然而每一次,我都會被擊中當然我本身就是一個農婦,想在不停的耳語里找到尖利的責備我沒有理由完全脫離它的劣根性。
② 芥菜怎麼做鹹菜又脆又好吃
對於喜歡吃各種鹹菜的朋友來說,相信家中也時常會出現芥菜疙瘩鹹菜,脆爽入味且香辣的鹹菜,不管是早餐佐粥,亦或是當作下飯菜都是不錯的選擇,芥菜疙瘩鹹菜的做法非常簡單,自己在家完全可以搞定,大家記得別只會放鹽,掌握好其中的正確方法,腌制的芥菜鹹菜更加爽脆入味,而且存放久也不會壞,我一次性要做5斤,夠家人吃一陣子了,下面我便會將腌芥菜疙瘩鹹菜的做法詳細分享給大家,喜歡吃的便可親手在家做,比外面買的好吃更衛生。
腌 芥菜絲的做法:
備用食材:
芥菜疙瘩5斤,食鹽半斤,醋250毫升,醬油100毫升,白糖50克,生薑、大蒜各50克,芝麻少許,花生仁少許,香蔥50克;
製作過程:
第一步,芥菜疙瘩准備出適量,將其處理干凈後,削去皮,將芥菜疙瘩切成稍微細一點的絲,加上食鹽,用筷子攪拌均勻,腌制一天一夜;
第二步,將芥菜絲中腌漬出的水分擠干,大蒜和生薑分別准備出適量,將其切成細細的蓉,同時將花生碎和芝麻也准備到位,事先用烤箱將其烤熟;
第三步,炒鍋置於火上燒熱後,加上食用油,同時涼油放入蔥花和2勺辣椒粉,小火炒出香味後,放入食鹽、醬油、醋、白糖,小火熬煮開後;
第四步,關火,將做好的醬汁充分冷卻好,這個過程中准備一個要腌制的容器,事先處理好,保證無水無油,將芥菜絲放入在其中;
第五步,加上花生碎、芝麻,同時將之前冷卻好的醬汁液倒入在其中,混合攪拌均勻後,將容器封好蓋子,腌制3天時間就可以吃了。
小編總結:芥菜疙瘩一般我會用來做成鹹菜,不管整塊直接腌,亦或是切成絲腌制都是不錯的選擇,大家也完全可以根據個人的喜好來選擇不同的做法,在腌制芥菜的時候,大家將其中的方法和技巧掌握到位了,做好的鹹菜便會爽脆入味,口感特別好,而且還能存放很長的時間,腌制芥菜我一次要做5斤,不管怎麼吃都好吃,對於喜歡吃鹹菜的朋友來說,非常建議可以學習這個做法,以後想吃便可隨手做了
③ 薺菜的做法 薺菜燉土豆怎麼做
吃什麼東西多了,都不好哦!既然吃了,下次就注意哦!也沒有什麼好不好的。別太講究這么多了。我懷孕的時候,什麼都吃,只要我反應不大,可是,我聞到油膩的東西,就吃不下了。 所以,能吃就是福哦!也不要猛吃哦!定時定量的飯菜,適當的運動,愉快的心情,都對寶寶很好哦!
④ 的做法,薺菜土豆湯怎麼做好吃,薺菜土豆湯的家常做法
步驟
1.薺菜洗凈,用水焯一下。
2.撈出,用涼水泡。
3.點火坐鍋,放油燒熱,加入蔥、姜翻炒。
4.放入切好的土豆絲翻炒。
5.土豆炒至金黃色,加入熱水。
6.燒開,加入花椒粉。
7.放入薺菜,加入少許鹽攪拌均勻即可。
8.鮮美的薺菜湯可以品嘗了。
⑤ 炒薺菜能與土豆一起吃嗎
當然是可以的啊
有薺菜土豆湯這道菜的啊
主料
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鮮美的薺菜湯可以品嘗了。
⑥ 海芥菜土豆的做法大全
做法有很多呀,可以燉或者是炒,具體你可以上網路上搜一下。
⑦ 薺薺菜燉土豆怎麼做好吃
薺薺菜燉土豆的做法步驟
1. 薺薺菜用水抄一下,用涼水過涼
2. 土豆切成條
3. 油燒熱,下花椒面,姜炒出香味,下肉,肉變白色依次加入料酒,醬油,下土豆炒土豆變色,加適量水。
4. 水開後,煮到土豆快熟,下薺薺菜,快熟的時候加入咸鹽,雞精,蒜,大火燉兩分鍾,關火。