Ⅰ 土豆怎麼做土豆泥
土豆是老百姓餐桌上最為常見的食物，食材便宜，營養豐富，老少皆宜。土豆的吃法多樣，比如將土豆做成泥在吃，其口感更好，更有利於消化、吸收。尤其是家裡有老年人或者嬰幼兒可將土豆做成泥，在提高口感的同時，促進身體吸收。那麼如何將土豆弄成泥。日常在吃土豆時都有哪些需要注意的問題呢？接下來就讓我們一起進行簡單了解一下吧。
土豆泥的做法一：
1、選6到8個樣子還算可愛的小土豆，削皮洗凈，放入水裡煮半小時左右，水裡放少許鹽。
差不多時用筷子試探，能很輕松的戳到內部就說明可以了。
2、把土豆撈出，瀝干水，放入一個大碗中，用合適的工具(偶是用的*子，不算合適，不
過勉強來用)攪阿攪，把土豆攪碎。
3、放入適量的牛奶和黃油或者乳酪，(注意牛奶不要放的太沖動，容易把土豆泥弄稀)再繼續的攪，直到攪勻並且成泥狀為之。嘿嘿，然後就可以吃啦。
土豆泥的做法二：
1、同做法一的第一個步驟。
2、同做法一第二個步驟。
3、准備好肉丁，香菇丁，黃瓜丁，西紅柿丁。
4、倒油入鍋，油熱後倒入肉丁和香菇丁，翻炒一下，然後將攪拌好的土豆泥倒進去炒，炒的時候放少量醬油，5分鍾以後倒入黃瓜丁和西紅柿丁，繼續翻炒，直到調料攪拌勻了，就ok了。
土豆泥的營養價值
土豆可作為蔬菜製作佳餚，亦可作為主糧。人每天吃0.25公斤的新鮮土豆，就能產生100多千卡的熱量，而且食用後有很好的飽腹感，所以土豆十分耐餓，加上土豆沒有異常味道，所以完全可作為主食。而它卻比大米、麵粉具有更多的優點，土豆蛋白質含量高，且擁有人體所必需的全部氨基酸，特別是富含谷類缺少的賴氨酸，因而土豆與谷類混合食用可提高蛋白質利用率。
土豆也是所有糧食作物中維生素含量最全的，其含量相當於胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族維生素更是蘋果的4倍。特別是土豆中含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿卜素和維生素C，其所含的維生素C是蘋果的10倍，且耐加熱。有營養學家做過實驗：0.25公斤的新鮮土豆便夠一個人一晝夜消耗所需要的維生素。
土豆還是一個礦物質寶庫，各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等，500克土豆的營養價值大約相當於1750克的蘋果。研究證明，如果人們每天只吃土豆，即使不補充其他任何食品，身體也能攝取10倍於傳統食品中含有的維生素和1.5倍的鐵。
土豆還有很神奇的葯用價值。土豆中的澱粉在體內吸收緩慢，不會導致血糖過快上升;膳食纖維在根莖類蔬菜中含量較高，常
Ⅱ 10幾個月的幼兒能不能吃土豆泥，自己怎麼做
土豆泥：中等個頭的土豆1/7個、牛奶1大匙、黃油1/4小匙。把土豆洗凈削去皮後放鍋內煮或蒸，熟後用勺子將土豆研成泥狀（也可在市場上賣的現成土豆泥），再加入牛奶和黃油，攪拌煮至粘稠狀即可 什麼都不用加，只要將土豆洗凈去皮，放入微波爐內轉幾分鍾拿出來搗成泥就可以了，太乾的話可以加些水。 希望採納
Ⅲ 土豆泥怎麼做才好吃
土豆蘋果泥
食療功效:健胃消食、生津止渴、清熱除煩、潤腸通便、增強體質
營養價值:蛋白質、維生素、膳食纖維、多種維生素、礦物質、鈣、鐵、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合嬰幼兒食用
所需材料
主要食材土豆、蘋果、原味起司、松子粉
做法
1土豆去皮洗凈，煮熟，搗碎;起司搗碎;蘋果去皮洗凈，搗碎，再放到水裡煮到變透明為止。
2土豆里放蘋果和起司、松子粉拌勻。
功效與作用
蘋果具有排毒、生津止渴、清熱除煩、健胃消食和預防感冒的功效。土豆具有和胃健中、活血、解毒消腫等功效，可輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力等症狀。此菜具有健胃消食、生津止渴、清熱除煩、潤腸通便、增強體質的功效。蘋果可以有排毒的作用，還可以有生津止渴的效果，對於健脾胃啊或者是預防感冒有一定的好處，還可以有助消化的效果，同時也可以促進食慾，提高人體的免疫力哦，大家可以經常吃。
Ⅳ 9個月寶寶土豆泥的做法
❖目錄
1寶寶土豆泥的做法是什麼
2寶寶輔食土豆泥的做法是怎樣的
3家常土豆泥的做法有什麼
4幼兒土豆泥的做法步驟
5嬰兒土豆泥怎麼做好吃呢
6嬰兒輔食土豆泥的做法步驟
1寶寶土豆泥的做法是什麼
寶寶土豆泥的做法
嬰幼兒胡蘿卜土豆泥
材料:胡蘿卜半根，土豆半個。
做法：1.將胡蘿卜和土豆削皮洗凈，用保鮮膜覆蓋，放進鍋中蒸成熟爛。
2.蒸好的胡蘿卜和土豆放入碗里用湯匙壓碎即可，一定要壓成細泥狀。
用處：胡蘿卜土豆泥適合嬰幼兒因消化不良引起的便秘和瀉肚，並有增進視力和
體能的作用
寶寶土豆泥
食物原料：
原料：土豆半個，溫開水適量
製作方法：
1、土豆洗凈，放入鍋中用水煮熟；
2、將煮熟的土豆撈出，趁熱剝去皮，然後將土豆放入碗內，用勺背將土豆壓碎成泥，酌最加些溫開水調勻即可食用。
媽媽營養經： 土豆含有豐富的澱粉及糖類，其所含的粗纖維，可促進腸胃蠕動，有通便和防治嬰兒便秘的功效。
注意土豆一定要煮透、煮熟才可給寶寶餵食。為了增加營養，還可以用骨頭湯或牛奶等來代替溫開水。
上面就是對寶寶土豆泥的做法介紹，我們知道寶寶土豆泥的做法也非常簡單，但是為了能夠讓寶寶的飲食營養更加的均衡，我們可以在土豆泥里添加一些紅蘿卜或者一些蔬菜，這樣不僅使土豆泥的味道更加美味，而且也能使它的營養價值更加豐富。
2寶寶輔食土豆泥的做法是怎樣的
寶寶輔食土豆泥的做法是怎樣的
嬰幼兒胡蘿卜土豆泥
材料:胡蘿卜半根，土豆半個。
做法：1.將胡蘿卜和土豆削皮洗凈，用保鮮膜覆蓋，放進鍋中蒸成熟爛。
2.蒸好的胡蘿卜和土豆放入碗里用湯匙壓碎即可，一定要壓成細泥狀。
用處：胡蘿卜土豆泥適合嬰幼兒因消化不良引起的便秘和瀉肚，並有增進視力和
體能的作用
寶寶土豆泥
食物原料：
原料：土豆半個，溫開水適量
製作方法：
1、土豆洗凈，放入鍋中用水煮熟；
2、將煮熟的土豆撈出，趁熱剝去皮，然後將土豆放入碗內，用勺背將土豆壓碎成泥，酌最加些溫開水調勻即可食用。
媽媽營養經： 土豆含有豐富的澱粉及糖類，其所含的粗纖維，可促進腸胃蠕動，有通便和防治嬰兒便秘的功效。
注意土豆一定要煮透、煮熟才可給寶寶餵食。為了增加營養，還可以用骨頭湯或牛奶等來代替溫開水。
我們知道只有保證寶寶的飲食營養均衡，才能讓寶寶的健康快樂的成長，上面就是對寶寶輔食土豆泥的做法是怎樣的介紹，通過了解之後家長們也可以按照上面的方法給寶寶進行製作一些土豆
Ⅳ 土豆的做法都有哪些哪些做法更適合兒童
為了給孩子補充營養，我們總是專注於各種昂貴的進口食材，卻不知道日常食物的營養價值很高，尤其是我們最常見的土豆。
我很醜，但我很有營養
土豆的五種製作方法比蘋果更有營養。孩子愛吃，父母收。
1.香腸切片，大米用清水浸泡半小時，土豆去皮洗凈切成丁；
2、將蒜苔切成小塊，胡蘿卜去皮切成小塊，洋蔥切成蔥花備用；
3.鍋里的油燒開，放入蔥花翻炒，然後放入香腸翻炒至香，倒入所有食材，繼續大火翻炒；
4.加入醬油，耗油，炒少許鹽，加入清水和洗凈的米飯，大火煮沸；
5.將所有食材倒入電飯煲，正常煮，等待米飯煮熟。
Ⅵ 土豆泥怎樣做才好吃，求做法
傳統做法 1. 先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。 2. 往鍋里放油，等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。 3. 大約十分鍾，開鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續燉，至非常軟爛時，可放雞精出鍋。 小貼士： 注意油不要太多，炒到變色時就放清水。 也可將土豆連皮一起煮，煮到透心為止（如用筷子輕松插入土豆內部，說明已經煮好）。將煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具搗爛土豆（建議使用打蛋器）。至於各種不同的風味做法，則是在這個基礎上加工。可再將土豆泥炒一炒（不建議，但這樣會很香），加入沙拉醬或牛奶（黃油，牛油，乳酪皆可），加點黑胡椒，肉末口味會更佳。多種土豆泥做法 歐味土豆泥 材料：土豆3個，黃油1小盒（超市買的），鮮奶3勺，黑胡椒，鹽，芥末 做法： 1.土豆洗凈，放入電飯鍋里煮30分鍾 2.把土豆拿出來，剝皮，用飯勺搗成泥狀，加入黃油、鮮奶、胡椒粉、鹽、芥末，拌成酥油樣就可以了。 （一）雞汁土豆泥 先把拌勻的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盤子里，擺好。若是用手來做小球的話，把手用清水沾濕，就不會粘手了。再往小鍋里倒入小半碗雞湯，加黑胡椒粉，加切成細絲的火腿絲（或者香腸絲），燒開後，用水澱粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看著很可愛，又好吃的雞汁土豆泥就做好了。用的雞湯已有鹹味，所以，就沒有再加鹽，若是沒有鹹味的話，就要酌情加一點鹽才好。 註： 1）取一點澱粉加水攪勻，即是水澱粉，喜歡薄芡的話，就少放點澱粉，喜歡厚芡的話，就多放點澱粉。 2）關於土豆泥，可以用買來的現成土豆泥粉（據說肯德基等快餐店就是用現成的土豆泥粉），加牛奶、黃油等直接來調，也可以用土豆自己來做。個人覺得，還是自己用土豆現做的更鮮香好吃，所以，只有想要偷懶的時候，才用土豆泥粉。 3）關於雞汁，自己熬當然好，不過，嫌麻煩就用買的雞湯罐頭了。 （二）雜蔬土豆泥 材料：大土豆1個，冷凍玉米粒、青豆粒、胡蘿卜粒半碗，鹽，奶粉 做法： 1.土豆去皮切片；蔬菜粒洗凈 2.把蔬菜粒扔到鍋里加少許鹽煮，水開之後把土豆片放到蒸隔里蒸，直到土豆蒸熟 3.把蔬菜粒撈出瀝干水分，把土豆碾成泥，然後把蔬菜粒、奶粉、少許鹽加入土豆泥中拌勻即可還是買現成的蔬菜丁方便。 （三）蛋奶土豆泥 做法：土豆2個，雞蛋1個，牛奶4勺，奶粉，鹽，胡椒粉 做法： 1.土豆洗凈，去皮切片 2.雞蛋煮熟，同時把土豆片放蒸隔上蒸；然後土豆搗成泥，雞蛋把蛋白和蛋黃分開，蛋黃搗碎，蛋白切丁 3.把土豆泥、蛋黃泥加少許鹽、胡椒粉還有牛奶拌勻（牛奶的量隨意，喜歡稀點的就多加點，我喜歡稠稠的土豆泥，但是又想要奶香味，所以又加了2勺奶粉），最後加入蛋白丁拌勻即可土豆泥最簡單了，又好吃，偶喜歡！可以加奶（鮮奶、奶粉）、胡椒粉、芥末、奶油、黃油……各種調味，怎麼都好吃。 （四）胡蘿卜肉鬆土豆泥 材料：胡蘿卜半根，土豆2個，肉鬆1把，洋蔥1/8個，奶粉1勺，胡椒粉 做法： 1.胡蘿卜洗凈去皮切片；土豆洗凈去皮切片；洋蔥洗凈切丁 2.把胡蘿卜片和土豆片上鍋蒸熟，然後搗成泥 3.洋蔥丁過開水燙一下 4.把洋蔥丁、肉鬆、奶粉加到胡蘿卜土豆泥里攪拌均勻，再撒點胡椒粉即可這個也是寶寶食譜，所以很清單，沒有加鹽，有點奶香 （五）香蕉土豆泥 材料：香蕉1個，土豆1個（小的2個），草莓5個，蜂蜜 做法： 1.把香蕉剝皮後用勺子搗成泥，草莓切成細丁 2.土豆洗凈去皮後，放到電飯鍋里蒸熟，然後也搗成泥 3.把土豆泥、香蕉泥和草莓丁攪拌均勻，最後淋上蜂蜜即可這個算是菜還是甜品呢，我也搞不清楚了，反正是很好吃的東西 （六）蘋果土豆泥 材料：土豆1個，蘋果1個 做法： 1.土豆去皮；蘋果去皮去核，一切兩半，其中一半切小丁 2.把土豆和半個蘋果放到鍋里煮，直到變軟 3.把煮爛的土豆和蘋果搗成泥，然後拌勻，再把蘋果丁也拌進去，醬紫就可以啦味道嘛，不算特別好吃，但是也還行，有點甜甜的，可以嘗試一下。 （七）家常土豆泥 材料：土豆一個（小土豆可以多用幾個，看自己喜歡），海帶切細粒，胡蘿卜煮熟切細粒，沙拉醬做法：把土豆洗凈整個放到鍋里煮。煮至用一根筷子可以輕松穿過整個土豆的程度。撈出來把皮剝掉。用勺子或者擀麵杖隨便什麼東西把土豆搗成泥。搗得差不多的時候，加入沙拉醬，量要稍微大一點，繼續搗，期間加入海帶粒和胡蘿卜粒，其實隨你喜歡還可以加別的東西，但切得粒一定要小。把所有東西都混合成泥以後，放到冰箱，冷藏。涼透了以後吃很爽口哦~而且沙拉醬混合土豆的味道很香濃，是適合夏天吃的土豆泥。 1.選6到8個樣子還算可愛的小土豆，削皮洗凈，放入水裡煮半小時左右，水裡放少許鹽。差不多時用筷子試探，能很輕松的戳到內部就說明可以了。 2.把土豆撈出，瀝干水，放入一個大碗中，用合適的工具攪，把土豆攪碎。 3.然後放入適量的牛奶和黃油或者乳酪，（注意牛奶不要放的太沖動，容易把土豆泥弄稀）再繼續的攪，直到攪勻並且成泥狀為之。嘿嘿，然後就可以吃啦。