㈠ 哪種土豆泥好吃要有做法哦如題 謝謝了
土豆泥 ·配料: 土豆若干、鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、甜面醬和白糖、豬肉碎 ·操作: 土豆泥胚子的做法: (1)土豆削皮切塊,煮。一般來說用老土豆,因為比較容易爛,也比較粉,不用煮太長時間。 (2)煮好用漏勺撈出,浸水。據說要浸冰水,起碼也要冷水,因為這樣可以把空氣逼出來,味道好。 (3)攪泥。這可是件力氣活,要攪到很勻才可以。 雞汁土豆泥 (1)熱鍋化黃油。最好是黃油,有一股奶香味,味道才正宗。 (2)鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。 (3)油熱倒下味汁,略炒到稠,澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。 肉醬土豆泥 (1)一點豬肉碎放一點豆粉、鹽調一下。 (2)這次可以用清油了,油熱了放甜面醬和白糖。 (3)小火慢慢炒,小心別糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。 (4)翻炒到熟起鍋,淋在土豆泥胚子上。 香蔥土豆泥 (1)熱油(清油就可以),下土豆泥、鹽、雞精翻勻。 (2)蓋上鍋蓋悶2分鍾,打開,撒上香蔥,再悶1分鍾就好了。 微波做的土豆泥 土豆切厚片,放水淹過土豆,微波爐高火10分鍾,撈出來,用勺子、餃子擀麵杖或其它東東把土豆攆碎。 可以拌上色拉醬、或者尖椒末紅椒末肉末炒著吃也不錯。 火腿土豆泥 1、將土豆去皮洗凈,切成小塊,放入鍋中,加入適量的水煮爛,用湯匙搗成泥狀。 2、將火腿去皮、切碎。 3、把土豆泥盛入小盤內,加入火腿末、黃油,攪拌均勻即可。 土豆魚(其實還是醬汁不同吧) 新鮮蘑菇、開洋切成末,用橄欖油炒熟。拌入土豆泥(做法上面的已經教了)。 擺成魚的形狀。燒一些魚香汁,澆在土豆魚上。即可。 味道一極棒。同事吃了都說好,就是做法稍微費事點。 農村土豆泥 把土豆切塊 用油炒一下 時間稍長 油不用很多 放水 沒過土豆 加鹽 少許花椒粉 大火 煮爛 用勺子壓碎 加蔥花 雞精 可以和二米飯 炸的大醬 用生菜 包飯包 奶油土豆泥 把土豆切成小塊, 然後煮熟,(把水瀝干) 將其搗碎,然後放入熱奶油或牛奶攪拌均勻。 最後在上面淋上自備的醬汁,醬汁隨個人偏好。
㈡ 土豆泥可以做什麼好吃的
想知道土豆泥怎麼做好吃嗎?今天小編就來告訴你土豆泥怎麼做好吃。
土豆泥的常見做法:
一、雞汁土豆泥
(1)熱鍋化黃油。最好是黃油,有一股奶香味,味道才正宗。
(2)鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。
(3)油熱倒下味汁,略炒到稠,澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。
二、肉醬土豆泥
(1)一點豬肉碎放一點豆粉、鹽調一下。
(2)這次可以用清油了,油熱了放甜面醬和白糖。
(3)小火慢慢炒,小心別糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。
(4)翻炒到熟起鍋,淋在土豆泥胚子上。
三、、土豆泥做法
原料:
1.
土豆,最好選用新土豆,口感比較好。新土豆就是土豆皮顏色比較淺、比較干凈的那種。
2.
淡奶油
3.
烹調用濃縮雞湯或牛肉湯。(T&T里就有賣的)
4.
鹽和胡椒粉
製作方法:
1.
土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放涼後,把土豆攥成泥。
2.
在土豆泥中加入適量的奶油攪拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。
3.
將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中,置於火上,加入適量的濃縮雞湯和水,不停地攪拌,直到土豆泥和雞湯溶為一體。
4.
最後加入適量的鹽和胡椒粉調味。推薦用黑胡椒~~~
四、雞汁土豆泥
(1)熱鍋化黃油。最好是黃油,有一股奶香味,味道才正宗。
(2)鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。
(3)油熱倒下味汁,略炒到稠,澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢
㈢ 土豆泥我們經常吃 但是是哪國人最先發明出土豆泥這種美味的零食的呢
西班牙吧,大航海時期西班牙的主食,靠種土豆養活了900萬人我早年間看一個紀錄片說的,印象很模糊,不是很准確
㈣ 哪種土豆泥好吃
微波做的土豆泥
土豆切厚片,放水淹過土豆,微波爐高火10分鍾,撈出來,用勺子、餃子擀麵杖或其它東東把土豆攆碎。 可以拌上色拉醬、或者尖椒末紅椒末肉末炒著吃也不錯。
㈤ 哪個牌子的土豆泥好吃
淘寶上面的就可以了~每個人的口味是不一樣的。我說這個好吃但是你吃了說不定就不好吃了。我建議你自己多換幾種口味完後找到自己最愛吃的。。
㈥ 哪種土豆最適合做土豆泥
可以從外皮區分,像你所說的那種土豆看上去很乾凈,很透亮!而且上面沒有這么多泥眼!而其切開後略發黃!
㈦ 特別喜歡吃土豆泥,什麼牌子的更好吃
本人從小愛吃土豆,這幾天買了些「「雪域糧倉」」的口味土豆泥,目前有三種口味:香菇雞肉、香辣牛肉、蔬菜原味,個人比較推薦香辣牛肉味的,純正的土豆香味。
㈧ 土豆泥配什麼比較好吃
摘要 我來啦,土豆泥給您分享一種我自己經常做的方法,超好吃!蒸好的土豆泥,放一點黃油,太幹了可以放一點牛奶,再加點芝士碎,拌上香腸丁,黃瓜丁,煮一點豌豆,如果您愛吃甜可以放點白砂糖,攪拌均勻,超級美味哦[比心][比心]