A. 天津市內的醬牛肉哪家比較好吃
天津市醬牛肉好吃的地方有:
1、醬牛肉店,位於天津市紅橋區西青道輔路;
2、玉強醬牛肉店,位於天津市和平區萬全道山西路交口;
3、五口醬牛肉店,位於和平區榮業大街100號新文化花園;
4、戴記醬牛肉店,位於和平區同安道新興菜市場旁;
5、小時醬牛肉店,位於天津市紅橋區洪湖南路6號。
B. 哪的牛肉拉麵好吃
紅燒牛肉麵做法
一、將買來的整塊牛肋條或是牛腱(約兩斤)入鍋,加水,加蔥兩支,姜六片,米酒一湯匙,煮20分鍾。
〔牛肉不能先過水,而且要從冷水慢慢加熱至沸騰後轉小火,中間也不能加冷水,一鍋到底血水是美味的來源,只要去掉表面的雜質即可牛肉撈起後〕
二、將肉撈出,切自己喜歡的大小塊或是片狀。做法二之前千萬別切肉,因為肉尚未成型,切成小塊再煮再燉,肉會變得歪七扭八的不美觀。
三、在炒鍋中放四匙油,炒香20粒大蒜、一個洋蔥切片、2湯匙花椒,待洋蔥軟香,加入三湯匙辣豆辦醬、醬油一杯、糖一湯匙、酒三湯匙,用中小火拌炒一分鍾〔可以加番茄一個,也可以不加〕。
四、將牛肉及原來煮牛肉的湯一起入鍋,並加入六粒八角、兩片月桂葉及少許胡椒粉,煮滾後用文火續煮一小時,關火蓋上鍋蓋,不要動鍋中物,一直等到鍋冷就成了。再加熱時,再試味道加鹽調味,即成牛肉湯底了!
C. 哪家牛肉麵好吃,味道正宗
牛肉麵好不好吃在於湯,湯是牛肉麵的靈魂。其實在蘭州,沒有正不正宗的一說,因為蘭州畢竟是牛肉麵的發源地,。各有各的特點和優勢。
我們單位樓底下有家牛肉麵,叫松鼠家牛肉麵,我和我們同事都會經常去,地處於正寧路和甘南路的交界處。就是碰到中午吃飯的人會特別的多,需要排隊的。。不過松鼠家牛肉麵的湯確實是挺好喝的,每次吃完面,我都會把湯喝的一干二凈。
總之,想吃正宗一點的牛肉麵,來蘭州打卡就對了。保證你每天吃到的味道都不帶重樣的
D. 天津怎麼有 那麼多家【蘭州牛肉麵】
1。天津怎麼有那麼多的家【蘭州牛肉麵】???
答:因為天津人愛吃蘭州牛肉麵的人不少
2。老闆是誰?
答:不是連鎖店 也不是加盟店 所以沒(總)老闆
E. 天津哪裡吃到正宗的蘭州牛肉麵
馬子祿和馬有才都是相對正宗的,天津有不少家分店,可能有的甘肅朋友認為這個在蘭州沒人吃,要吃吾穆勒什麼的,但是我經常在蘭州,覺得天津的這幾家牛肉麵和蘭州同品牌的味道相差不大,比什麼正宗蘭州牛肉拉麵正宗很多。
F. 現在天津哪還有好吃的拉麵
本人因為經濟原因,工作之餘拉麵吃的比較多。現推薦2個地方:復康橋下有個清真小吃部,拉麵師傅做的確實不錯哦,毛細的功夫相當可以,還有就是堤北里有個蘭州拉麵館,味道也不錯。
G. 天津哪有好吃的蘭州拉麵館
1.甘肅路和鞍山道的交口處大西北蘭州拉麵館
2.復康橋下有個清真小吃部,拉麵師傅做的確實不錯哦
3.堤北里有個蘭州拉麵館,味道也不錯。
H. 楊柳青哪家牛肉拉麵好吃
用料
主料
烹飪技巧
1、做拉麵要用高筋粉,和面要軟,餳面的時間要長,拉麵的關鍵主要在餳面;
2、和好的面先餳半天時間,把餳好的面放在抹油的盤子里,再餳半天的時間;
3、在拉麵的時候面板上不用撒麵粉,油麵是不會粘的,拉好的面不能重疊放在一起。
I. 天津哪的拉麵好吃..
推薦你去南開區天拖,澄江路和晉寧道交口有個玉明拉麵館!天天吃飯點爆滿!價格不貴!你到那去吃告訴老闆肥湯加肉,感覺超級好!大碗3元
小碗2.5元
雞蛋0.6元
加肉2元起!肥湯是特色,肉都是大肉片!
就在附近的晉寧道上還有家阿力拉麵也挺火的!不過沒有玉明火!因為玉明已經傳開了
就連澄江路45路站長都去吃!
J. 想知道: 天津市 天津最好吃的牛肉拉麵在哪 在哪
河北區,二馬路上,黑八檯球廳對過有個牛大哥牛肉拉麵,味道特別正宗