A. 土豆鹵面條怎麼做
材料
土豆1小個，尖椒3個，胡蘿卜半根，豆瓣醬2小匙，豬肉餡80克
做法
1.把土豆胡蘿卜去皮切成小丁;肉餡用薑末，醬油，雞精，花椒粉拌勻味一下，尖椒切碎.
2.起鍋倒油，油熱後放入蔥花爆香然後放入味好的肉餡炒熟，接著放入醬，把醬炒散後，放入土豆丁和胡蘿卜丁翻炒，等土豆和胡蘿卜都裹上醬料後添入少量的水，但是一定不要放多.
3.等到土豆和胡蘿卜都熟了，撒入尖椒碎炒勻.
B. 西紅柿土豆鹵子的做法，西紅柿土豆鹵子怎麼做好吃
西紅柿土豆洗凈削皮切丁，蔥姜蒜邊鍋，炒出香味變色，加土豆丁翻炒變色，加西紅柿翻炒出湯加點雞湯，兌點水煮熟收汁加鹽，味精，香菜末淋香油出鍋。色香味俱佳。
C. 西紅柿土豆打鹵面怎麼做
主料
西紅柿
1個
土豆
1個
蔥
鮮面條
輔料
鹽
適量
醬油
適量
澱粉
適量
步驟
1.西紅柿，土豆切丁！蔥切蔥花
2.熱鍋涼油放蔥花，調小火，翻炒出香味放土豆丁
3.土豆丁翻炒片刻發亮，放醬油，繼續翻炒均勻
4.放西紅柿丁，翻炒出紅油，加清水，小火滿燉！
5.少許澱粉加清水勾芡，待湯汁濃稠倒入芡汁，加鹽，翻炒均勻即可出鍋！
6.鮮面條煮熟撈出，過涼水放入碗內
7.將西紅柿土豆丁鹵盛入面條內，拌勻即可！
D. 子怎麼做好吃，西紅柿土豆鹵子的家常做法
西紅柿含有大量的維生素c，具有美容養顏的作用。
食材
主料
西紅柿 兩顆
土豆 一個
圓蔥 半個
五花肉 適量
輔料
油 適量
鹽 適量
蔥姜 適量
甜面醬 適量
西紅柿土豆鹵子的做法步驟:
1.蒜瓣切丁，瘦肉切丁
2.元蔥切丁，西紅柿切丁，土豆切丁
3.勺內放油，油熱後放蒜和肉煸炒，然後倒入西紅柿繼續煸炒，再放入甜面醬和生抽，煸炒一會後倒入適量的水。
4.等湯汁稍濃些，再倒入土豆，大約過七八鍾後，
5.土豆快熟了，然後放入元蔥，翻炒下出鍋即可。
6.出鍋
小貼士：水不要太多，不然就太稀了，喜歡辣的朋友可以加點辣椒煸鍋即可。(品略圖書館 http://www.pinlue.com/)
E. 吃面條做什麼鹵好吃呢
更具自己的愛好啊，西紅柿，炸醬，紅燒牛肉，油潑，等
F. 每個地方的面條鹵都不一樣，那哪種面條鹵是最美味的
茄丁汆面，是我最喜歡的。小時候，母親有時候做茄丁汆，有時候是茄絲肉絲的汆。不過那時候，母親總喜歡用老抽做調味料，做出來的味道雖然不錯，但你曉得的，放了2勺的老抽，這做出的鹵，總是黑糊糊的，而且味道總會偏鹹的。最好吃。只能說很好吃，或者好吃。但對於面條鹵子怎麼做好吃，我還是可以給出幾種面條鹵的詳細做法的。希望能幫助到您。牛腱子肉300克、干香菇十幾朵、郫縣豆瓣醬100克、自製剁椒醬50克、黃醬50克、豆豉20克、米酒汁50克、生薑一塊、大蒜五瓣。
G. 面的鹵子很重要，讓面吃起來香的鹵子應該怎樣製作呢
鹵子分為很多種，做法都是不一樣的，比如說西紅柿雞蛋鹵、豬肉土豆鹵、麻醬鹵、香菇雞丁鹵等。像是炸醬面的炸醬，臊子面的臊子，我們也可以稱之為鹵。另外，好不好吃除了看做法之外，還要看食材。有些人不喜歡吃肉，有些人不喜歡吃西紅柿，就算做得再好，也可能會被挑剔。我最常做的，是西紅柿雞蛋、香菇雞丁、麻醬面。
麻醬面也可以算是拌面，就是在把面條煮好之後過涼水，然後放配菜和調好的麻醬汁。
配菜可以是黃瓜絲、豆腐皮、炸花生米。麻醬汁的調法有很多種，我最常用的是慢慢滴香油，一直到麻將能夠流動，也可以直接放水、醬油、蔥蒜末、花生碎等攪拌。調好之後，直接澆到面條上即可。
其實自家做鹵子，沒有特別的要求，每個人都有不同的喜好，做法肯定也是不一樣的。
H. 面條配什麼鹵好吃
面條配什麼鹵好吃
第一種鹵汁就是扁豆肉絲，其實很多時候大多數人在吃面條的時候都是非常喜歡吃肉的，而且她們也覺得只有面條配肉吃起來才是最美味的，尤其是把扁豆以及肉絲搭配在一起做成乳脂的話，那麼吃起來也是非常不錯的，只是在吃扁豆肉絲的時候其實是非常適合吃燜面的，而這樣的燜面吃起來真的是讓人吃了一碗還想吃的。
第二種鹵汁就是蒜汁。對於很多河南人來說，他們都是非常喜歡吃這種蒜面條的，雖然說這種蒜面條看起來沒有什麼特別之處，但是它吃起來卻是非常爽口的，尤其是在夏季的話，吃上一碗這樣的蒜面條，真的是讓人覺得神清氣爽的，是比那些比較油膩的鹵汁好吃太多的，不知道你們喜不喜歡吃呢？
第三種鹵汁就是茄子肉末了，對於這樣的鹵汁來說，有一部分的人還是非常喜歡的，雖然說很少有人會用茄子來吃面條，但是如果把茄子以及肉末放在一起做成乳脂的話，吃起來也是非常不錯的呢，因為我們總是會把茄子還有肉都切的特別多歲，這樣的話放在面條裡面攪拌著，吃連菜帶面條一起吃，吃的是很好吃的。
第四種鹵汁就是榨菜肉絲了，雖然說很多人都知道榨菜吃起來很好吃，卻很少有人會用榨菜來當做鹵汁的，但是如果你嘗試過一次這樣的鹵汁的話，你就再也忘不掉這種味道了，吃起來既清爽又美味，真的是非常下飯，如果用這樣的鹵汁來吃面條的話，我真的會多吃一碗的。
第五種鹵汁就是最經典的番茄雞蛋鹵汁了，這種鹵汁可以說是火遍了大江南北的，不管是北方人南方人，他們都是非常喜歡吃這種番茄雞蛋鹵汁的，因為這種番茄雞蛋鹵汁除了能夠吃面條之外，吃米飯也是非常美味的，尤其是配在面條裡面吃酸酸的，再加上一些雞蛋的清香，真的是讓人吃了一碗還想吃的，如果再加上一點辣椒的話，那種味道別提有多爽了，是很多人都非常愛吃的。
最後一種鹵汁是很多人在外出吃飯的時候會選擇的一種鹵制，而這種鹵汁就是大盤雞，其實大盤雞在吃的時候，雞肉非常的美味兒，土豆非常的軟爛，但是吃到最後的時候，底下的湯汁也是非常適合用來拌面條吃的，尤其是辦那種比較寬的面條，吃起來就更加的美味了。
I. 鹵子的做法，西紅柿土豆鹵子怎麼做好吃，西
做法
第一步
西紅柿切碎,土豆切粒,瘦肉切丁,尖椒切絲.
第二步
下油,先把肉放鍋里炒,炒得肉發干以後放尖椒炒,放醬油翻炒,放土豆和西紅柿~
第三步
翻炒完以後放一大碗清水,悶到土豆熟了,鹵汁就完成.
第四步
重新拿個鍋燒水,等水開了以後下面,准備一碗涼水,面一開就加一點涼水,直到面煮熟以後撈起.(想吃雞蛋可以卧兩個)
第五步
把做好的鹵汁淋在面上就ok啦.
J. 鹵的做法，西紅柿雞蛋土豆條鹵怎麼做好吃
北方人喜歡吃麵食，在我家也不例外，麵食幾乎每周都要吃上好幾次。面條是最常見的麵食之一，相比於其他主食來說，要省事不少，炒一鍋自己喜歡吃的鹵子，下上幾碗面條，一餐就搞定了，而且更容易消化、更耐飽。
小貼士：
1、炒西紅柿雞蛋鹵，最好把西紅柿的皮燙掉，吃起來口感更好。
2、西紅柿切成小丁後加入適量鹽殺水，可以使西紅柿更快炒出湯汁。
3、最後撒入蒜末可以提升西紅柿鹵子的香味。