Ⅰ 哪家的牛肉面最好吃
占國牛肉麵
周勇牛肉麵
金強牛肉麵and頂牛牛肉麵
馬有布牛肉麵
Ⅱ 哪家牛肉麵好吃,味道正宗
牛肉麵好不好吃在於湯,湯是牛肉麵的靈魂。其實在蘭州,沒有正不正宗的一說,因為蘭州畢竟是牛肉麵的發源地,。各有各的特點和優勢。
我們單位樓底下有家牛肉麵,叫松鼠家牛肉麵,我和我們同事都會經常去,地處於正寧路和甘南路的交界處。就是碰到中午吃飯的人會特別的多,需要排隊的。。不過松鼠家牛肉麵的湯確實是挺好喝的,每次吃完面,我都會把湯喝的一干二凈。
總之,想吃正宗一點的牛肉麵,來蘭州打卡就對了。保證你每天吃到的味道都不帶重樣的
Ⅲ 蘭州牛肉麵哪家牛肉麵好吃,要正宗的!!!
可以說一家有一家的味道
如果來蘭州旅遊的話,建議不要在 長途車站,火車站,飛機場等周邊去吃牛肉麵,那些大多 品質不好,騙外地人的。 本地人 不怎麼注重名氣,合口味的才是最好的,黃師傅、國寶 店面干凈,味道也好。像有些名氣大的,說實話並不怎麼樣,人還死是個多。絲路金味的牛肉麵系列 對於外地遊客來說比較實惠,還有各式小菜,環境也不錯
Ⅳ 北京哪的牛肉麵最好吃
「想吃牛肉麵就會來這家」。面條「又細又筋道」,湯里放了「很獨特的調味品」,挺「好喝」的,分量也「多」,價格「實惠」。尤其到了冬天,來上「這么一大碗」,「熱乎乎的」,「痛快」!
推薦菜:牛肉麵(21) 拉麵(8) 羊肉串(7) 小碗牛肉(7) 紅燒牛肉麵(2)
地址: 西城區西四南大街64號
Ⅳ 蘭州牛肉麵哪家最好吃
吾穆勒蓬灰牛肉麵
吾穆勒蓬灰牛肉麵位於蘭州市北濱河西路2168號,他家的拉麵館聽說排隊很長的,味道確實不錯,面硬有嚼頭,湯醇有後味。湯很鮮很濃,正宗清真店是不用味精的,面條果然夠筋道。超級軟糯可口,把肉倒到面里就是一個新世界,更加好吃,取肉的時候會問瘦的還是肥的,建議是一半瘦一半肥,更香些。總之肉是亮點。
人均消費在22元左右。
馬子祿牛肉麵
馬子祿牛肉麵位於蘭州市大眾巷86號。很正宗的牛肉麵,老字型大小,蘭州人早餐都吃面,我們入鄉隨俗。馬子祿是蘭州牛肉麵的招牌,本地人雖然總會說出他們認為的更好的,不過相對也都認可馬子祿的地位。外地人就直接去這吃吧,地處大眾巷,小吃一條街,你吃完面還有很多別的選擇,很方便。
人均消費在20元左右。
占國牛肉拉麵
占國牛肉拉麵位於蘭州市金昌南路110號五泉商廈1樓。在蘭州的那幾天就在各個店裡吃拉麵,說實話,這些店面都不算起眼,環境也很一般,但是面真的很好吃,占國的牛肉麵量蠻大的,一個人吃的好撐,牛肉也不少,很正宗的拉麵館。
人均消費在10元左右。
馬安軍牛肉麵
馬安軍牛肉麵位於蘭州市七里河橋東頭巷內。這是蘭州非常有個性的一家面館,以辣子聞名,每碗面辣子銷量十勺,超過要加錢,本以為十勺只是噱頭,但還真有很多人要了十勺辣子。馬安軍老店無蛋無菜,只賣牛肉,在蘭州面館里可能只此一家,我要了大概五勺辣子,已成麻辣燙了,紅湯看起來更像重慶小面,但與重慶小面的感覺還是完全不同的,吃起來很過癮!
人均消費在12元左右。
舌尖尖牛肉麵
舌尖尖牛肉麵位於蘭州市金昌南路800號近五泉下廣場。這應該是在蘭州吃的非常的牛肉麵,味道一級棒,早上排隊都要排很久,對於我一個女生來說面的分量也足,去蘭州旅行一定要去吃,極力推薦!
人均消費在10元左右。
Ⅵ 牛肉麵大家都吃過,哪裡的牛肉麵才算正宗
拉麵是個功夫活,一般的師傅都是經過拜師學藝一年半載才能拉,第二,牛肉麵的湯是要用牛骨頭燉七八個小時,第三,一般來說湯的配料每一家都有自己的秘方,一般人是不可能掌握的。令張師傅最驕傲的是祖輩們留下來的紅油秘方,該秘方就是永合泰襄陽牛肉麵的核心技術,好紅油讓面吃起來更地道,更香,更過癮。目前也仍未發現在襄陽地區有哪一家店鋪能夠做到永合泰的紅油秘制技術。
南方的嶺南、兩廣、福建、江西等地都有。但做法有相近之處也有區別之處,用肉掉湯做面也有區別。但現在國內盛行的名氣最大的當屬蘭州牛肉麵,當然台灣牛肉麵和重慶牛肉麵也有廣泛的市場基礎。
Ⅶ 中國哪裡的牛肉麵最好吃為何西北牛肉麵更出名
說起美食,就不得不提到中國。中國是一個神奇的國家,匯聚了多種菜系。中國菜可以說是多種多樣的,米飯,面條,饅頭數不勝數。那麼要說中國的牛肉麵哪裡好吃,那麼就要數甘肅蘭州等西北地區了。當地以麵食為主,正宗的牛肉麵是很講究的,四綠熱氣騰騰的牛肉麵總給人以垂涎欲滴的慾望。那麼為何西北牛肉麵更為出名呢?我們可以從它的歷史還有當地植物的生長環境來衡量。
西北牛肉麵之所以好吃,就是來源於悠久的歷史文化,加上當地出名的原材料供應。歷經歲月,牛肉麵在西北地區的熱度仍然不減。雖然中國的麵食種類繁多,但西北牛肉麵始終保持著它那份醇厚、朴實而又亮麗的風采!
Ⅷ 誰能告訴我那家的牛肉麵最好吃
洞天街的牛肉麵,還是少吃好。你們每次吃看看牛肉嘛,絕對不是燉的這么耙,是用化工原料做的。
Ⅸ 中國最好吃的牛肉麵在哪裡
文字:魏水華 鄒恬怡
頭圖:Pixabay
東亞和南亞的民族,有許多歷史共性。
比如,都有不吃牛肉的歷史。
雖然不吃牛肉的原因各異,但無論是日本源自皇權的禁肉令,還是印度源於宗教的牛為神靈,本質上來說,都與中國人不吃作為生產資料的耕牛是同樣的歸因。
是的,中國人骨子裡不信神,也不信皇權,所以中國古代禁食牛肉的法令,從一開始就把理由解釋得明白通透。
Ⅹ 牛肉麵哪裡好吃,正宗
蘭州牛肉麵正宗
用料
主料