㈠ 土豆雞爪煲的做法
雞爪土豆煲的做法步驟
1,雞爪洗凈在開水鍋中煮五分鍾, 這叫過水. 之後再淋洗涼水,涼干水待用.
2,炒鍋加少許植物油,放入土豆稍煎至兩面金黃色,取出待用.
3,用蒜,姜爆香炒鍋,放雞爪炒. 並加入料酒,拌入少許水. 快熟時加入土豆,青椒, 加水的多少依個人喜好,喜歡湯多的,可多加水,反之就少加點.
4,出鍋前加鹽,雞精,麻油.
㈡ 雞爪放土豆怎麼燒好吃
雞爪放土豆怎麼燒
材料
中型土豆1個，瘦肉100克，麵粉50克，蔥、姜、胡椒粉、鹽、味精、植物油
做法
1、土豆去皮、切片，蒸熟，稍涼後裝入保鮮袋碾壓成泥。
2、瘦肉、蔥姜剁成細末，加入胡椒粉、鹽、味精，攪拌均勻。
3、放入土豆泥、麵粉，揉均勻，分成等量的小團。
4、電餅鐺（或平底鍋）內刷一層植物油，燒熱後放入小團，壓扁。
5、一面煎黃後，反過來煎另一面，煎至金黃色即可。
㈢ 土豆能和雞爪一起吃嗎
土豆能和雞爪一起吃，下面介紹土豆燉雞爪的做法。
主料：雞爪8隻、土豆1個
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、八角1個、料酒適量、味精適量、醬油適量、干山楂4片
步驟：
1.雞爪洗凈切掉指甲。
2.土豆去皮切塊，蔥姜蒜切片。
3.干炒一下雞爪，去掉表面水分，熱油放蔥姜蒜炒香。
4.放醬油。
5.放水，土豆，干山楂，鹽，味精，燜熟。
6.出鍋。
㈣ 燉雞爪怎麼做好吃，土豆燉雞爪的家常做法
燉雞爪怎麼做好吃，土豆燉雞爪的家常做法
食材
主料
雞爪
8隻
土豆
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
八角
1個
料酒
適量
味精
適量
醬油
適量
干山楂
4片
步驟
1.雞爪洗凈切掉指甲
2.土豆去皮切塊，蔥姜蒜切片
3.干炒一下雞爪，去掉表面水分，熱油放蔥姜蒜炒香
4.放醬油
5.放水，土豆，干山楂，鹽，味精。燜熟
6.出鍋
小貼士
放入山楂是為了熟得更快。
㈤ 雞爪燉土豆怎麼做如何做好吃
雞手1袋 輔料土豆適量胡蘿卜適量蔥段適量薑片適量花椒適量大料適量香葉適量白酒10ml樹椒1個白糖適量鹽10g老抽5ml陳醋5ml油適量
步驟
鳳爪燉土豆的做法步驟11.准備雞手
鳳爪燉土豆的做法步驟22.准備土豆和胡蘿卜
鳳爪燉土豆的做法步驟33.去掉指甲尖，切成兩段
鳳爪燉土豆的做法步驟44.放入水鍋中焯一下
鳳爪燉土豆的做法步驟55.撈出
鳳爪燉土豆的做法步驟66.用清水沖洗干凈備用
鳳爪燉土豆的做法步驟77.准備好蔥姜等調料
鳳爪燉土豆的做法步驟88.鍋內放少許油，倒入調料煸炒
鳳爪燉土豆的做法步驟99.放入雞手
鳳爪燉土豆的做法步驟1010.加入老抽，白糖，陳醋和白酒繼續煸炒
鳳爪燉土豆的做法步驟1111.炒制入味後加入清水燉煮
鳳爪燉土豆的做法步驟1212.水量剛剛淹沒過雞手即可
鳳爪燉土豆的做法步驟1313.放入切好的土豆和胡蘿卜
鳳爪燉土豆的做法步驟1414.燉制完全成熟後加入鹽即可出鍋
㈥ 土豆燒雞爪怎麼做好吃
主料：雞爪(300g)、土豆(400g)
輔料：食鹽(適量)、調和油(適量)、姜(適量)、豆豉(適量)、青椒(適量)
1. 准備一些雞爪，土豆，青椒和豆豉
2. 將干紅辣椒切段，青椒切絲
3. 將土豆劈成一半
4. 熱鍋冷油，先將青椒和干紅辣椒放入鍋中煸炒
5. 待青椒起虎皮後，將雞爪倒入鍋中煸炒幾下
6. 然後加入適量的水及豆豉
7. 待雞爪燉至6成熟時加入土豆
8. 燉至土豆爛了，收干汁即可
㈦ 土豆紅燒雞爪怎麼做好吃，土豆紅燒雞爪的家
步驟
1.先把土豆切成小塊，放入鹽水中，防止土豆變色
2.雞爪放入熱水中煮下，然後對半切開，這樣雞爪更入味
3.把蒜姜切成片，
4.最後放鍋里燜會
㈧ 的做法，土豆燉雞爪怎麼做好吃，土豆燉雞爪的家常做法
食材用料
雞爪10隻相剋食物
土豆2個相剋食物
料酒如:1勺
食用油
八角
花椒
蔥相剋食物
姜相剋食物
鹽
醬油
糖相剋食物
胡椒粉
辣椒殼
土豆燉雞爪的做法
1.雞爪去指甲料理干凈，開水焯3分鍾後過冷水，土豆去皮切塊備用。
2.上炒鍋，放油，下蔥姜八角花椒炒香後放雞爪，翻炒片刻烹入料酒，放入土豆塊，醬油，鹽，加水至與雞爪齊平。
3.開鍋後放入適量糖，胡椒粉，辣椒殼，繼續燉。
4.10分鍾後，待湯汁收干即可，一份香辣土豆雞爪就可以上桌嘍
㈨ 雞爪燉土豆怎麼做好吃
用料
土豆 一個大的
鳳爪 8隻
老抽 一勺
生抽 5勺
白糖 少許
八角 一個半
土豆燉鳳爪的做法
倒入少許油開中火放入雞爪和土豆，稍微翻兩下，依次倒入老抽，生抽，白糖，翻炒均勻。
倒入水差不多默過土豆，開大火燒開，等湯燒干收汁。
㈩ 雞爪燒土豆怎麼燒好吃
食材
主料
雞手
1袋
輔料
土豆
適量
胡蘿卜
適量
蔥段
適量
薑片
適量
花椒
適量
大料
適量
香葉
適量
白酒
10ml
樹椒
1個
白糖
適量
鹽
10g
老抽
5ml
陳醋
5ml
油
適量
步驟
1.准備雞手
2.准備土豆和胡蘿卜
3.去掉指甲尖，切成兩段
4.放入水鍋中焯一下
5.撈出
6.用清水沖洗干凈備用
7.准備好蔥姜等調料
8.鍋內放少許油，倒入調料煸炒
9.放入雞手
10.加入老抽，白糖，陳醋和白酒繼續煸炒
11.炒制入味後加入清水燉煮
12.水量剛剛淹沒過雞手即可
13.放入切好的土豆和胡蘿卜
14.燉制完全成熟後加入鹽即可出鍋
小貼士
可以根據個人喜好決定是否切開雞手
盡量後方鹽