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土豆頓海帶絲怎麼做好吃

發布時間: 2022-01-28 18:00:29

A. 海帶和土豆可以一起燉嗎

海帶和土豆可以一起燉。舉例海帶燉土豆做法:

主料:海帶400克、土豆一個、肉200克

輔料:油適量、蔥適量、姜適量、十三香適量、魚露適量、水適量、醬油適量、生抽適量、料酒適量

1、蔥切段,姜切片。

B. 海帶絲燉土豆條怎麼做好吃

土豆燉海帶的做法

食材用料

土豆 一個

海帶 150克

蔥姜蒜 適量

鹽 一小勺

雞精 適量

生抽 一勺

食用油 適量

胡椒粉 適量

步驟:

  1. 土豆去皮切小塊,海帶切絲;

  2. 炒鍋熱適量油,放蔥姜蒜爆香;

  3. 下入土豆塊編炒,放勺生抽;

  4. 把海帶放入翻炒;

  5. 加一大碗水燒開繼續燉,放勺鹽胡椒粉;

  6. 燉制土豆軟爛,湯汁收盡,加點雞精翻勻出鍋。

土豆條燉海帶的做法

食材用料

土豆 3個

海帶 少許

黃豆芽 少許

肉片 少許

鹽 適量

十三香 適量

海鮮醬油 適量

蚝油 適量

雞粉 少許

步驟:

  1. 把土豆切條,海帶提前泡好切窄條,黃豆芽洗凈 備好;

  2. 肉切片備用;

  3. 把肉翻炒變色用蔥花醬油爆鍋;

  4. 加入水放入調味料,放入土豆條海帶燉10分鍾;

  5. 等到土豆變色後,加入黃豆芽燉10分鍾,土豆熟爛湯濃,出鍋前加點雞粉提鮮入味;

  6. 燉好裝碗即可。

C. 海帶燉土豆怎麼做好吃竅門

海帶燉土豆就是把海帶洗干凈,切成絲兒。然後把土豆去了皮。也切成絲兒。兩樣一起下鍋,放佐料燉。就可以了。

D. 土豆燉海帶的詳細做法

原材料:海帶半斤(泡發好的)、土豆兩顆、胡蘿卜一根、 薑末少許、 蒜兩瓣(如果您不喜歡蒜也可以不放)
配料:花椒粒10顆,鹽一勺,老抽醬油一勺,植物油兩大勺

做法:

1. 海帶切成寬2公分,長6到10公分左右的條形,備用;

2. 土豆、胡蘿卜去皮切成滾刀塊;

3. 蒜去皮橫切成蒜片;

4. 植物油入鍋,大火燒開油後,放入花椒粒,待炸出香味,可撈出花椒粒(如果您喜歡花椒的味道也可以不撈出);

5. 薑末,蒜片入鍋炒香,放入胡蘿卜,胡蘿卜要用油好好炒一下,裡面的主要營養成分溶於油脂,更容易被吸收,翻炒均勻後,放入土豆塊,繼續翻炒,待所有塊都與油攪拌均勻,倒入海帶條,繼續翻炒,同時倒入鹽、老抽醬油,讓調味料和菜充分混合均勻;

6. 倒入大半碗清水,改成小火,燉煮5到10分鍾後,即可起鍋入盤食用。

注意事項:

1. 做菜的時候次序一定盡量遵守這個次序,否則味道會不一樣,做出的東西也會顏色不一樣。

2. 這道菜配米飯吃是最佳搭配。

E. 海帶絲燉土豆的做法

剛出鍋的燉菜配上米飯,

暖和又美味!

1、海帶絲燉凍豆腐

材料:海帶絲200克,凍豆腐300克,素高湯、鹽適量

做法:

1、海帶絲洗凈,凍豆腐切成小塊。

2、起鍋熱油,加入海帶絲翻炒幾下。

3、倒入適量清水、凍豆腐、素高湯,大火煮開後,轉小火燉10分鍾。

4、燉好開蓋,加少許鹽調味拌勻出鍋即可。

2、小白菜燉豆腐

材料:小青菜250克,北豆腐200克,油、鹽、竹鹽蔬果粉適量

做法:

1、將豆腐切成2厘米左右的方形,放入沸水中焯一下。

2、起油鍋,炒青菜,放入焯過水的豆腐塊,再放入適量的清水。

3、加入適量的鹽和蔬果調味粉,燒開後就可以了。

3、蓮藕燉栗子

材料:蓮藕120克,栗子90克,冰糖30克,姜1片

做法:

1、栗子去皮去衣。

2、蓮藕去皮切塊,放燉盅里,加入一小塊薑片、栗子和水。

3、選擇燉湯功能2個小時,在結束前10分鍾加入冰糖。

4、蘿卜燉海茸

材料:海茸,青蘿卜,寬粉條,薑末,花椒粉,五香粉,鹽,醬油,植物油,香菜

做法:

1、蘿卜切塊,海茸泡發,焯熟備用。

2、炒鍋燒熱,倒入少許植物油,放入薑片炒出香味,加花椒粉、五香粉和鹽炒勻。

3、放入蘿卜塊翻炒,再放入海茸翻炒。

4、加醬油入味,加水煮開。

5、加入泡好的寬粉皮,煮入味後,放入香菜,起鍋裝盤。

5、山葯燉木耳

材料:山葯,木耳,胡蘿卜,鹽、清湯、香菜末、香油各適量

做法:

1、將山葯去皮,和胡蘿卜都切成小滾刀塊;木耳摘洗干凈,撕成小朵備用。

2、鍋中加入適量的清湯,下入薑末、山葯、胡蘿卜塊燒開,撇去浮沫。

3、改小火燉至將熟時加入木耳再燉至軟爛,用調料調好味,盛在湯碗中撒上香菜末即好。

6、蓮子薏米燉冬瓜

材料:冬瓜220克,薏米40克,蓮子20克,香菇3朵,香葉1片,鹽適量

做法:

1、薏米和蓮子提前半天泡發,香菇也提前半小時泡發,冬瓜去皮切塊備用。

2、將泡發的薏米、蓮子和香菇加入適量水,大火煮開後轉小火慢煲。

3、燉至薏米蓮子變軟,加入冬瓜和一片香葉再次煮開後轉小火慢煲。

4、約20分鍾後,冬瓜變軟,關火後加鹽調味即可。

7、南瓜燉土豆

材料:南瓜150克,土豆50克,生薑適量,油、鹽、素蚝油、蔬果調味適量

做法:

1、南瓜洗凈,用刀切成小塊;土豆去皮,切成小塊;生薑洗凈切末。

2、熱鍋入油,油溫到七分熱時,放入薑末,翻炒。

3、放入適量素蚝油,再放入切好的南瓜塊,不斷翻炒,加入適量水。

4、放入土豆塊,加適量鹽和蔬果調味粉,燉大約12分鍾即可起鍋。

8、百合蓮子燉南瓜

材料:蓮子10顆,百合10塊,麵粉150克,南瓜1大塊,糖桂花3勺

做法:

1、提前一晚泡好蓮子和百合,南瓜切成塊,將泡好的蓮子和百合洗干凈。

2、將南瓜蓮子和百合入鍋燉15分鍾。

3、出鍋後上面撒上糖桂花即可。

F. 怎麼做海帶燉土豆

海帶土豆 重要的是要油大點才好吃 否則很難吃的 可以放五花肉 或用骨頭湯 如直接燉棒骨就更好了

G. 土豆燉海帶怎麼做

土豆燉海帶的做法就是把土豆切成條,放入鍋中煮吧,海帶簡單的炒兩下,然後再聽湯,把海帶和土豆一起燉燉好就可以吃了。

H. 東北土豆燉海帶做法

用料

土豆 2個

海帶 半片

蒜 2個

食用油 2湯匙

蝦皮 適量

五香粉 少許

鹽 1勺

雞精 半勺

開水 適量

土豆燉海帶的做法

  • 海帶用熱水泡開,洗凈表面雜質。海帶的粘液對身體有益,不要過度洗滌。海帶切寬條,土豆切粗條,蒜切丁。