A. 土豆塊和什麼一起炒好吃
土豆可以和很多食物搭配，那麼土豆跟什麼炒一起好吃呢？
紅燜小土豆，主料：小土豆；輔料：五花肉、尖椒、香菜；調料：鹽、醬油、糖、八角、酒釀、蔥、姜、蒜。將五花肉切成厚片，小土豆洗凈，尖椒切成段，蔥切段，姜蒜切大片；坐鍋點火倒入油，下八角炒香放入白糖，炒至白糖變色後放入五花肉、青尖椒、蔥、姜、蒜一起翻炒，加入酒釀、醬油、適量清水煮開；煮開後放入小土豆、香菜轉入沙鍋中燉1小時即可。?
?
土豆燜飯。瘦肉切丁，用料酒、蔥、姜、醬油腌好。腌好的肉丁煸一下，可加一些醬油。土豆洗凈切丁，與煸好的肉丁連同煸肉丁的油(不要放太多)、淘好的米一起拌勻。放到鍋里把米飯悶熟即可。
土豆的好吃配方
土豆的好吃配方是比較多的，那麼土豆的好吃配方有哪些呢？
香蔥土豆泥。准備土豆2個，黑胡椒粉4克，鹽1茶匙，香蔥2根，油30克，蔥段3段。香蔥清洗干凈，切成蔥花。土豆洗干凈後連皮放到水裡煮熟。要判斷土豆是否已經熟透了，可以用一根筷子在土豆的中心位置扎一紮，如果很輕松就扎透了，這說明土豆已經熟透了。?
把煮熟的土豆放到冷水裡浸幾分鍾，待不燙手後撕去土豆皮，然後切成塊。把切好的土豆塊放到一個大一點的盆里，搗成泥，再加入黑胡椒粉和鹽拌勻。炒鍋入油，油熱後放入蔥段爆香，然的撈去蔥段，放入拌好的土豆泥，翻炒。把炒好的土豆泥用勺子盛入小盤中，撒上蔥花即可。
B. 怎樣炒土豆塊，才好吃
炒土豆塊的做法步驟
1.先將土豆削皮切塊。不能切的太薄了
2.鍋內放油爆香蔥花，辣椒，放入土豆炒一會兒！放入鹽，醬油
3.加點水燜一會兒
4.放祘出鍋
C. 土豆塊怎麼炒好吃又簡單
土豆塊怎麼炒好吃又簡單啊，鍋中油燒熱，將土豆塊那個蔥姜蒜煸炒啊，五到十分鍾，然後加入少量的水那個啊，放在煮那個五到十分鍾，然後嗯，家裡少量的好友啊。嗯，各種調料品。
D. 切片土豆炒什麼好吃呢
牛排和土豆都是我家常備的食材，牛排冷凍在冰箱里，隨時取出解凍就可以煎熟食用。土豆比較耐放，放家裡半個月都沒問題。這兩種食材平時並不在一起吃，這次換個新做法，試試牛排炒土豆片，沒想到口感非常好。
步驟七：青椒洗凈後去蒂，切成小塊，放到鍋里一起翻炒均勻，就可以出鍋裝盤了。
簡單省事又好吃的牛排青椒土豆片就做好了，牛排肉嫩，土豆香糯，青椒清脆，好吃還下飯，這樣的家常菜還是很受歡迎的。
有些食材偶爾換換做法還是很有新意的，像我家平時牛排總是做黑椒味的，土豆也經常做的都是土豆絲，這次把它們搭配在一起炒成菜，大人孩子還都挺愛吃的，你也試試吧！
E. 土豆塊怎麼炒好吃
土豆看你怎麼炒，關鍵學會這一步，做到了，土豆爽脆無比，真好吃提起土豆，想必大家都會想起土豆絲，土豆絲作為土豆最常見的做法之一非常受大家的歡迎，不管是涼拌還是熗炒都非常好吃。每次去飯店小編都會點一道酸辣土豆絲，一盤都不夠，記得小編小時候，奶奶就經常給我做酸辣土豆絲，那時候我很調皮，不喜歡吃飯，但是只要奶奶做這道菜時，我不僅乖乖的吃飯而且飯量還會會增加一倍，每次做一大鍋都不夠。土豆絲做出來既香又脆，是大家喜歡它的重要原因，但是很多朋友都有一種困擾，那就是這么炒，土豆才爽脆呢？
酸辣土豆絲
烹飪小貼士：
1.製作關於土豆絲菜品最重要的一步就是將土豆切成細絲，學會我給大家分享的技巧，不需要多麼好的刀工就可以十分容易的將土豆切成非常細的條，這樣做出來的土豆絲非常脆，非常好吃。2.看錶面挑土豆要挑表皮光潔的，芽眼較淺的。這樣的土豆好削皮，土豆利用得完全。要盡量挑選肥大而勻稱的土豆，表皮無干疤和糙皮，無病斑、蟲咬和機械外傷，不萎蔫、變軟，無發酵酒精氣味的最好。3.看顏色要買黃皮的土豆，黃皮土豆外皮暗黃，內色呈淡黃色，澱粉含量高，含有胡蘿卜素，口味較好。另外，還要注意皮層變綠的土豆不要購買和食用。
F. 土豆可以跟哪些菜一塊炒
孜然土豆 材料：土豆，孜然粉，香菜，生薑，鹽，辣椒粉，黑胡椒粉。 做法： 1、土豆洗凈去皮切適當大小;香菜、生薑切碎備用。 2、煮鍋中加入適量水，水量以沒過土豆1cm為宜，調入少許鹽，大火者開後，繼續煮至土豆熟軟，撈出瀝去水分備用。 3、炒鍋中倒入油，中火加熱，爆香生薑碎。 4、然後放入切好的土豆塊，加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、調入適量鹽，翻炒使土豆塊入味。 5、關火前放入切好的香菜碎，翻炒均勻即可出鍋。 土豆可以做什麼菜：酸辣土豆絲 材料：大土豆1個，青辣椒1個，小紅椒2個，大蒜幾瓣，蔥姜幾片，油3湯匙，花椒一小捏，醋3湯匙，鹽1茶匙，辣椒油1湯匙。 做法： 1、土豆洗凈，用刮皮刀颳去外皮;青辣椒切絲;小紅椒切幾下;蒜切碎。 2、土豆切絲，切好後放入涼水中浸泡。土豆絲放入涼水中要多換幾次水，把澱粉都洗掉，這樣炒出的土豆絲才脆，清爽不粘。 3、鍋里倒油，放入花椒小火炸香，把花椒撈出不要。 4、然後放入蔥、姜、小紅椒爆香，倒入瀝干水的土豆絲，翻炒均勻後，立刻加入醋繼續翻炒約1分鍾。 5、加入青辣椒和鹽，翻炒均勻，再加入蒜，和辣椒油，拌勻關火即可。 小貼士： 1、醋的話選擇普通米醋即可，沒有必要非是白醋，很多白醋味道反而不好。 2、醋要早加，可以使土豆絲不綿軟。 土豆可以做什麼菜：番茄土豆玉米排骨湯 材料：小排，番茄4個，玉米1根，土豆1個，醋，鹽，糖，雞精。 做法： 1、小排放冷水，中小火煮個十幾分鍾，開始出沫了，用勺子撇去浮沫，加入一丁點兒香醋。 2、從一開始冷水煮算起，一個小時後，開始切玉米塊和番茄塊。 3、番茄塊用油中火翻炒，入糖入鹽，繼續翻炒，番茄會慢慢出汁變軟，直到煸煮成番茄糊，切記，期間不用加水。 4、玉米塊先入鍋內，再倒入煸好的番茄醬。 5、刨土豆，切土豆滾刀塊，入湯。用勺慢慢翻動鍋內的食材，讓土豆被湯汁浸沒，但是排骨不要翻出水面，土豆、排骨、玉米都要置於水面下方。 6、虛蓋鍋蓋，中小火煲著，土豆至少要煮十來分鍾。 7、上桌前15分鍾，下鹽，糖、雞精調味，燜蓋，小火再煲15~20分鍾即可。 土豆可以做什麼菜：土豆燉牛肉 材料：牛肉1000g，土豆2個，洋蔥2個，西紅柿 4個，胡蘿卜1個，蔥姜適量，老抽、料酒各1大勺，醋、糖1小勺，番茄沙司，黑胡椒，油鹽適量。 做法： 1、牛肉切塊冷水下鍋焯2分鍾，用溫水清洗干凈。 2、配料洗凈切塊，土豆塊泡清水裡待用。 3、鍋放油燒熱，先下牛肉煸炒一下，加人老抽，料酒和一小勺白醋，接著下洋蔥西紅柿，撒一勺白糖繼續翻炒。 4、擠入番茄沙司，多擠一些，再磨一些胡椒粒炒勻。 5、放蔥姜，倒入足夠的熱水，中大火燒20分鍾改小火燉1小時左右。 6、出鍋前放土豆和胡蘿卜塊，加鹽燒熟，等到肉爛，湯汁粘稠就可以調味出鍋了。 小貼士：牛肉要選牛腩肋條這一部分，肥瘦相間吃起來很嫩不柴。焯水之後要用溫水清洗，如果用冷水一激牛肉就不容易燉爛了。
G. 炒土豆塊怎麼炒好吃
燒土豆塊的主料：土豆200克。輔料油適量鹽1勺生抽1勺老抽適量蚝油1勺蔥蒜適量。
1、土豆去皮，切成滾刀塊，然後用水浸泡一下，把里邊的澱粉泡出來，炒的時候就不會粘鍋了。
土豆不僅不會使人發胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀。
H. 土豆塊兒怎麼炒好吃
主料main
馬鈴薯丁(脫水)2個豬肉100g3人份
輔料others
食鹽適量醬油適量雞精適量蔥適量姜適量蒜適量調和油適量花椒粉適量白糖適量
紅燒土豆塊的做法
步驟step
1
土豆去皮洗凈切塊
步驟step
12
待湯汁收差不多時土豆也熟了，放入鹽調味
步驟step
13
最後放入雞精炒勻即可出鍋
I. 土豆炒什麼好吃
將土豆切成土豆片，薄點才好，用清水清洗，並用清水浸泡10分鍾左右後撈出。
2.准備配料，姜，蔥，花椒
3.溫鍋，倒油。
4.油熱後，把肉放入鍋中，開炒，肉變色5分熟時，倒入一些醬油，再炒兩下，放入蔥姜花椒，再炒兩下。
5.放入土豆片，開炒。
6.放入鹽，快熟後，放入雞精。
6.熟後，出鍋。
土豆是很常見的蔬菜，幾乎每家都離不開呢。
那麼如何做出美味的土豆菜餚呢。
快看看下邊吧。
食材
土豆 咸鹽 辣椒 糖醋
步驟/方法
1
土豆尖椒；很方便，快速，簡單，美味的一道菜。
2
需要土豆3個，小辣椒1-2個。 土豆去皮，清洗干凈，切成薄片備用。土豆去皮，清洗干凈，切成薄片備用。
3
土豆去皮，清洗干凈，切成薄片備用。
4
鍋內倒油燒開，放入土豆片，翻炒至變色，就是顏色較深的樣子。
5
喜歡吃麵糊的可以兌些水進去，慢慢燉一會，這個時候在放辣椒，咸鹽即可。
6
等湯基本都沒有了，就可以乘出來了。
7
肉炒土豆片；很美味有肉味，很多朋友都喜歡吃的。土豆3個，畜肉適量。
8
土豆洗凈，切片。肉也洗凈切成片片的形狀。
9
鍋內倒油，開了後，下肉片，翻炒均勻。可以加一下蔥花來調味。
10
等肉變色後，加入土豆一起翻炒，加入適量的咸鹽。
11
翻炒至土豆變軟，變熟就可以關火了。
12
辣白菜炒土豆片；很特別的搭配，味道很美味。辣白菜200g,土豆3個。
13
土豆去皮，清洗干凈，切成薄片待用。怕變黑的話可以泡在水裡。
14
辣白菜切成小塊，方便吃。備用。
15
鍋內倒油，開後，可以放入蒜先爆鍋，也可以直接炒土豆片。
16
土豆炒到半熟的時候，就是有點硬，不是太硬的時候。加入切好的辣白菜塊。
17
土豆辣白菜均勻翻炒至，辣白菜出紅湯即可乘出鍋了。
18
鹽的話大家可以少放，因為辣白菜屬於鹹菜是有鹹淡的。
19
涼拌土豆片；新鮮的做法，美味營養兼顧。辣椒油，糖，醋，蔥末適量。
土豆切成薄片，清洗干凈。
鍋中煮好適量的水，煮熟土豆片。
撈出後，浸泡在涼水中。時間不宜過久
涼了的時候就可以撈出了，控干水分。依次放入辣椒油，糖醋，咸鹽，攪拌均勻即可。
最後放上適量的蔥末就完成了。
青椒土豆片；顏色很讓人開胃。比較可口。青椒一個，土豆3個。