㈠ 土豆辣子肉片的做法
1
土豆切片放入冷水中浸泡 五花肉切薄片放入料酒老抽澱粉喂一下
2
青椒洗凈去子 手撕成片
3
蔥切段姜切片備用
4
熱油放入青椒翻炒至表皮變色盛出備用
5
熱油放入薑片蔥段 煸香 放入五花肉煸炒
6
放入土豆 加適量水 醬油 鹽蓋上蓋子悶大約五分鍾
7
放入青椒 加少許一品鮮醬油 雞精 翻炒大火出鍋
㈡ 青椒土豆炒肉片怎麼做好吃
前言
材料
主料：土豆兩個、青椒一個、五花肉200g；
輔料：醬油適量、鹽適量、料酒適量
青椒土豆炒肉片
1
土豆去皮切片放水中浸泡。
2
青椒切片。
3
五花肉切片，鍋中倒油燒熱，倒入五花肉煸炒，放少許料酒。
4
倒入土豆與肉片一起翻炒。
5
倒入青椒翻炒。
6
少許醬油提鮮著色。
7
放鹽調味，加少許水。
8
最後收湯就可以出鍋了。
㈢ 土豆辣椒炒肉片的做法
先把土豆洗干凈，切薄片並且切成細絲待用；把肉切成薄片，放點生薑或蒜蓉及豪油腌制幾分鍾；辣椒拍碎切成小小狻。熱鍋放油把土豆絲翻炒至八成熟（看情況如何可以略加點水），把辣椒及肉片、鹽倒入並翻炒，裝碟開食。
㈣ 土豆青椒肉片怎麼做好吃
主料
土豆
100克
五花肉
100克
青椒
50克
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蔥姜蒜
適量
步驟
8.裝盤上菜
㈤ 土豆辣子炒肉片怎麼做
土豆切片放入冷水中浸泡 五花肉切薄片放入料酒老抽澱粉喂一下
青椒洗凈去子 手撕成片
蔥切段姜切片備用
熱油放入青椒翻炒至表皮變色盛出備用
熱油放入薑片蔥段 煸香 放入五花肉煸炒
放入土豆 加適量水 醬油 鹽蓋上蓋子悶大約五分鍾
放入青椒 加少許一品鮮醬油 雞精 翻炒大火出鍋
㈥ 青椒土豆炒肉片怎麼做好吃 青椒土豆炒肉片的做法
青椒土豆炒肉片怎麼做好吃
主料
青椒
2個
土豆
1個
肉片
100克
輔料
油
2大勺
鹽
1小勺
糖
2小勺
雞精
1小勺
生粉
適量
酒
適量
蔥姜
適量
開水
適量
步驟
1.肉片用酒、生粉、老抽、油上漿，放冰箱冷藏15分鍾左右。
2.土豆颳去皮、洗凈後切成片泡在水中，青椒摘蒂、洗凈切成塊。
3.炒鍋燒熱放油，下蔥姜。
4.下肉片炒至變色後盛出。
5.鍋內再倒點油。
6.下青椒煸炒。
7.青椒變色後下土豆片，淋上一點開水。
8.翻炒至土豆片成玉色，倒入肉片，加糖、鹽、雞精。
9.快速翻炒兩下就好了。
㈦ 土豆辣椒炒肉片的做法，土豆辣椒炒肉片怎麼做
步驟
辣椒土豆炒肉片的做法步驟11.土豆削皮後洗凈，辣椒處理去蒂和籽後洗凈
辣椒土豆炒肉片的做法步驟22.土豆切片後用清水沖洗去掉澱粉
辣椒土豆炒肉片的做法步驟33.辣椒切片
辣椒土豆炒肉片的做法步驟44.爆炒好的豬肉片
辣椒土豆炒肉片的做法步驟55.鍋內倒油
辣椒土豆炒肉片的做法步驟66.油溫升至7分熱，倒入土豆和垃圾翻炒
辣椒土豆炒肉片的做法步驟77.加入鹽翻炒均勻
辣椒土豆炒肉片的做法步驟88.倒入肉片後，加入適量的水
辣椒土豆炒肉片的做法步驟99.大火蓋上至土豆熟軟
辣椒土豆炒肉片的做法步驟1010.加入雞精翻炒均勻熄火
辣椒土豆炒肉片的做法步驟1111.裝盆
㈧ 土豆辣炒肉片的做法
前言
用土豆加辣椒炒肉片，如此開胃的小菜，即經濟又好吃，最主要做法超級簡單，葷素都有，兒子說：「媽媽，這菜挺好吃的。」「哦，媽媽明天再多做些。」看到兒子喜歡吃辣的，心裡高興，因為很多小孩都不敢吃辣的呢。我家兒子可是酸，甜，苦，辣都吃哦。人生經歷如品菜，啥滋味都品嘗，最後才知道什麼才是最美味的！
材料
主料：豬肉250g、辣椒100g、土豆120g；
輔料：油適量、生抽適量、蒜米適量
土豆辣炒肉片
1
將一塊有皮的豬肉放入清水煮熟之後撈起切片。
2
辣椒去籽切小條。
3
土豆切小片。
4
准備蒜米。
5
炒鍋熱油將土豆煎至兩面金黃。
6
然後放入肉片和辣椒，蒜米一起翻炒。
7
出鍋前放入適量的生抽調味拌炒均勻即可。
8
這款小炒，由於豬肉是煮熟的，炒起來更香，土豆經過煎熟，吃起來更有滋味，辣椒起到開胃的作用。
小貼士
由於用有皮的豬肉，所以先將豬肉煮熟出油，這樣切片炒更容易入味，口感更香。
㈨ 關於土豆 辣椒 肉的做法
很容易，先在鍋里放油，油熱放肉絲，炒一下加入蔥絲醬油花椒粉調味，再加少許鹽，然後放入土豆絲和辣椒絲，大火嗆炒，最後再放少許鹽，很美味的，記得土豆絲要放清水裡漂洗幾遍，要不會很粘
㈩ 土豆辣椒炒肉片怎麼做好吃
用料：土豆一個、青椒兩個、五花肉一小塊
土豆辣子炒肉片的做法
土豆切片放入冷水中浸泡 五花肉切薄片放入料酒老抽澱粉喂一下
小貼士：五花肉臨下鍋前加入少許食用油更嫩。