❶ 土豆絲怎麼炒才好吃
1、首先就要把土豆洗凈,然後去皮切成絲。然後用清水吧,土豆里的澱粉反洗,然後把,青辣椒別撐死,胡蘿卜切成絲,蔥姜蒜切成末。
2、把鍋里燒水,土豆絲過涼。稍微晾一下,然後干辣椒切成段。
3、將弄好的土豆絲,青椒絲和胡蘿卜放到一個,盤中,然後放上蔥姜蒜,然後放上,干辣椒段。
4、首先把鍋里放上油燒熱,到一定溫度之後放上蔥姜蒜,然後加上鹽糖,花椒,香油等調味料攪拌。然後交到土豆絲上即可。
❷ 豆角和土豆怎麼炒好吃
豆角和土豆,首先豆角可以切成片,然後煎的金黃的要把豆角倒下去炒
❸ 豆角炒土豆絲的家常做法
還真的沒有做過,但是我認為是豆角和土豆絲一起炒的話,先炒豆角絲兒,再炒土豆絲。
❹ 土豆和長豆角怎麼炒好吃
在家翻看好豆菜譜 看見豆親們做的長豆角燒茄子 看著好有食慾啊!!於是就決定動手做 豆角准備好了後發現茄子很給力的沒有了!!正在我詛喪的時候 我媽給我提了個醒 沒有茄子 我可以用土豆啊!!好吧 就是這個了!長豆角炒土豆! 一樣很美味呢!!
材料
主料:長豆角200g、土豆3個、尖椒3個;輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量、肉適量、蔥適量
長豆角炒土豆
1
長豆角洗凈待用
2
土豆三個洗凈削皮
3
長豆角切段待用
4
豬肉分瘦肉和肥肉分開切
5
尖椒和蔥切絲
6
土豆切絲
7
鍋熱油後放肥油煸炒出油
8
然後放瘦肉炒至八分熟
9
放青椒絲
10
略煸炒後再放蔥絲
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放豆角和土豆絲加入醬油、鹽、味精等佐料
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蓋上鍋蓋悶一會再翻炒完全熟透後盛盤即可
❺ 酸豆角炒土豆絲的做法
這個可以根據個人的愛好,可以,酸豆角和土豆絲都分開單炒,等炒好了再弄在一起,根據自己的口味,放上調料
❻ 怎樣做干豆角炒土豆絲
前言
可能買相不怎麼好,可是味道很好,很下飯!!
材料
主料:土豆1個、干豆角適量;
輔料:蒜頭3顆、辣椒1根、辣椒醬適量、鹽適量
干豆角炒土豆絲
1
切好的土豆絲(刀功不咋地,請勿介意,嘻嘻!)
2
左邊的是干豆角,右邊的是切碎的蒜頭和辣椒
3
焯一下土豆絲
4
用冷水過下冷河
5
先爆香蒜蓉辣椒
6
香味出來了,放干豆角
7
放土豆絲咯
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放適量的鹽
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放辣椒醬
10
可以上菜咯
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搞定
小貼士
如果喜歡吃熟一點的土豆絲可以先焯一下水,還可以去下澱粉。如果想爽脆一點可泡下水也可以去澱粉。
❼ 豇豆炒土豆絲的做法,豇豆炒土豆絲怎麼做好吃
食材
主料
豇豆
400g
土豆
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
步驟
1.豇豆洗凈,切段,過水焯一下。
2.土豆去皮,洗凈切成絲。
3.點火做鍋,放油燒熱炒蔥絲和姜。
4.加入土豆絲翻炒。
5.放入豇豆。
6.放入鹽。
7.加入醬油。
8.最後放入蒜末翻炒即可。
9.盛盤。
小貼士
豇豆有點老,所以過水焯一下,大火爆炒。
❽ 長豆角炒土豆絲肉絲
鍋內加水燒開放鹽、油後放入長豆角,燒開後煮2分鍾,撈出,鍋洗干凈,燒熱放油,下蔥姜蒜,煸香後放肉絲、料酒,炒熟後,放土豆絲,土豆絲變色後放長豆角,放鹽、味精調味後,出鍋。
❾ 干豆角炒土豆絲的做法,干豆角炒土豆絲怎麼做
食材用料
干豆角350克
五花肉100克
鹽適量
醬油適量
白糖適量相剋食物
干豆角的做法
1.准備好食材。
2.干豆角用溫水泡30分鍾。
3.把五花肉焯水。
4.把焯好水的五花肉切成兩厘米左右的肉段。
5.用平底鍋把五花肉煎至出油備用。
6.把泡好的干豆角撈出用盤子裝好備用。
7.然後把干豆角放鍋里與五花肉一起翻炒。
8.然後放少許水,鹽、醬油、白糖一起翻炒均勻。
9.然後盛入高壓鍋調好時間壓十二分鍾。
10.壓好後等高壓鍋下氣才可以打開鍋蓋哦。
11.高壓鍋下氣後開蓋盛入盤子就可以吃咯。
用手機看這道菜做法
小貼士
干豆角是干品所以一定得提前泡軟 炒菜的時候也要稍微放點水去煮。
五花肉可以煎出很多油,所以這道菜里無需再放花生油哦。
❿ 酸豆角炒土豆絲的家常做法怎麼做好吃
主料土豆1個酸豆角180克輔料油適量生抽適量蒜米適量
步驟
酸豆角炒土豆的做法步驟11.准備好材料
酸豆角炒土豆的做法步驟22.土豆去皮切滾刀塊,放清水裡
酸豆角炒土豆的做法步驟33.蒜米切碎
酸豆角炒土豆的做法步驟44.熱鍋下油,爆香蒜米
酸豆角炒土豆的做法步驟55.倒入瀝干水分的土豆塊,炒至土豆表面微焦後放少許水燜一會
酸豆角炒土豆的做法步驟66.倒入酸豆角
酸豆角炒土豆的做法步驟77.放適量的白糖
酸豆角炒土豆的做法步驟88.最後放少量的生抽翻炒均勻就可以出鍋了