好吃土豆雞胸肉做法
主料
雞胸肉
一塊
土豆
三個
輔料
油
適量
鹽
適量
辣椒
幾個
步驟
1.雞胸肉和土豆都切成一樣大的丁
2.鍋燒熱，放入比平時炒菜多一倍的油，燒至八成熱
3.將土豆丁沿著鍋邊到進去，不斷翻炒，直到土豆微微變軟，土豆丁變色
4.這個時候將鹽灑在土豆丁上
5.將辣椒碎也撒上去，稍微翻炒幾下
6.將雞肉丁也倒入鍋里
7.再加入剩下的青紅辣椒，耐心翻炒，直到雞胸肉變色，辣椒變軟，如果這個時候因為油少了，有點粘鍋，可以稍微淋入少許水
8.翻炒均勻後即可出鍋。
② 雞脯肉燉土豆怎麼做
雞脯肉燉土豆的做法如下：
食材：雞脯肉、土豆、蔥，姜，辣椒，花椒、油、鹽。
1、准備好食材，洗凈。
③ 紅燒土豆雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
土豆 2個
雞胸肉 1塊
蚝油 1勺
生抽、老抽 各2勺
料酒 1勺
鹽 大半勺
十三香 少量
雞精 少量
紅燒土豆雞胸肉的做法
雞胸肉、土豆洗凈，切塊備用。
將切好的雞胸肉用生抽、老抽、姜、雞精、十三香、料酒和少量澱粉腌制一會兒。
土豆切好下鍋翻炒至雙面金光。盛出。
將腌制好的雞胸肉連同腌料一起倒入鍋中翻炒至八分熟。
加入土豆一起翻炒，加鹽，加入適量老抽調色，最後加點耗油。感覺土豆不愛熟可以加點湯燉一下。
大火收鍋，完成！
④ 土豆炒雞胸的做法步驟圖，土豆炒雞胸怎麼做
用料
土豆 1個約350克
小雞胸肉 3塊約140克
醬油 適量
料酒 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
野山椒牛肉醬 適量
土豆炒雞胸的做法
土豆和小雞胸肉切丁土豆炒雞胸的做法 步驟1
鍋中放油，一個干辣椒捏碎扔進去。辣椒爆香時倒入土豆丁翻炒土豆炒雞胸的做法 步驟2
土豆丁均勻裹上油後，倒入小雞胸肉，翻炒。由於放的油少，很容易粘鍋，翻炒不要停。
雞胸肉表面泛白，看不到粉紅色肉的時候，倒入少量清水（防止放作料期間粘鍋）。加醬油少許，黑胡椒粉少許，料酒少許，野山椒牛肉醬少許，鹽適量。翻炒均勻。加水沒過鍋底，蓋上鍋蓋，轉小火。等水汽沒那麼多了，關火，不要立即揭開鍋蓋，燜一會兒。土豆炒雞胸的做法 步驟4
裝盤（這是我帶去公司的午飯，所以是飯盒裝著）土豆炒雞胸的做法 步驟5
小貼士
野山椒牛肉醬和干辣椒純粹個人愛好偏辣，可以自行調整。
蓋上鍋蓋前可以用鍋鏟試試土豆熟的怎樣，適當調整水量。若太硬，可以多加水多燜一會兒。
土豆和雞胸肉基本包含了主食的營養元素，所以這道菜可以當做減肥期間的主食。不要當做米飯的配菜哦，碳水會超
⑤ 蒜蓉土豆炒雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞胸肉 200克
大蒜 6瓣
土豆中等大小 2個
雞腿菇 一顆
洋蔥 一半
胡椒粉 適量
鹽 適量
澱粉 2勺
蒜蓉土豆炒雞胸肉的做法
雞肉切成一口大小，加少許料酒，鹽，澱粉，拌勻，放置備用
小貼士
又好吃又不油膩
⑥ 雞胸肉炒土豆怎麼做好吃又簡單
用料
土豆
1個約350克
小雞胸肉
3塊約140克
醬油
適量
料酒
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
野山椒牛肉醬
適量
步驟 1
土豆和小雞胸肉切丁
步驟 2
鍋中放油，一個干辣椒捏碎扔進去。辣椒爆香時倒入土豆丁翻炒
步驟 3
土豆丁均勻裹上油後，倒入小雞胸肉，翻炒。由於放的油少，很容易粘鍋，翻炒不要停。
步驟 4
雞胸肉表面泛白，看不到粉紅色肉的時候，倒入少量清水（防止放作料期間粘鍋）。加醬油少許，黑胡椒粉少許，料酒少許，野山椒牛肉醬少許，鹽適量。翻炒均勻。加水沒過鍋底，蓋上鍋蓋，轉小火。等水汽沒那麼多了，關火，不要立即揭開鍋蓋，燜一會兒。
步驟 5
裝盤（這是我帶去公司的午飯，所以是飯盒裝著）
小貼士
野山椒牛肉醬和干辣椒純粹個人愛好偏辣，可以自行調整。
蓋上鍋蓋前可以用鍋鏟試試土豆熟的怎樣，適當調整水量。若太硬，可以多加水多燜一會兒。
土豆和雞胸肉基本包含了主食的營養元素，所以這道菜可以當做減肥期間的主食。
⑦ 雞脯肉土豆簡單好吃的做法
一般大夥兒不是喜歡雞脯肉的，由於雞脯肉的口味發「柴」、鮮味也不足香。可是，雞脯肉的脂肪率低、蛋白豐富多彩的特性卻更為合適老年人、小孩子和需要減肥瘦身的群體服用。那麼下邊就給大夥兒詳細介紹雞脯肉土豆的做法全集吧
啤酒燉雞脯肉馬鈴薯的用材：雞脯肉2塊馬鈴薯2個米酒3勺鹽6克辣椒1個八角2顆良姜2片老冰糖2顆葡萄酒1聽胡麻油2勺蔥蒜適當
1雞脯肉泡茶三十分鍾後切片，用米酒鹽醬油腌漬三十分鍾
2土豆青椒切滾刀塊，蔥蒜切成片
3鍋熱後倒進胡麻油少量，七成熱後放進老冰糖，炒溶化就可以（不必炒焦，焦了苦）。放進蔥蒜煸炒後倒進黑椒雞塊煸炒三分鍾。加鹽一勺，八角良姜，醬油一勺，生抽醬油一茶匙。
4倒進葡萄酒，開水五分鍾後添加土豆塊，小火慢燉十分鍾，添加辣椒再燉五分鍾。大火收汁。擺盤，撒上芝麻蔥段就可以。
1土豆雞胸肉丁：鍋中熱中添加腌漬好的雞脯肉丁煸炒至掉色，加土豆丁煸炒，煮開開，生抽著色炒糖色。美味美味可口，偏食的小孩子也喜歡！
2土豆雞胸肉烙：雞脯肉滾刀塊，香菇牛肉加調味品和木薯澱粉後放馬鈴薯攪拌均勻，鍋中給油，土豆雞丁放進鍋中拼成小餅，煎至雙面金黃色。美味無比！
3雞脯肉土豆塊：鍋熱給油，對蔥姜進行爆香，加雞脯肉煸炒調料，加牛肉辣椒醬煸炒，放土豆塊煸炒，加鹽和糖就可以。簡易美味可口又下飯菜！
4土豆燒雞丁：鍋中蔥蒜進行爆香，下腌好的香菇牛肉炒至掉色，放煎好的土豆炒勻稱，加調味品汁續水，加豆醬炒糖色就可以。美味可口，超美味可口！
5馬鈴薯炒雞胸肉：鍋中給油，油燒放腌好的雞脯肉絲後撈起來。蔥蒜進行爆香後投料汁，加炸好的馬鈴薯煸炒，放雞脯肉煸炒勻稱。營養成分又美味可口！
6馬鈴薯咖喱雞肉飯：鍋中油熱放胡蘿卜和土豆塊，煎好下雞脯肉煸炒，加鹽等調味品，煮開開後放咖喱醬就可以。作法簡易，美味不油膩，營養成分
⑧ 土豆片炒雞脯肉怎麼做好吃
雞脯肉和土豆都是我們生活中裡面比較多見的食材，不僅多見，許多美味的菜餚其實都會使用它們來進行製作的。雞脯肉炒土豆就是比較簡單而美味的一道菜餚了，食材就是雞脯肉和土豆，喜歡吃辣的朋友還可以放入一些小辣椒，做出來的菜餚是非常美味可口的。
食材：雞胸肉一塊土豆三個辣椒適量油適量鹽一撮
做法：
雞胸肉和土豆都切成一樣大的丁
鍋燒熱，放入比平時炒菜多一倍的油，燒至八成熱
將土豆丁沿著鍋邊到進去，不斷翻炒，直到土豆微微變軟，土豆丁變色
這個時候將鹽灑在土豆丁上
將辣椒碎也撒上去，稍微翻炒幾下
將雞肉丁也倒入鍋里
再加入剩下的青紅辣椒，耐心翻炒，直到雞胸肉變色，辣椒變軟，如果這個時候因為油少了，有點粘鍋，可以稍微淋入少許水
翻炒均勻後即可出鍋
小貼士：
1、土豆和雞胸肉都切成一樣大的丁，炒出來更漂亮
2、土豆丁不用清洗，油鍋的油稍微多放點，以免粘鍋
3、第七部，喜歡焦脆的口感，可以加入少許油。
雞胸脯肉的營養價值
雞胸脯肉的營養價值為是眾人所熟知的。每100克雞肉中，含蛋白質21.5克，脂肪僅有2.5克，而且多為接近人體需要的不飽和脂肪酸。雞胸脯肉中還含有鈣、磷、鐵及豐富的維生素E、維生素B1、維生素B2、煙酸。
雞胸肉蛋白質含量也是比較高的，而且很容易被人體吸收入利用，含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效，是唯一一種不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的肉類。如果想限制熱量，擔心肥胖或糖尿病的人們，與想減少肝臟及胃腸等內臟器官負擔的人們，少攝取脂肪及肉類，雞胸脯肉可是最佳的選擇哦!
⑨ 雞脯肉炒土豆片簡單好吃的做法
大土豆1個 雞脯肉1塊 料酒1勺 澱粉1/2勺 1/2勺淡味醬油 老抽1勺 鹽、糖適量
具體做法：
1先將雞脯肉切丁，土豆去皮也切成丁。要注意，土豆切的丁要比雞脯肉大，這樣才能兩者同時達到最佳口感。
2在雞脯肉中加入少許蛋清，料酒一大勺，澱粉1/2勺，1/2勺淡味生抽，少許糖，一小撮鹽，拌勻腌15分鍾以上。
3土豆洗凈去皮，切片後再切丁，請注意土豆要切的比雞丁小，否則同炒後土豆還沒酥，雞丁已經老了。（雞跟土豆的大小自己把握下）開大火燒熱平底鍋，倒入食用油。
4油鍋熱後，，放入土豆丁平鋪在鍋底，轉中小火慢慢的干煎至多面起呈焦脆的外殼。轉中小火，將煎好的土豆推到一邊，放入雞丁快速翻炒。
5炒至雞脯肉變色。
6將兩者在鍋中拌勻，繼續保持中小火煎至多面。倒入一勺老抽，少許白糖，少許鹽炒勻。最後放入孜然粉炒勻，放小蔥點綴即可出鍋。
⑩ 雞脯肉炒土豆簡單好吃的做法
准備材料：雞胸肉1塊、二荊條15個、嫩姜20克、菜籽油1勺、鹽1勺、豆瓣醬1勺、澱粉1勺
1、首先，新鮮雞胸肉洗凈。雞胸肉切絲，二荊條去蒂洗凈，切絲。嫩姜洗凈切絲