步驟1食材：小土豆8個、小白菜10克、鹽1克、黑胡椒碎1克。
步驟2小白菜擇小段，放入沸水鍋中，煮60秒，撈出備用。
步驟3小土豆去皮，放入盤中。
步驟4蒸鍋中放入適量清水煮沸，放入土豆蒸20分鍾。取出，均勻撒上鹽、黑胡椒碎，用小白菜點綴即可。
㈡ 土豆蒸熟了怎麼做好吃
土豆蒸熟了做成泥，加入蔥，香菜放入醬，這樣吃法非常的好吃。很有營養的。
㈢ 蒸了的土豆怎麼做好吃
1）土豆去皮切片上鍋蒸熟（時間長一些土豆軟一些個人認為較好）用勺子碾成泥，晾涼；
2）取一半土豆泥拌上果醬放入冰箱冷藏一小時後即可。（我用的是口維可的黃桃醬，效果很不錯，我覺得口味可的杏醬和草莓醬應該也不錯，不過最好別用別的牌子的，尤其是味好美的，會差很多！）
3）另一半撒上鹽和胡椒粉（量多少根據個人口味），然後緩緩加入牛奶，邊倒邊攪拌（喜歡甜的可以放糖）到自己認為合適的稀稠度就行啦！然後這個最好用微波爐加熱一下再吃，會發出噥噥的奶香味哦！
4）微波做的土豆泥；土豆切厚片，放水淹過土豆，微波爐高火10分鍾，撈出來，用勺子、餃子擀麵杖或其它東東把土豆攆碎。 可以拌上色拉醬、或者尖椒末紅椒末肉末炒著吃也不錯。
5） 火腿土豆泥：
1、將土豆去皮洗凈，切成小塊，放入鍋中，加入適量的水煮爛，用湯匙搗成泥狀。
2、將火腿去皮、切碎。
3、把土豆泥盛入小盤內，加入火腿末、黃油，攪拌均勻即可。
6）土豆魚（其實還是醬汁不同吧） 新鮮蘑菇、開洋切成末，用橄欖油炒熟。拌入土豆泥（做法上面的已經教了）。 擺成魚的形狀。燒一些魚香汁，澆在土豆魚上。即可。 味道一極棒。
7）農村土豆泥 把土豆切塊 用油炒一下 時間稍長 油不用很多 放水 沒過土豆 加鹽 少許花椒粉 大火 煮爛 用勺子壓碎 加蔥花 雞精 可以和二米飯 炸的大醬 用生菜 包飯包 奶油土豆泥 把土豆切成小塊， 然後煮熟，（把水瀝干） 將其搗碎，然後放入熱奶油或牛奶攪拌均勻。 最後在上面淋上自備的醬汁，醬汁隨個人偏好。
8）還有個據說是KFC的土豆泥做法：
原料： 1． 土豆，最好選用新土豆，口感比較好。新土豆就是土豆皮顏色比較淺、比較干凈的那種。 2． 淡奶油 3． 烹調用濃縮雞湯或牛肉湯。 4． 鹽和胡椒粉。
製作方法： 1． 土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放涼後，把土豆攥成泥。 2． 在土豆泥中加入適量的奶油攪拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。 3． 將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中，置於火上，加入適量的濃縮雞湯和水，不停地攪拌，直到土豆泥和雞湯溶為一體。 4． 最後加入適量的鹽和胡椒粉調味。推薦用黑胡椒。
㈣ 一道甜煮土豆怎麼做好吃
材料
土豆兩三個，番茄一個，白糖2克，精鹽1克，醬油5克。
做法
將土豆洗凈去皮，切成塊。
將番茄切成小塊備用。
將土豆放入鍋中煮約5分鍾，加入糖、鹽，再煮15分鍾，加入醬油，煮至土豆爛，
放入番茄塊稍煮拌勻即可。
㈤ 蒸過的土豆怎麼做好吃
怎麼好吃，這就看你喜歡啥味道的。
1、煮熟的土豆壓成泥，放點蔥花，鹽，放點油，煎著吃； 2、煮熟的土豆還是壓成泥，放你喜歡吃的東西，比如青豆、青筍（萵筍）、火腿腸或者午餐肉，放一點點油，翻炒幾下成土豆泥，就可以吃了； 3、煮熟的土豆，切成厚片，把鵪鶉蛋煎熟，夾在土豆片之間，當成土豆漢堡吃也行； 還有一種復雜點的，夾成土豆漢堡後，裹一層蛋清和麵包碎，用油煎著吃； 還有一種最直接的方法：小土豆掰開，用咱們四川的熟油辣子，放點鹽、雞精、一點點糖，伴著吃。
㈥ 香甜土豆泥怎麼做如何做好吃
1.先准備一些土豆，洗凈。
2.去皮，切片。
3.上鍋蒸10-15分鍾，直至土豆蒸軟。
4.再放入一個較大的盆中，用勺子把土豆搗碎並加入適量糖。
5.准備磨具，把土豆泥變成可愛的形狀，再用番茄醬做裝飾即可。
㈦ 蒸土豆怎麼做好吃又簡單的做法
材料
土豆 3個，胡蘿卜 1根，蒸肉米粉 150克，豆瓣醬 1湯匙，腐乳汁 1湯匙，
蔥 適量，姜 適量，鹽 適量，橄欖油 1湯匙
作法
將土豆、胡蘿卜去皮，切成塊狀，然後用水洗去澱粉，防止變色。
把土豆瀝去水，加入豆瓣、生薑、香蔥、腐乳汁、橄欖油、鹽拌均勻
腌制20分鍾。
加入蒸肉米粉攪拌均勻。
將拌好蒸肉米粉的土豆裝入盤里，入蒸鍋中火蒸30分鍾。
Ps :
1、由於土豆自身沒有太多吸附能力，所以一定要加些油在裡面，才能更好地與米粉結合，米粉吃來也會柔軟一些。
2、豆瓣醬有鹹味，放鹽酌情。
3、如果蒸肉粉放進去太乾話，建議酒適量水，不然吃起來很乾。