㈠ 土豆韭菜香菇雞肉能一起炒嗎
土豆韭菜香菇雞肉可以一起炒著吃，因為這些食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香鮮美營養價值高，裡麵包含有人體所需的各種營養成分，相互之間取長補短，蛋白質利用率更高，有補血補氣、健脾養胃、增強免疫力的功效。
㈡ 土豆片炒韭菜的做法，土豆片炒韭菜怎麼做好吃
食材
主料
土豆
200g
韭菜
150g
輔料
蔥花
適量
蒜瓣
適量
生抽
適量
花椒粉
適量
雞精
適量
鹽
適量
步驟
1.土豆去皮洗凈切片，用水再洗去表面澱粉。
2.韭菜摘洗干凈切段。
3.油鍋燒熱，下入蒜瓣蔥花爆香，下入土豆片翻炒，炒至表面有金黃。
4.調入少許生抽，花椒粉，添加一小碗底清水，蓋蓋燜兩分鍾。
5.下入韭菜段快速翻炒，撒入適量鹽，雞精即可。
小貼士
韭菜一定要最後加入，一面炒過頭，韭菜就不好吃了。
㈢ 韭菜雞蛋炒土豆怎樣做好吃
韭菜雞蛋炒土豆
材料
土豆3個，雞蛋3個，韭菜150克，蔥末，薑末，蒜末，紅尖辣椒末少許
做法
1、先看看原材料：韭菜切寸段；干辣椒切段；蔥姜蒜切片。
2、雞蛋打散，炒成塊備用。
3、土豆頂刀切成5毫米厚片，泡入水中。
4、將土豆片撈出，控干水份，入油鍋炸制5分鍾以上，直到土豆片硬挺，撈出備用。
5、鍋中放油，爆香蔥姜蒜、干辣椒後，倒入炸好的土豆片，調入15克醬油，加入2湯匙清水，燜制10-20秒。
6、最後倒入韭菜和雞蛋，翻炒20秒即可出鍋。
㈣ 土豆片炒韭菜怎麼做好吃，土豆片炒韭菜的家常做法
先炒土豆片，再加韭菜進去炒。韭菜一定得最後加，韭菜熟得快
韭菜洗凈切成一厘米左右的小段
土豆去皮切成小片
油可以稍微多一點，防止粘鍋，不粘鍋可以少一點，油熱下土豆，翻炒一會兒，至邊緣金黃
加適量水悶五六分鍾
水快要燒干時，加入韭菜繼續翻炒
加入適量醬油、蚝油、糖，繼續翻炒至土豆稜角邊緣模糊，出鍋前加少許鹽、雞精
㈤ 土豆炒韭菜的做法
1.將土豆洗凈去皮，先切成均勻的片，再切成均勻的絲，放清水中洗去澱粉，瀝凈水；
2.將韭菜擇洗干凈，切成略短於土豆絲的段；
3.鍋內加油燒熱，放入姜絲炸香，烹入料酒，放入土豆絲、花椒水翻炒，至土豆絲微熟；
4.放入韭菜段，撒入精鹽、味精，快速炒勻，出鍋裝盤即成。
㈥ 土豆片炒韭菜怎麼做如何做好吃
主料
土豆一個 韭菜100克
植物油1勺 鹽1勺
土豆片炒韭菜的做法步驟
3.最後下韭菜大火煸炒幾下，韭菜變軟立馬出鍋（不然就會出湯）盛盤即可。
小貼士
土豆片最好在清水裡透一下就不會粘了，韭菜最後下不然就要出湯
㈦ 韭菜炒土豆怎麼做
用料
主料
韭菜200克
土豆300克
調料
食鹽
5克
蔥
5克
姜
5克
蒜
5克
白砂糖
3克
白鬍椒
3克
韭菜炒土豆絲的做法
材料集合圖：
1.土豆洗凈切絲，韭菜洗凈切段
2.鍋中燒油，炒香蔥姜蒜，將土豆絲下鍋炒
3.加少量水，將土豆絲炒熟，將韭菜下鍋，加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味
4.炒至韭菜變軟，即可出鍋
㈧ 求土豆炒韭菜的做法
菜系及功效：京菜 便秘食譜 美容菜譜 減肥菜譜 健脾開胃食譜
口味：咸鮮味
工藝：干炒
土豆絲炒韭菜的製作材料：
主料：土豆（黃皮）350克
輔料：韭菜100克
調料：料酒10克,鹽4克,味精2克,姜10克,花椒1克,植物油30克
土豆絲炒韭菜的特色：
色彩分明，脆嫩爽口，清鮮味美。
教您土豆絲炒韭菜怎麼做，如何做土豆絲炒韭菜才好吃
1. 將土豆洗凈去皮，先切成均勻的片，再切成均勻的絲，放清水中洗去澱粉，瀝凈水；
2. 將韭菜擇洗干凈，切成略短於土豆絲的段；
3. 鍋內加油燒熱，放入姜絲炸香，烹入料酒，放入土豆絲、花椒水翻炒，至土豆絲微熟；
4. 放入韭菜段，撒入精鹽、味精，快速炒勻，出鍋裝盤即成。
土豆絲炒韭菜的製作要訣：花椒水製作方法：製作花椒水時，以1兩花椒6斤水的比例，提前一天燒開，並浸泡一晚即可。
㈨ 土豆乾炒韭菜的做法，土豆乾炒韭菜怎麼做好吃
食材
主料土豆乾300克韭菜200克輔料蔥1根老抽適量鹽適量雞精適量
步驟
土豆乾炒韭菜的做法步驟11.合影，土豆乾泡發，韭菜洗干凈
土豆乾炒韭菜的做法步驟22.土豆乾控干水分
土豆乾炒韭菜的做法步驟33.韭菜切段
土豆乾炒韭菜的做法步驟44.熱油，蔥花爆鍋
土豆乾炒韭菜的做法步驟55.放入土豆乾，翻炒
土豆乾炒韭菜的做法步驟66.掉點老抽上色
土豆乾炒韭菜的做法步驟77.加入韭菜，翻炒
土豆乾炒韭菜的做法步驟88.韭菜蔫了，放鹽，雞精，翻炒均勻
土豆乾炒韭菜的做法步驟99.盛盤