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好吃的牛肉醬排名

發布時間: 2022-01-30 17:50:31

① 什麼牌子的牛肉醬最好吃

七年五季牛肉醬-咪咪辣
我一直想問問這家的老闆,這個名字是什麼鬼...七年五季...(讓我想到3年高考5年模擬...)這醬是吃貨朋友推薦給我的。好的,拋開名字不說,這個醬是真!好!吃!尤其是咪咪辣這個味道,怎麼形容呢,我從來沒有想過一個牛肉醬裡面的油和裡面的渣渣都那麼好吃!嘗起來感覺微麻微辣微甜辣椒籽一切都剛剛好,嘗不出味精那種假鮮的味道,裡面都是小塊的牛肉,沒有亂七八糟其他的東西,最最出乎我意外的是,醬裡面的油給我很清爽的感覺,一點都不讓人感覺油膩,很多其他肉醬裡面的油都是渾濁的,像反復加工的油,讓人看著反胃,這個醬就完全不會!看了下配料是用的茶油。。
厚道牛肉醬
最大的特點是純手工無添加,吃起來味道還不錯,裡面放了豆瓣的,說是自己發酵的,確實比一般的豆瓣醬要好吃些,配上牛肉,味道確實還不錯。是清真的,醬的發酵時間很長,據說是三年一醬,越沉越香。因為是無添加的,據說是孕婦可以吃(孕婦還是好好待著,別嘴饞了哈)
飯爺牛肉醬
怎麼形容呢,齁咸齁鹹的,飯爺是個網紅品牌,沖著淘寶搜索排行前面來買的嘗鮮,但是感覺吃起來只覺得咸,吃完想喝水,不確定味精含量,現在還有大半瓶放在冰箱里了。。

② 牛肉醬哪個牌子比較好吃

小康牛肉醬不錯。。(有香辣、麻辣、特辣)

③ 牛肉醬哪個品牌的好吃

肯定要用大品牌,正好最近買了一次吉香居的牛肉醬,感覺很可口, 你想品嘗也可以試一試,牛肉醬也分好幾種,我喜歡吃黃豆牛肉醬。

④ 好吃的牛肉醬推薦

推薦一款秘制牛肉醬,很好吃的,一起來看一看:

辣椒適量,因為這種辣椒除了辣還有一種香味,做出來的牛肉醬更香。把辣椒清洗干凈去掉蒂後,放入蒸箱中蒸上15分鍾,蒸好以後,放入料理機中打成辣椒泥備用。

辣椒泥打好以後放入碗中,下面把牛肉撈出來,切成小碎粒;茶樹菇撈出來攥干水分;蔥姜切碎;再准備一袋甜面醬,所有食材都准備好了。

鍋中加入500克菜籽油,然後加入蔥段、薑片、花椒、八角、香葉,炸出香味後撈出調味料,待油溫略降後,我們把辣椒糊放進去直接抄,然後加入蔥薑末翻炒均勻後加入牛肉粒和茶樹菇,再次翻炒均勻。

熬醬的過程我們需要不停的翻炒,看到鍋中由大泡泡變成綿密的小泡泡,直到把牛肉、辣椒、茶樹菇、蔥、姜中的水分全部炒干,變成干香的味道才可以,然後加入一整袋的甜面醬,再烹入適量料酒,繼續翻炒,料酒的作用是去除甜面醬的酸澀味。

都炒好以後加入鹽調味,再來一勺白糖可以增加回味和醬的黏稠度,徹底炒好以後加入花生碎和熟的白芝麻翻炒均勻。

牛肉醬趁熱裝入小瓶中,小瓶子一定要用開水燙一遍,再用白酒擦拭一遍,這樣可以增加牛肉醬的儲存時間。

⑤ 哪個牌子的牛肉醬比較好吃呢

咚咚鏘牛秘醬,可以拌面、拌飯,夾饃,牛肉很大塊,秘制的比較鮮香~

⑥ 牛肉醬哪個品牌最好吃

廚邦牛肉拌飯醬總體口味還是可以,有點辣,不咸,裡面的牛肉粒還是蠻多的,蘸料、拌飯都是很不錯的選擇。滿的牛肉粒被辣椒裹著。為了貼合拌面醬主題,自己在家壓的雞蛋面條,配面條還行,不過我更喜歡辣椒油,脆脆的。搭配經典的紅燒方便麵。

牛肉醬拌面吃法

1、買碗方便麵來體驗這讓人口水都快忍不住的美味牛肉醬了。稍微用力就可以擰開瓶蓋,辣椒和牛肉等的香味立刻撲鼻而來,簡直忍不住了。但是其中的牛肉到底有多少呢

2、伴著辣椒、牛肉香味、讓人嗅覺異常興奮的牛肉醬,非常誘人,立刻燒水,開始泡麵。

3、在方便麵裡面不放其他任何佐料,只放入廚邦的美味又誘人的拌面醬,就想嘗嘗真正原味的味道到底如何。立馬將開水倒入面中,立刻,開水使得拌面醬的香味快速向四面八方蔓延開來,讓人急不可待的想一飽口福了。

4、終於到了最後關鍵的時刻了。放入方便麵隨帶的蔬菜包,經過開水的沖泡,大塊的牛肉露出來了,真是大塊大塊的,心中的疑問總算落地了。超市裡面,非常多的品牌的拌面醬,加上方便麵的廣告上,都是大塊的牛肉,可真正吃。

⑦ 哪個牌子的牛肉醬好吃

咚咚鏘牛秘醬,秘制的牛肉醬很鮮香,牛肉塊很大,很好吃

⑧ 什麼牌子的牛肉醬好吃要肉塊大點的

如果你能吃辣吉香居青椒牛肉醬。絕對ok,重要的事情說3遍就是辣辣辣。我吃多一點就胃疼。。

⑨ 有哪些醬料比老乾媽還要好吃,排名第一的是什麼

在我們的生活中,美食的地位是非常高的。起初大家條件不好的時候,對食物是嚮往的心情。但是現在大家的生活都變好了。對美食的要求也變得更高了,不單單追求味道,營養也要很均衡。我們的國家地域很遼闊,食材也多種多樣,無論口味多刁鑽的人,也總會找到自己喜歡吃的。

上面這幾種就是我國知名的醬料,每一種都是很受大家歡迎的。因為地區的不同,各個地方的做法也不同。你最喜歡哪一種呢?在下面留言告訴我們吧。