① 土豆片怎麼切
土豆片的切法:
1.將土豆外表面整理後用水清洗去皮，放在准備好的菜板上。
2、用刀來切土豆的時候，要先用右手握刀感覺是否好用，要垂直握刀。
3、左手指要按住土豆，配合右手。右手垂直下刀後，左手隨著右手向後退。
4、右手下刀要有節奏，左手隨著右手也是要節奏的向後退，這樣用刀切的土豆就是均勻的薄片。
5、土豆用刀切成薄片後，在用刀將薄片分成小薄片，這樣土豆片就可以做備料。
6、學慣用刀切菜，練慣用的最好的方法就是用刀來練習切土豆，這是因為土豆硬，用刀可以感到用的刀的快慢，慢慢就能掌握用刀的技巧。
② 土豆丁怎麼做好吃又簡單
超級愛吃土豆，土豆怎麼做其實都不會難吃，但是讓原本簡單的土豆成為一道下飯菜，就這么一道菜就能吃一大碗米飯，可想它有多下飯了。如何讓豬裡脊肉吃起來鮮嫩多汁呢，如何讓土豆綿軟香甜呢，只要這兩點掌握好，就不怕它不好吃不下飯。今天小編就教大家來做一道超級下飯「醬爆土豆丁」，這道菜醬香口味，顏色紅亮，濃稠的醬汁包裹住滑嫩的肉丁和綿軟的土豆丁，入口醬香濃郁，油而不膩，那醇醇的香氣，綿綿的甜膩，實在是令人回味。
首先准備我們需要的食材：土豆、綠辣椒、小紅辣椒、蔥、甜面醬、豬裡脊肉、料酒、水澱粉、黃醬、食用鹽。
烹飪步驟：
步驟1，豬裡脊肉切成小丁，放入1大匙料酒。
步驟2，用手反復抓均，之後加入鹽，繼續用手反復抓均豬肉。
步驟3，著放入1大匙水澱粉，取水澱粉粘稠部分，繼續用手反復抓均，慢慢會感覺手粘了，肉開始黏在一起，就可以了。腌制10分鍾。
步驟4，土豆去皮切成小丁，綠辣椒切成圈備用。
步驟5，鍋中放入適量油，放入土豆丁，將土豆煎到變軟，外面略微有一點黃色，就撈出控干油分備用。
步驟5，鍋中放油，放入腌制好的肉丁，迅速翻炒，等肉變白，放入辣椒圈，迅速炒勻撈出備用。
步驟6，鍋中放入適量油，放入黃醬和甜面醬炒香炒勻，加入之前處理好的土豆和肉丁，翻炒均勻，出鍋前撒上小紅辣椒圈。
這道菜端上飯桌，小編像你保證，肯定是最先光碟的那一道，土豆醬香軟糯，裡脊鮮嫩多汁，聽起來讓人口水直流，趕緊碼住這篇做法回家做起來吧
③ 土豆怎麼切丁
材料：土豆。
工具：菜板、菜刀、打皮器。
操作步驟：
1、准備好土豆原材料。
④ 土豆切丁怎麼切
把土豆削皮 切成片狀之後然後在切成條狀 就可以切成丁狀了 切了之後放在水裡 以免氧化
⑤ 土豆切丁 土豆怎樣快速切丁
先把土豆削皮洗凈，再把土豆切成八毫米厚的片，再根據情況把土豆片切成土豆條，最後把土豆條根據情況切成小方快狀
⑥ 土豆丁怎麼切步驟圖
材料：土豆
工具：菜板、菜刀、打皮器
操作步驟：
1、按需求准備好土豆。
2、洗凈，用打皮器去掉外皮。
3、將去皮的土豆切成厚片，具體厚度根據自己的需要做調整。
4、再將厚片切成長條。
5、將切好的土豆條碼整齊，按照寬度切成小塊。
6、切好裝盤，做菜時，直接使用即可。
⑦ 土豆丁要怎麼切,切出來才好看
首先你的刀功是否可以 然後我在和你一一說清楚
第一 土豆削皮
第二先切一片下來 方便貼板
第三 你要切多大的丁 關鍵是你切片厚度
第四切完片 然後在切條
第五就不用說了已經切好了