膳，強身蹄筋、金箔扣肉、月映蛟龍、蓯蓉牛鞭盅 地址：大井巷92號 電話：87025922 公交：Y8、85路吳山廣場站 39、樓外樓 特色：百年老店 傳統名店，西湖醋魚、西湖一品煲、宋嫂魚羹、鮑魚扣野雞 地址：孤山路30號 電話：87969023 公交：7路西冷橋站 40、山外山 特色：杭幫菜，八寶魚頭王 地址：玉泉路8號 電話：87995866 公交：28、15、82路玉泉路站