對於土豆燉豆角，怎麼做比較好吃，在我個人看來，只需要做到豆角完全燉熟了，土豆吃起來不太面，在根據自己的口味，加入適合自己的調味料就可以了，其實這道土豆燉豆角，本來就是一道很簡單的家常菜
不需要什麼烹飪技巧，就可做出來的菜品，我們在做的時候，完全沒有必要復雜化的，只要口味對自己胃口了，就是最好吃的，今天就和大家分享一下，土豆燉豆角的家常做法，由於我不是職業廚師，要是有說錯的地方，還請多多指教
❷ 土豆燉豆角怎麼做最好吃！
四季豆，小時候屋後菜園子里非常招我喜歡的一種食材，那時候油水少，總是水煮後炒一炒，最愛的方法是和土豆一起水煮後，然後在鐵鍋里放點油，將土豆煎出鍋巴後和煮好的四季豆一起炒，既當菜又當主食，好吃極了。
後來大家生活水平提高了，四季豆基本都是干煸了，由於四季豆不熟透的話會有毒，所以干煸的時候沒少放油，變成了油膩膩的四季豆......
如今，人人關注健康，脂肪攝入要控制，所以油水少的菜又重新讓人喜歡起來。
❸ 豆角和土豆怎樣做好吃
步驟1：豆角洗凈掰成一寸長的小段，土豆去皮洗凈後切成同樣長的段。蔥、蒜切成末。
步驟2：鍋內放入油，放入蔥、蒜末煸香。
步驟3：放入豆角段，仔細翻炒。
步驟4：翻炒大概一兩分鍾後放入土豆。
步驟5：翻炒均勻後倒入醬油。
步驟6：炒勻後倒入適量的水。
步驟7：蓋上鍋蓋燜3-4分鍾。
步驟8：掀開鍋蓋後快速翻炒幾次，加入鹽。
步驟9：最後放入味精和香油就可以出鍋了。
❹ 土豆與豆角怎麼做好吃
好吃！美味！」
用料
主料
豆角300克
土豆1個
五花肉2塊
輔料
蔥
1根
姜
2片
蒜
3個
干辣椒
2個
八角
1個
醬油
1勺
食鹽
1勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
胡椒粉
1/2勺
植物油
15毫升
土豆燉豆角的做法
1.
豆角洗凈瀝干，用手掰成段，土豆去皮切成小塊，五花肉切片（塊），蔥、蒜切末，准備好放一旁待用
2.
鍋里倒入植物油
3.
油熱後放入五花肉煸炒
4.
肉炒熟後，放入蔥、姜、干辣椒、八角和花椒粉，繼續炒
5.
炒出香味後，放入豆角和土豆
6.
繼續翻炒
7.
炒到豆角和土豆變色後，加入清水和其他調料（除了蒜末），水要基本沒過食材，然後蓋上蓋子，大火燉15分鍾
8.
15分鍾後打開蓋子，放入蒜末，開始收汁，收到只有食材的一半就可以裝盤啦
❺ 土豆跟豆角怎麼做好吃
步驟
風味土豆燒豆角的做法步驟11.土豆切成長條，並泡水去除澱粉
風味土豆燒豆角的做法步驟22.豆角去蒂，切成段
風味土豆燒豆角的做法步驟33.鍋里熱油，把蔥，蒜，辣椒放到鍋里煸香
風味土豆燒豆角的做法步驟44.把土豆條放到鍋里煸炸
風味土豆燒豆角的做法步驟55.再把豆角放到鍋里一起煸炸
風味土豆燒豆角的做法步驟66.擠出適量的郫縣豆瓣醬放到鍋里與土豆和豆角一起翻炒
風味土豆燒豆角的做法步驟77.放適量水到鍋里燒一會兒，等到湯汁快乾時加入鹽，味精調味即可出鍋
❻ 土豆和長豆角怎麼炒好吃
在家翻看好豆菜譜 看見豆親們做的長豆角燒茄子 看著好有食慾啊！！於是就決定動手做 豆角准備好了後發現茄子很給力的沒有了！！正在我詛喪的時候 我媽給我提了個醒 沒有茄子 我可以用土豆啊！！好吧 就是這個了！長豆角炒土豆！ 一樣很美味呢！！
材料
主料：長豆角200g、土豆3個、尖椒3個；輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量、肉適量、蔥適量
長豆角炒土豆
1
長豆角洗凈待用
2
土豆三個洗凈削皮
3
長豆角切段待用
4
豬肉分瘦肉和肥肉分開切
5
尖椒和蔥切絲
6
土豆切絲
7
鍋熱油後放肥油煸炒出油
8
然後放瘦肉炒至八分熟
9
放青椒絲
10
略煸炒後再放蔥絲
11
放豆角和土豆絲加入醬油、鹽、味精等佐料
12
蓋上鍋蓋悶一會再翻炒完全熟透後盛盤即可